Freshplaza.com

Пионерские годы Джастина Маджа в зародышеющей южноафриканской индустрии голубики уходят на тридцать лет назад и завершились тем, что он возглавил отраслевое объединение BerriesZA на протяжении 5 лет. Он стал известен во время несколько недельной стачки в порту в 2022 году, когда выступил в общественных СМИ, осуждая разрушения. далее

Уличный торговец в Сурате создал вирусный авокадо тост за 156 долларов, включающий в себя редкий сыр Пуле. Этот сыр изготовлен из балканского молока ослицы и стоит примерно 612 долларов за полкилограмм. Блюдо состоит из пюре авокадо, оливкового масла, кунжута и специй, украшенное роскошным сыром. Социальные сети. далее

В результате предупреждения сети супермаркетов Альберт Хейн о потенциально загрязненных замороженных голубиках, связанных с гепатитом A, последствия для потребителей и супермаркета продолжают усиливаться. Отзыв о продукции, нацеленный на 1-килограммовые упаковки голубики с сроком годности до 14 апреля 2026 года, уже... далее

В Коста-Рике стоимость основных овощей, таких как помидоры и картофель, резко выросла, что сказалось на бюджетах потребителей. На местных фермерских рынках цена за килограмм помидоров достигла 3000 колон ($5.50) с 10 по 12 января, а в супермаркетах они стоят ещё дороже. далее

Новое обновление европейской доски по томатам, поддерживаемое Европейской комиссией, указывает в основном на снижение цен на декабрь. Исключениями являются свободные помидоры в Нидерландах, цены на которые выросли на 22% по сравнению с ноябрем, и виноградные помидоры во Франции, где цены выросли на 45%. Сравнивая с... далее

Ассоциация испанских тропических фруктовых производителей (The Spanish Association of Tropical Fruit Producers - AET), которая насчитывает более 500 участников, прогнозирует, что в текущем сезоне 2024/25, начавшемся в декабре прошлого года, в стране будет произведено более 70 000 тонн авокадо. По данным ассоциации, несмотря на то, что все еще далее

В настоящее время на рынке малины есть пробел, прямо перед началом второй части сезона в Уэльве. "В Grupo Ca'nova мы работаем с органической малиной, выращенной исключительно в провинции. В этом году начало сезона было задержано на несколько недель из-за жары, но несмотря на далее

Зеленый хутор объявил, что Международный институт вкуса в Брюсселе присудил Груше Sweet Sensation премию Superior Taste Award. "Эта награда подтверждает исключительный вкус и качество этой груши, оцененные лучшими шеф-поварами и сомелье", - заявила компания. Во время независимой слепой далее

В течение последних нескольких месяцев поставки голубики в Великобританию были доминированы Перу, поддерживаемым Южной Африкой. Однако рынок сейчас переходит к источникам из Чили, Марокко и Испании. "Качество перуанской голубики в целом было очень хорошим, лучше, чем в предыдущие годы". далее

Промышленность грибов смотрит на 2024 год смешанными чувствами: с одной стороны, продолжают оказывать влияние высокие затраты на энергию, заработную плату и логистику на племенных фермах. С другой стороны, спрос на многие грибные продукты, будь то шампиньоны, экзотические грибы или лесные грибы, остается. далее

Белорусское правительство продлило лицензирование на экспорт яблок, капусты и лука, введенное прошлой осенью. Кроме того, за следующие три месяца будет ограничен экспорт еще двух овощей - моркови и столовой свеклы. Согласно указу, опубликованному 16 января, далее

Это уже третий год подряд, когда у груши Роша маленький урожай. Витор Сантос, производитель и поставщик груш Роша в Португалии, производит оценку текущей кампании. "По сравнению с потенциальным объемом производства в 230 000/240 000 тонн, урожай груши Роша за последние 3 года не достигает" далее

Промышленность южноафриканских столовых виноградов работает с более прозорливым взглядом, чем когда-либо ранее: с помощью прескриптивной логистической модели они теперь проводят сценарии на восемь недель вперед, определяя наиболее оптимальные логистические решения. Хотя сезон 2024/25 года начался немного далее

Этот год был успешным для персиков и нектаринов в компании Prima Fresh Fruit, которая находится в Гулберн-Вэлли, штат Виктория. "В ноябре выпало много дождя, что причинило повреждения урожая абрикосов, но персики и нектарины выросли значительно лучше", - поясняет Джексон Беннет, Национальный директор по продажам. далее

Сезон винограда в Индии собирается начаться, и ожидания касательно этого сезона весьма положительные, говорит Виджай Ингл, представитель индийского экспортера винограда Greenfield Agriclinic: "Наш сезон винограда начинается каждый год в январе. Иногда он начинается в феврале, так как изменение климата вызвало изменения в погоде... далее

Ассоциация производителей, упаковщиков и экспортеров авокадо Мексики (APEAM A.C.) объявила, что страна экспортирует примерно 110 000 тонн авокадо для Супер-боула, схожий объем с отправленным в прошлом году. APEAM - единственный мексиканский партнер по экспорту авокадо. далее

Погода на Крите пока не была очень холодной, что позволило тепличным перцам принести около 45 тонн с гектара. По словам г-на Никоса Цурдиниса, владельца критской упаковочной компании Tsourdinis S.A., кажется, что производство останется близким к этим уровням, хотя и немного ниже. далее

Сезон винограда в Индии собирается начать, и ожидания относительно этого сезона довольно позитивные, говорит Виджай Ингле, индийский экспортер винограда из компании Greenfield Agriclinic: «Наш сезон винограда начинается в январе каждого года. Иногда он начинается в феврале, так как изменение климата вызвало изменение погоды...» далее

Мост в Ирландии был полностью покрыт помидорами. Сначала несколько помидоров застряли на каменной кладке из-за недавних морозов. Но как только стало известно, люди начали оставлять свои собственные добавки. Мост стал одной из самых популярных туристических достопримечательностей Дублина после вирусной распространенности. далее

Спрос и потребление типичны для этого времени года. Посадка на 2025 год, проблема семян остаётся одной из главных на повестке дня. Сезон 2023 года продолжает оказывать влияние на поставки семян, не только в Ирландии, но и по всему континенту. Учитывая эти проблемы, многие производители... далее