Freshplaza.com

В фруктово-овощном магазине в Шувайхе покупатели находят продукты, такие как виноград с конфетным вкусом, мини-манго, которые можно съесть целиком, а также гибриды фруктов с различными вкусовыми и текстурными характеристиками. Продавец Набиль Адель, который работает в магазине уже 10 лет, закупает фрукты из Европы. далее

Трудности с поставкой апельсинов на экспортный рынок в Египте из-за развития перерабатывающей промышленности привели к выводу из обращения от 600 000 до 1 миллиона тонн апельсинов в этом сезоне, согласно доступным оценкам (которые еще предстоит подтвердить официальными записями). далее

В плане цен текущий сезон цветной капусты не вызывал особых радостей до недавних недель. "Весь год продажи были чрезвычайно сложными, начиная с зимнего сезона цветной капусты, но сейчас всё изменилось. Сейчас цветная капуста продается за более чем 2 евро. далее

Австралийская яблочная промышленность оценивает возможности для роста с появлением на рынке нового сорта - яблок Dazzle. Участники отрасли считают, что этот сорт может стать потенциальным дополнением как для внутреннего, так и для экспортного рынков, предлагая альтернативу установившимся сортам, таким как Pink Lady и Gala. далее

Фермеры оценивают, что чеснок может быть в четыре раза прибыльнее картофеля, что делает его одной из самых прибыльных культур в Украине. Виталий Кулеба, ветеран боевых действий и фермер из Полтавской области, выращивает два гектара сорта Любаша и планирует расширить производство. далее

Кенийские производители авокадо готовятся к входу во второй цикл сезона, который начнется через две-три недели. Они завершили медленный и трудный первый цикл, но на позитивной ноте, с повышенным спросом и ценами по сравнению со сезоном прошлого года. Пол Кяло, генеральный директор Konza далее

50-я выставка Prognosfruit прошла с 6 по 8 августа 2025 года в городе Анже. Организовано Французским ассоциацией яблок и груш (ANPP) при поддержке WAPA (Всемирной ассоциации яблок и груш), мероприятие собрало почти 250 участников из 23 разных стран. По словам Сандрин. далее

Второй Международный конгресс по винограду на столах (CIUM 2025) прошел на этой неделе в Конгресс-центре Университета ESAN с приветственным словом от Мануэля Изага, президента Provid и генерального директора Vanguard Group International. Проведенный 13 и 14 августа, мероприятие собрало более 2000 участников. далее

Оптовые цены на бананы в нескольких европейских рынках снизились в неделю 32 по сравнению с неделей 31, с падением от минимальных корректировок до более заметного снижения. В Латвии средняя оптовая цена упала с €85/100 кг в неделю 31 до €76/100 кг в неделю 32. далее

Согласно данным PromPerú, с января по май 2025 года экспорт фруктов из Перу в Китай увеличился на 9% по объему по сравнению с тем же периодом 2024 года. Рост был обусловлен продукцией, такой как авокадо, виноград, голубика, манго и мандарины. Хотя FOB значение упало. далее

С учетом того, что сезон калифорнийского столового винограда хорошо начался, предложение хорошее, особенно качество в этом году. "У нас было действительно мягкое лето в долине Сан-Хоакин. Мы не видели так много дней с температурой более 100°F с тех пор, как наступил май", - говорит Кит Уилсон, владелец King Fresh Produce LLC. "Таким образом, виноград, далее

Между ноябрём 2024 года и июнем 2025 года Египет экспортировал в Эстонию 610 тонн мандаринов на сумму 717 000 долларов США, согласно данным EastFruit. Этот объем в три раза выше, чем общий объем экспорта в предыдущем маркетинговом году, и в восемь раз больше, чем в MY 2021/22. Среднегодовой темп роста составляет далее

Испанские персики и нектарины доминировали на рынке, но в целом потеряли важность. По данным немецкого BLE, поставки из Италии также были отчасти ограничены. Поставки из Турции и Франции дополнили рынок. Греческие и отечественные поставки были лишь дополнительными. Сезон вошел в свою завершающую фазу. далее

Северо-западные вишни из США собираются достичь Индии морским путем, инициируя новую фазу импорта, говорит Сумит Саран, представитель Северо-западных выращивателей вишен в Индии. "Первые морские контейнеры с северо-западными вишнями должны прибыть скоро, продолжая рост объемов отправлений на 300% в этом году. У нас уже есть... далее

С первой половиной сезона почти завершенным, производители дыни и арбузов в испанском регионе Ла-Манча остаются пессимистично настроенными. Цены на их продукцию не окупают затраты на производство из-за сочетания обстоятельств, которые ухудшили ситуацию с самого начала. далее

"Рынок картофеля находится в приостановке", - говорит Ян Ван Люхене из компании Bruwier Potatoes, комментируя текущую ситуацию. Рынок был тревожным на протяжении нескольких месяцев, и с наступлением нового урожая, улучшения в перспективе пока не видно. "Честно говоря, я не вижу способа, как это можно было бы". далее

Перспективы голландского сезона лука остаются очень неопределенными, говорит Уильям Наннес из J.P. Beemsterboer Food Traders. "Граница с Сенегалом пока не открыта для лука, хотя некоторые погрузки уже начались, и контейнеры уже в пути. Надежда на то, что решение будет принято на следующей неделе." далее

"Пища для ума", семейная компания из Полтавы, Украина, выращивает органические грецкие орехи с полным подходом от фермы до стола. Основанная в 2015 году, она объединяет устойчивое выращивание с современной обработкой для обеспечения высококачественной и экологически чистой продукции. Первые саженцы орехов были посажены в 2016 году. далее

Данные за июль 2025 года показывают, что Tesco продал наибольший объем британских яблок среди супермаркетов Великобритании, около 1 350 тонн. Sainsbury's следовал следом с немного более чем 600 тонн, в то время как Aldi занял третье место, продав менее 200 тонн. Morrisons, Co-op и Waitrose составили следующий уровень, каждый продавал между 100 далее

"2025 год начался с отличного урожая и крепкого, однородного урожая - с приятным сладким и хрустящим вкусом - с прогнозом экспорта более 230 миллионов высококачественных премиальных яблок Rockit™ нашим глобальным рынкам в этом году. Благоприятные погодные условия улучшили размер плодов" далее