Freshplaza.com

В рамках революционного исследования, проведенного исследователями из Южного датского университета, Оденсской университетской больницы и Копенгагенского университета, скромную морковь была идентифицирована как потенциальный союзник в лечении сахарного диабета 2 типа. Это состояние, нарастающее как в Дании, так и во всем мире, имеет... далее

«Мы только на неделю в 2025 году, и уже цены на испанские овощи из теплиц нагреваются», - говорит Кис Хавенаар из Frutas Luna из Альмерии. «У нас есть несколько теорий и объяснений для этого, но какая из них правильная?» «Начнем с перцев, вот где всё начинается. далее

Урожай картофеля в Украине значительно сократился в этом году, снизившись с 35-60 тонн/га до всего лишь 15-25 тонн/га, что привело к дефициту продукции. Западные регионы, включая Львов и Волынь, сообщили о лучших результатах, но их объем не достаточен для удовлетворения потребностей страны. далее

В мире производства арбузов Китай выделяется как глобальный лидер, подтверждая свое доминирование производством 60,4 миллиона тонн арбузов в 2022 году, как сообщает World Population Review. Эта цифра значительно превышает объем производства второго по популярности Турции более чем в двадцать раз. далее

Ферма Лемоенпорт находится в семье Вильен уже более 190 лет. Питер Вильен и его жена Кристин являются представителями шестого поколения французской семьи гугенотов, управляющих фермой в долине реки Брида в Южной Африке, где помимо винограда все чаще выращивают груши. далее

Сезон клубники уже закончился в питомнике Demedts-Demey уже некоторое время. "Мы собрали последние клубники сорта Элсанта примерно 20 декабря. После этого мы собрали еще несколько маленьких клубничек, но это все. Сейчас мы ждем до середины марта, когда сможем начать сбор наших собственных клубничек". далее

За последние несколько месяцев Scherpenhuizen, Eindhoven и Agrial, Caen, вели переговоры о приобретении всех акций компании Van Oers United (Primeale) в Ridderkerk. Эти разговоры недавно завершились соглашением между двумя сторонами. "Agrial искала надежного и далее

В Хуэльве клубника сезон начался в ноябре с первого урожая, и спрос был хороший, что очень положительно для производителей, которые вложили больше средств в этот сезон, как это сделала кооперативная ферма Cuna de Platero. "В этом году мы ожидаем увеличения объемов клубники". далее

Началась официальная кампания по лимону Лиморэ 2024/25 годов, сбор урожая лимона Rocca Imperiale начался в субботу, 21 декабря 2024 года. Консорциум производителей принял стратегическое решение отложить начальные сборы на две недели, чтобы плоды достигли оптимальной окраски. далее

На следующем издании международной выставки фруктово-овощной продукции Fruit Logística, которая состоится в Берлине с 5 по 7 февраля, компания CMR Brasil, производственное подразделение группы, расположенное в Бразилии, будет иметь собственную точку встречи в зале 23. Мы приглашаем всех, кто хочет узнать о далее

Первые уроженные огурцы Компани были проданы на аукционе в ZON на этой неделе. Роб Линдерс из Linders Fruit & Vegetables сделал первую ставку. Он приобрел первую коробку по цене €50 за огурец, всего в коробке было 12 огурцов, что принесло €600. Причина этого поистине особенная: Компани имеет далее

Поставки всех видов дынь из Гватемалы сейчас ограничены. "Поставки оказались затруднительными по ряду причин, но в основном из-за погоды", - говорит президент компании Westside Produce Гарретт Патрисио, добавляя, что погода характеризуется сочетанием периодов дождя и приступов. далее

У подножия вулкана Этна на Сицилии выращивается апельсин с особыми свойствами: апельсин Моро. Федерика Зани очень хорошо знает этот маленький цитрусовый плод и особенно любит его. "Это органический сочный апельсин, не обработанный и маленького размера (5, 6 и 7). Он похож на испанский". далее

Организация производителей FreshValley, базирующаяся в голландском городе Севенум, только начала производство закусочного огурца Quantario RZ в 2024 году – и уже имеет успех. Менеджер по продажам Теун ван Роосмален гордится партнерством с Rijk Zwaan. "Вместе мы можем завоевывать все большее количество европейских". далее

Общий объем манго из Перу в этом сезоне значительно превысил прошлогодние показатели. "Эффекты Эль-Ниньо значительно повлияли на производство в 2023 году," - говорит Альберт Перес из Continental Fresh. Хотя Перу уже прошло пиковое производство, поставки в США ожидаются продолжаться до... далее

Отличная погода для косточковых фруктов царит на Западном мысе, и хотя сливы немного меньше по размеру, качество и содержание сахара Brix находятся на более высоком уровне, чем в прошлом году. Персики и нектарины, из-за размера плодов, обычно отправляются в Великобританию, а затем в Европу в середине ноября, за которыми обычно следуют сливы. далее

Компания Harmoniz, мировая семенная компания, будет участвовать на предстоящей торговой ярмарке Fruit Logistica в Берлине с 5 по 7 февраля. Компания планирует продемонстрировать свои недавно разработанные сорта помидоров и болгарского перца, а также новый продукт в категории свежих овощей. Harmoniz также далее

С момента своего основания в 1986 году Agristo поставляет продукцию клиентам по всей Европе и другим рынкам. Для удовлетворения растущего спроса на европейских рынках и укрепления своей экспортной позиции компания инвестировала в расширение производственных мощностей в Бельгии (Вильсбеке) и Франции (Эскоудёвр). далее

Траверс-Сити, часто признанный как мировая столица вишни, стал свидетелем влияния изменения климата на своё знаменитое производство вишни. Семья Вунш, с шестипоколенной историей фермерства вишни, владеет фермой площадью 1000 акров на полуострове Олд-Мишн, регионе с богатой историей, соответствующей далее

Первые мавританские арбузы Dumara поступили в компанию Fresh & Cash GmbH в Вуппертале уже 8 января. "Это примерно на десять дней раньше, чем в прошлом году", - сказал совместный директор Севдет Чавушоглу. "Можно увидеть, что кампания склонна начинаться раньше, что отражается в" далее