Freshplaza.com

На этой неделе было подписано новое торговое соглашение между США и Японией, и X Президент Дональд Трамп пообещал, что "Япония откроет свою страну для торговли, включая автомобили и грузовики, рис и некоторые другие сельскохозяйственные продукты, а также другие товары". Впоследствии американские производители голубики, далее

Свежие, замороженные и обработанные ягоды представляют собой многомиллиардную индустрию в Соединенных Штатах. Только в Арканзасе свежие черники приносят $24,3 миллиона в год в экономику штата. Однако эти нежные ягоды, обычно продаваемые в упаковках на супермаркетах, должны быть. далее

Рынки апельсинов в Южной Европе показали различную динамику цен весной 2025 года, с заметным увеличением в Испании, Италии и Португалии, в то время как в Греции наблюдались более стабильные изменения. В следующем анализе подчеркивается движение цен в апреле, мае и июне в четырех странах. В Испании, далее

В первой половине 2025 года чилийские продовольственные экспорты составили рекордные $12,46 миллиарда, что на 9,5% больше, чем в том же периоде прошлого года. Такой рост был возможен благодаря экспорту свежих фруктов, лидирующих по объему продаж в стране, таких как вишни, виноград и киви. Согласно данным Интеллектуального рынка ProChile. далее

Проект TRIP (Преобразование сниженного ввода в картофель) – исследовательская инициатива, продолжавшаяся три года и направленная на разработку устойчивых методов выращивания картофеля, теперь находится в своем заключительном году. Цель проекта - снижение использования неорганических удобрений, фунгицидов, гербицидов, инсектицидов и энергии. далее

Марио Салазар Вергарай, президент Ассоциации экспортеров агропромышленных товаров, продуктов питания и напитков, заявил, что Перу имеет потенциал конкурировать с ведущими странами в мировом экспорте замороженных клубники, такими как Египет и Польша. "Нам нужно улучшить технику выращивания." далее

Часть египетской продукции сладкого картофеля поступит позже обычного, так как производители отложили посадку, чтобы получить более высокие цены, - говорит Гехан Эльшериф, исполнительный директор компании G Fresh Export & Import: "В этом году производство египетского сладкого картофеля ниже, чем в прошлом году, поскольку не все" далее

Новая статья, опубликованная в текущем выпуске пирового журнала по сельскому хозяйству и химии пищи, исследует концепцию "суперфудов" и утверждает, что свежие виноградные ягоды заслуживают место в семье суперфудов. Автор, исследователь ресвератрола и рака Джон М. Пеззуто, далее

Ботсвана - это страна, расположенная в центральной части Южной Африки. У неё богатая история в области сельского хозяйства, но больше всего перспективы связаны с производством говядины, а также в некоторой степени с производством зерна и кукурузы. Производство фруктов очень ограничено и в основном ограничено региону Туле на юго-востоке Ботсваны. далее

Хотя урожай еще несколько месяцев впереди, штат Мичиган оптимистичен по поводу предстоящего сезона яблок. "В целом погода была довольно благоприятной", - говорит Кен Корсон, менеджер категории яблок в компании North Bay Produce. "Однако в нашем крупнейшем регионе выращивания, районе Фрут Ридж, ситуация немного" далее

Пересмотр Глубокой и всеобъемлющей зоны свободной торговли (DCFTA) увеличивает экспортные возможности для Молдовы на рынке ЕС, как заявлено в сообщении Европейской комиссии. Квоты на экспорт сливы, яблок, столовых винограда и вишни будут увеличены, а импорт виноградного сока, помидоров, и далее

Калифорнийский сезон винограда начался сильно для компании Sun Grape California LLC, которая принадлежит компании Oppy. У них хороший объем продукции, новая устойчивая упаковка и постоянное стремление к качеству и росту. После успешного и хорошо организованного мексиканского сезона, Sun Grape ожидает успешного урожая в Калифорнии. далее

Органическая смешанная зелень стоила 17,43 швейцарских франка за килограмм (21,91 доллара США) в традиционных розничных магазинах в мае. С июня 2023 года ее ежемесячная цена практически полностью оставалась в пределах 17,43–17,46 швейцарских франков за килограмм (за исключением декабря 2024 года, когда она составляла 18,89 швейцарских франка за килограмм, или 23,75 доллара США). В течение того же периода... далее

Кавала - единственный регион в Греции, где еще не началась продажа винограда, поскольку сбор урожая начинается в первой неделе августа. Однако г-н Харалампос Хрисанидис, фермер и упаковщик из Кавалы, который также торгует виноградом из других регионов Греции, говорит: "Цены на виноград для фермеров" далее

Сезон испанских столовых виноградов находится в разгаре, борясь с высокими температурами, которые немного замедляют окраску красных сортов. Сезон испанского столового винограда начался с относительно пустого рынка, но теперь ему приходится конкурировать с все более популярными итальянскими виноградами. В то же время, далее

Сбор картофеля в Кастилии и Леоне находится в начальной стадии. Поставки выше, чем в прошлом году, и цены более жесткие после трех лет исторически высоких цен, что может стимулировать увеличение потребления свежего картофеля в домашних хозяйствах. "Мы начинаем сезон картофеля в Кастилии и Леоне, который считается самым крупным". далее

Первый урожай брокколи в этом сезоне был собран в Брюггене в регионе Нижнего Рейна в конце мая. Первые акции с рассыпным товаром прошли на 25-й неделе. "Мы уже срезаем урожай, который обычно не собирали бы еще 1-2 недели", - сообщает Фабио Винцен, который выращивает. далее

Овощи, которые продаются по весу, часто подвергаются потерям продукции из-за избыточного веса или утомительных ручных коррекций. "Комбинированный весовой прибор MHP 1200 от TopControl предлагает быстрое и эффективное решение", - объясняет Михаэль Салтуари, генеральный директор компании. "За считанные секунды он рассчитывает далее

Сбор урожая апельсинов из Валенсии в настоящее время находится в полном разгаре в Лаконии, единственном регионе в Греции, где выращивается эта конкретная сорт. Работа интенсивна и продолжается ежедневно. По словам г-на Янниса Скевиса, владельца местной экспортной компании Evrotas Gold, спрос в этом году высокий. далее

Производство киви в Греции ожидается на нормальном уровне с возможным очень незначительным снижением объемов в целом, говорит Апостолос Циноглу, владелец греческого фруктового экспортера Europe Export: "По сравнению с данными прошлого года, производство киви в этом сезоне более или менее сравнимо с... далее