Freshplaza.com

Домашний киви войдет в сезон сбора средней в середине августа. Однако из-за высоких температур во многих регионах в этом году киви испытало условия "сухого цветения" во время критического периода опыления, что, вероятно, повлияет на общий объем производства. С позитивной стороны,... далее

Продажи греческих персиков и нектаринов идут под сильным давлением в этом году, как сообщает г-н Христос Алагиодис, владелец упаковочной компании Alagiozidis Fruits, расположенной в Иматии. Как он объясняет, "В этом году нас ждет большее давление ежедневно со всех сторон: от" далее

"Июнь оказался гораздо более востребованным, чем доступный товар. По словам директора консорциума Dolce Passione Лучано Трентини, июль на данный момент характеризуется двойным трендом: хорошие продажи в Италии и большие сложности в Северной Европе из-за погоды." далее

Чтобы удобно поместить фрикадельку в бутерброд, ее нужно сначала сплющить. То же самое касается персиков и нектаринов: если вы хотите, чтобы они были удобным перекусом, их тоже нужно сплющить. Так появилась Ондина." Хоакин Бергес, маркетинг-менеджер компании Frutaria Innovation (группа Samca). далее

Урожай черной смородины в Великобритании начался рано, сбор начался 25 июня после необычно теплой и сухой весны. Производители сообщают о хорошем урожае, и некоторые уже закончили сбор. В этом году лидерами урожая стали графства Херефордшир и Глостершир, отклонившись от обычного раннего начала. далее

В этом году кооператив Хогстратен инвестировал в полностью автоматическую крышку машины от Actitec для своего центрального отдела сортировки перца. Машина, способная обрабатывать около 1500 коробок в час, обрабатывает весь процесс закрытия: от раскладывания до установки, а также обнаруживает ящики, которые далее

Сбор винограда в Коринфе, Греция, входит в третью неделю, но урожай остается невысоким. "В настоящее время мы собираем сорта Prime и Starlight и получаем 15-20 тонн с гектара. Это низкие урожаи, вызванные неблагоприятными погодными условиями. Несмотря на дожди далее

Категория винограда продолжает инновировать с новыми сортами, новыми цветами и новыми брендами. Что способствует успеху в этой категории? "Для потребителей это сводится к вкусу, текстуре и доверию", - говорит Бернардо Кальво, президент и генеральный директор Sun World. "Они ищут виноград, который обеспечивает постоянное" далее

Последний урожай лука Medio Grano уже начался в Кастилии-Ла-Манча. Объемы производства в этом году снизились, поэтому поздние сборы лука, запланированные на август, переносятся на более ранний срок. Спрос на крупные размеры лука в Европе остается высоким, что поддерживает высокие цены на испанский лук. Ранний урожай лука далее

После тревожных цифр о урожае спаржи и клубники (сообщалось в FreshPlaza), отдельные федеральные штаты постепенно начинают публиковать свои данные. В ведущих регионах выращивания, таких как Бранденбург, Баден и Нижняя Саксония, в частности, цифры указывают на значительное снижение урожаев. далее

Две недавно разработанные сорта голубики, Abril Blue+™ и Alessia Blue+™, недавно были представлены на мероприятии в Чиклайо, Перу, одном из основных регионов производства голубики в стране. Эти сорта выделяются своими выдающимися качествами: ранним созреванием, отсутствием потребности в холоде. далее

Новые пошлины США вступят в силу 1 августа, ставя перед бразильским фруктовым сектором одну из его самых больших проблем, поскольку США вводят дополнительный сбор в размере 50 процентов. Воздействие на Agrícola Famosa будет ограничено, но другие производители, особенно в регионе Петролина, на грани. далее

Поставки сельскохозяйственной продукции в Европейский союз из Вьетнама задерживаются из-за проблем, связанных с процедурами сертификации, необходимыми для соответствия стандартам безопасности пищевой продукции ЕС. С начала этого месяца экспорт фруктов и овощей, включая питайю и перец,ываемый продукцией. далее

Первые моркови с Рейнланда были собраны в первой неделе июля. "Мы могли бы начать сбор наших укрытых фольгой урожаев даже немного раньше", - сообщает Максимилиан Кёнен, выращивающий морковь в Бедбурге в Рейнланде. "У нас были очень хорошие условия для роста до сих пор и мы успели. далее

Цены на яблоки в основных странах ЕС прошлого года шли по разным траекториям, с заметным увеличением в Польше и Германии между апрелем и июнем 2025 года. В Польше цены выросли с €71 за 100 кг в апреле до €78 в мае, достигнув пика в €101 в июне - самые высокие среди всех рынков. далее

Пока урожай клубники на открытых полях уже подходит к концу, тепличные хозяйства только входят во вторую половину. Немецкие тепличные клубники будут доступны для розничных продаж до декабря. Семейное предприятие Янсен в регионе Нижнего Рейна было одним из далее

"В категории экзотических фруктов есть много возможностей для роста, но вам нужно сосредоточиться на правильных элементах", - сказал Том Хоул из Kantar на Тропическом конгрессе 24 июля в Антверпене. Он обсудил поведение потребителей из Великобритании относительно покупки (экзотических) фруктов и указал на конкретные. далее

В прошлом сезоне греческие киви были характеризованы ограниченным сроком хранения, что привело к спешным продажам в марте и апреле, и раннему завершению сезона. Кавальская кооперативная компания была одним из немногих исключений, которые смогли оставаться на рынке в течение более длительного периода, и в настоящее время готовится еще раз обеспечить качество своей продукции. далее

В настоящее время в Индии наблюдается стабильная доступность киви, как отмечает Йогеш Ратод, директор Nova Fresco, импортера свежих продуктов. "Общее предложение импортного киви остается стабильным, обеспечивая хорошую доступность", - замечает Ратод, отмечая растущее здоровое сознание среди городского населения. далее

Ассоциация потребителей выделила растущий разрыв в ценах на фрукты и овощи на Кипре. Отмечается, что розничные цены значительно превышают цены производителей. Цены на бананы выросли на 110% по сравнению с тем, что получают производители. Это было частью второго... далее