Freshplaza.com

Цены на яблоки в крупных европейских производящих странах показали значительные различия в начале 2024/2025 годов, с самым значительным ростом цен в Германии. В Германии цены постепенно выросли с €84 за 100 кг в феврале до €87 в марте и достигли €89 в апреле. далее

Садовый маршрут в Южной Африке стал свидетелем расширения выращивания авокадо с 135 гектаров в 2017 году до 1 400 гектаров. На прошлый сезон было собрано 3 000 тонн, с ожиданиями удвоить урожай до более чем 6 000 тонн. Это позволит Садовому маршруту расширить производство авокадо в Южной Африке, обеспечивая его круглогодичное снабжение. далее

Австралийские производители тепличных помидоров требуют срочного изменения национальной биозащитной стратегии в отношении вируса коричневатых пятен на плодах томатов (ToBRFV), выступая за его переклассификацию с "под уничтожением" на "присутствует - под контролем". Отрасль утверждает, что текущая политика уничтожения... далее

По данным аналитиков EastFruit, большинство украинских производителей высокотехнологичных тепличных яблок почти завершили свой сезон продаж. Те, у кого достаточно запасов яблок, стремительно увеличили оптовые цены. На этой неделе оптовые цены на яблоки в Украине выросли. далее

Репчатый лук северного полушария, который поступает из США, Канады и Франции, завершает сезон хранения. "Поставки схожи с тем, что было в прошлом году на этот же срок хранения", - говорит Иэн Циммерман из компании Морис А. Ауербах, Inc., которая называет этот продукт "более нежным на вкус, чем лук". далее

Десятилетиями семья Хау выращивала яблоки, картофель и занималась животноводством в Нью-Брансуике. "Мои родители занимались фермерством здесь, и мои бабушка с дедушкой тоже. У нас несколько поколений тут", - говорит Джон Хау, основатель и главный садовод на ферме Санден. Сегодня это наследие продолжается в помещениях. Ферма Санден больше не далее

Праздник Драконьих лодок начнется в следующую субботу, и его влияние на рынок начинает проявляться, особенно для яблок. По словам трейдеров, продажи яблок начали увеличиваться с четверга, и цены немного поднялись — особенно хорошо продаются подарочные коробки. Яблоки сорта Gala из Новой Зеландии. далее

На этой неделе аналитики проекта EastFruit отметили резкое снижение цен на клубнику, выращенную на местных фермах в Украине. Главной причиной текущей ситуации на рынке преимущественно является увеличение предложения с ферм, расположенных в западных регионах страны. В то же время, производители сообщают далее

Благодаря технологическим инновациям, теперь возможно осуществлять биологический контроль сорняков не только на ровных полях, но и в холмистых и гористых местностях. В странах, таких как Италия, Испания, Франция и страны Восточной Европы, сады и виноградники часто расположены на склонных участках, что делает борьбу с сорняками... далее

Вьетнамские манго завоевали 97% долю рынка импорта манго в Китае, обогнав поставки из Таиланда, Перу и Австралии. Конкурентоспособные цены, постоянное качество и своевременные поставки лежат в основе присутствия на этом рынке. Китай импортировал манго на сумму 29 миллионов долларов США в первом квартале 2025 года, ... далее

Одиша отправила три международные партии манго в Лондон, Бирмингем и Дубай, что подтверждает присутствие штата на мировых рынках. Этот шаг показывает возможности фермерских производственных компаний (FPCs) в Одише. Инициатива подчеркивает роль Palladium в улучшении рынка. далее

Урожай клубники в этом году находится в полном разгаре во многих крупных районах стран ДАХ. Однако перспективы урожая сильно различаются в отдельных регионах. FreshPlaza.de собрала последние комментарии из соответствующих районов о текущем урожае. Немецкие фрукты доминируют. далее

Сезон лука оказался совершенно иным, чем ожидалось, заявил Линдерт Мурдейк из компании MSP Onions. "Все думали, что лука будет достаточно, но оказалось, что было место для повышения цен. Спрос просто постоянно рос в первом и втором кварталах. Многие... далее

Участники рынка картофеля в Великобритании сталкиваются с двумя одновременными проблемами: снижением спроса на упаковочный картофель и угрозой засухи, которая может повлиять на урожай картофеля в маркетинговом году 2025/26, если она произойдет. Торговля картофелем в Великобритании остается подавленной из-за высокой доступности и низкого. далее

В то время как сезон арбузов в Мавритании прошел довольно успешно, ситуация более сложная с марокканской продукцией. "Мавританский сезон начался незадолго до апреля и теперь подходит к концу. У нас были хорошие объемы, и сезон прошел довольно успешно. Сейчас мы переходим к марокканской... далее

Производители и поставщики продолжают управлять очень ограниченным предложением сладкого картофеля из Северной Каролины. "Качество урожая все еще хорошее, и я думаю, что в конце сезона может быть отклонение от спецификаций, возможно, чтобы помочь завершить урожай", - говорит Джош Райт из компании 3 Star Produce. далее

Фермерская свежесть: ставка Freshly на фрукты и овощи. Индийские платформы быстрой торговли работают по двухэтапной цепочке поставок. Сначала они закупают свежие продукты у фермеров непосредственно на рынке (манди), а затем передают их в крупный централизованный склад для проверки качества, маркировки и далее

Неожиданное событие создает проблемы для производителей вишни в Болгарии в этом сезоне. В Кюстендиле все плантации были уничтожены весенними заморозками. Тем временем сельское хозяйство Юго-Западной Болгарии сталкивается с новым вызовом - вторжением марокканских саранчи, в настоящее время сконцентрированных в регионе Сандански. далее

Фасоль, водяной шпинат, малабарский шпинат, коматсуна, японская репа, даикон и пак-чой. В Блуа (департамент Луар и Шер), Масато Фудзисаки настроен сделать азиатские овощи более широко доступными. "Я понял, что технически это возможно" После изучения ландшафтного дизайна. далее

Производители яблок в Кашмире оценивают потенциальные последствия в связи с обсуждениями о возможном ограничении импорта яблок, особенно из Турции. Эти разговоры возникли из-за конкурентных вызовов, которые повлияли на внутренний спрос на яблоки и доходы производителей в регионе, вызванные импортом... далее