Freshplaza.com

В рамках проекта Организации Объединенных Наций по промышленному развитию (ЮНИДО) PAMPAT помогает продвигать продукцию "Сделано в Тунисе" как на национальном, так и на международном рынках. На первом этапе проекта основное внимание уделялось производству хариссы и колючей груши, а в настоящее время оказывается поддержка производству сушеных продуктов.
далее

Современная теплица семьи Эшбах, расположенная недалеко от Базеля, круглый год производит разноцветную микрозелень различных сортов. "Летом, а теперь и во время осенних каникул спрос традиционно немного снижается. В остальное время спрос достаточно стабилен двенадцать месяцев в году, при этом
далее

Компания Albert Bartlett, британский производитель картофеля, в сотрудничестве с шеф-поваром Джеймсом Мартином создала ассортимент замороженных картофельных продуктов, ориентированных на шеф-поваров. Ассортимент для предприятий общественного питания поможет шеф-поварам сократить время на приготовление блюд и уменьшить количество отходов, обеспечивая их продуктами, которыми они могут гордиться. далее

Выращивание гранатов во Франции продолжает расти, и производители хотят объединить усилия для продвижения этого "развивающегося сектора". Компания France Grenade была создана в марте 2023 года и запущена в апреле. В этом году ожидается получение 2 000 тонн, а к 2026 году France Grenade рассчитывает довести производство до 6 000 тонн. далее

Компания OctoFrost, специализирующаяся на технологии IQF-замораживания, представила новый подход, призванный изменить подход к изучению промышленного оборудования. "Мы использовали технологию дополненной реальности (AR), которая позволяет людям изучать наше морозильное оборудование совершенно новым способом. Это сделано
далее

Выставка Mercato Agro - Alimentare di Padova вернулась из Мадрида с положительными отзывами. "Маап" продолжает свой успешный формат, т.е. стенд, на котором собираются различные соэкспоненты среди ведущих оптовых компаний, специализирующихся на экспорте, и крупных розничных сетей, в том числе: Fratelli Daniele, Gamma Frutta,
далее

Компания Georgian Walnut Enterprise расширила переработку грецкого ореха в Грузии. По словам основателя компании Георгия Месхидзе, в этом году была добавлена линия по сушке орехов и складские помещения, а также линия по упаковке орехов в 10-килограммовые полиэтиленовые пакеты. В таком виде продукция будет продаваться по
далее

Выставка Mercato Agro - Alimentare di Padova вернулась из Мадрида с положительными отзывами. "Маап" продолжает свой успешный формат, т.е. стенд, на котором собираются различные соэкспоненты среди ведущих оптовых компаний, специализирующихся на экспорте, и крупных розничных сетей, в том числе: Fratelli Daniele, Gamma Frutta,
далее

Прошло всего несколько дней после начала сезона египетских лимонов, и все производители и экспортеры, с которыми мы беседовали, сходятся в оценке многообещающего сезона. Своими впечатлениями делится Фатима Эльжраа Тарек Эль Хадари, менеджер по экспортным продажам компании Alsolimania. далее

На встречах в Германии с садоводами Вюртембергского общества защиты растений (WOG) и на "Днях яблони и груши БелОрта" в Бельгии с большим энтузиазмом была представлена новая концепция бренда "Sprizzle®". Sprizzle® - это торговая марка нового сорта яблок "Sunspark", представляющего собой скрещивание
далее

Компания "Ротом" приобретает компанию Lievaart Slaghuis. С приобретением компании Lievaart Slaghuis компания получает возможность значительно расширить ассортимент своей продукции и услуг в области новых и бывших в употреблении поддонов в странах Бенилюкса, а Rotom делает стратегический шаг к тому, чтобы стать лидером европейского рынка в области экологически безопасных решений в области грузоперевозок.
далее

Интерес потребителей к экологически чистым фруктам и овощам растет. Чтобы помочь производителям удовлетворить этот спрос, ученые Университета Клемсона изучают методы выращивания арбузов с целью разработки стратегий повышения производительности и рентабельности производства органических овощей. далее

Компания Georgian Walnut Enterprise расширила переработку грецкого ореха в Грузии. По словам основателя компании Георгия Месхидзе, в этом году была добавлена линия по сушке орехов и складские помещения, а также линия по упаковке орехов в 10-килограммовые полиэтиленовые пакеты. В таком виде продукция будет продаваться по
далее

ВЕЛИКОБРИТАНИЯ: Супермаркеты предупреждают, что Великобритания рискует превратиться в рынок утечки информации о вырубке лесов далее

Первые несколько дней войны Израиля с ХАМАС в секторе Газа означают, что стремительно развивающаяся ситуация заставила индустрию свежих продуктов на юге страны приостановить большинство операций, в то время как в остальных регионах страны ситуация меняется с каждым часом. далее

Тим Рук (Tim Rooke), председатель группы NFU по политике в области картофелеводства, представил обновленную информацию о текущем сезоне подъема картофеля и прогнозы на предстоящий. Уборка картофеля идет полным ходом, некоторые фермеры уже завершили ее, а другие еще продолжают. Недавние обильные осадки вызвали... далее

Компания McCormack Farms является крупнейшим производителем листьев детского салата в стране. Последние данные показывают, что прибыль компании в прошлом году снизилась, несмотря на то, что выручка увеличилась на 2,2 млн. евро, или на 13%, с 17,08 млн. евро до 19,32 млн. евро. Прибыль уменьшилась на фоне увеличения себестоимости на 16%, или на 2,57 млн. евро.
далее