Freshplaza.com

Исследование, проведенное в Университете Бригама Янга, показывает удивительную стратегию, позволяющую заставить детей есть больше овощей: подавать их с картофелем в форме смайлика. Было обнаружено, что дети потребляли на 52 % больше горошка и моркови, когда картофельные смайлики клали в одну миску с овощами. Этот эффект
далее

В преддверии Нового года ожидается рост цен на некоторые виды овощей почти на четверть, причем больше всего вырастут цены на огурцы, помидоры, перец, баклажаны и ягоды. Ожидаемый рост стоимости тепличных растений на 25 % основан на анализе Росстата. За последние
далее

Конференция по плодоводству пройдет 17 января 2024 года в Польше во время выставки плодоводства и овощеводства - TSW 2024. Это мероприятие - хорошая возможность узнать о последних тенденциях и проблемах в отрасли выращивания фруктов. далее

Из-за сильных несезонных дождей на прошлой неделе пострадали виноградники площадью более 50 000 акров в индийском округе Сангли, некоторые из которых находились на стадии цветения, а некоторые были почти готовы к сбору урожая. далее

Помидоры, которые Американская ассоциация сердца (AHA) пропагандирует за содержание калия, продемонстрировали дополнительные преимущества для здоровья сердца в ходе испанского исследования, в котором приняли участие более 7000 взрослых в возрасте от 55 до 80 лет. Исследование показало, что ежедневное потребление одного большого помидора эквивалентно
далее

Британский инвестиционный фонд завершил инвестирование 10 миллионов долларов США в компанию Dowson Limitada, первичного производителя макадамии и авокадо в Сусунденге. Компания Dowson была основана в 2012 году группой южноафриканских фермеров, которые оценили идеальные условия для выращивания в центральной части страны.
далее

10 сентября 2023 года в Марокко произошло землетрясение, которое привело к разрушению тысяч деревень в горах Высокого Атласа. Правительство и многочисленные ассоциации поспешили помочь жителям деревень, закупая и распределяя продукты питания, воду и предметы первой необходимости. Палатки и
далее

Базовая цена Mintec (MBP) на концентрат яблочного сока средней кислотности в настоящее время оценивается в €1900/МТ, что на 8,5% выше по сравнению с предыдущим месяцем и на 28,8% выше по сравнению с предыдущим годом. Производство яблок в Европе, по прогнозам Всемирной ассоциации производителей яблок и груш (WAPA), составит не более 11 млн тонн, что на 4% ниже первоначального прогноза.
далее

"После 35 лет торговли грибами и 40 лет их выращивания пришло время смотреть в будущее. Я решил передать свой бизнес трем сыновьям моего брата Мари - Барту, Рою и Майку. Барт займется логистикой, планированием и некоторыми продажами. Рой будет отвечать за выращивание и
далее

В Украине цены на картофель подскочили до самого высокого уровня за последнее десятилетие и достигли 0,23-0,28 евро/кг, согласно данным мониторинга AgroTimes. далее

Нулевой НДС на мясо и овощи на Кипре далее

На оптовых рынках Хатунганжа, Асадганджа и Чактая в Чаттограмме китайский лук занимает все более заметное место, опережая индийские и мьянманские сорта. Доступность китайского лука привела к тому, что жители города стали покупать его в больших количествах в течение последних нескольких дней. Партии
далее

Узкие места в судоходстве, возникшие во время "пузыря" судоходства Ковида, привели большую часть североамериканской цепочки поставок в беспорядок. "Ограничение пропускной способности и замедление работы портов привели к нарушению работы транстихоокеанской торговой магистрали", - говорит Джейн Колаццо из UWL. Это заставило нас переосмыслить традиционную модель перевозчика",
далее

Министр Энох Годонгвана о гарантийном кредите на 47 миллиардов рандов для Transnet в поддержку плана восстановления -01 декабря 2023 годаМинистр финансов согласовал с министром государственных предприятий решение о предоставлении Transnet гарантийного кредита на 47 миллиардов рандов с немедленным вступлением в силу в поддержку ее
далее

Непрекращающиеся дожди, вызванные явлением Эль-Ниньо, привели к разрушительным наводнениям на Африканском Роге, особенно в Кении, усугубив проблемы региона, пережившего самую сильную засуху за последние четыре десятилетия. По данным на пятницу, правительство Кении сообщило о мрачном количестве погибших
далее

Чилийская черешня, доставленная воздушным транспортом на этой неделе, пользуется большим спросом на рынке. По словам торговцев, многие покупатели приходят проверить фрукты, но не делают много заказов. Цена на черешню продолжает падать, но все еще выше, чем раньше. 2,5 кг
далее

В прошлом году из-за высоких цен на энергоносители поставки из теплиц этих стран были ограничены, поэтому супермаркетам пришлось перейти на импорт из Южной Европы. Как обстоят дела в этом году? Мы обратились в компанию PLUS, чтобы получить более подробную информацию об их поставках и стратегиях на предстоящий зимний сезон. далее

По словам Джо Кассара, управляющего Центральным кооперативным обществом фермеров (ЦКОФ), крупнейшим сельскохозяйственным кооперативом страны, нехватка местной сельскохозяйственной продукции приводит к ожидаемому росту цен на фрукты и овощи на Мальте. Эта тенденция к росту цен является
далее

По словам представителей экспортного сектора, новая минимальная цена поддержки (MSP) на бананы, которая была установлена на уровне 6,85 доллара на 2024 год, похоже, не убедит европейские супермаркеты. Европа является основным рынком сбыта эквадорских бананов, и европейские покупатели до сих пор не подписали ни одного контракта, потому что
далее

В преддверии Нового года Новосибирск встречает тонны экзотических фруктов, доставленных самолетами. За два месяца, в октябре и ноябре, инспекторы таможенного поста Аэропорт Толмачево в Новосибирске проконтролировали 23 партии фруктов общим весом более 15 тонн. Среди них - манго,
далее