Freshplaza.com

Южноафриканские сливы, сахарные сливы (или чернослив), и нектарины имеют больший потенциал на китайском рынке, как сказал менеджер по торговле и рынкам Hortgro Жак дю Пре, участвующим в семинаре, организованном Международной ассоциацией свежих фруктов и овощей (IFPA). Как и Австралия и Чили, Южная Африка поставляет.

далее

На окраине города Кнежа планируется оставить незасеянным поле капусты, и ожидается, что большие объемы будут вспаханы под почву. Вместо поставки на внутренний рынок производитель решил не собирать урожай, указывая на закупочные цены, которые не покрывают затраты. Пламен Тафраджийски, 35-летний
далее

Благоприятная погода и увеличение количества клубней способствуют увеличению производства картофеля в Пакистане. Сезонный урожай увеличился на 7% по данным Мухаммада Умайра Джавида из компании Fauji Fresh n Freeze Limited. Фермеры уже собирают ранние урожаи для повышения прибыли. Наблюдается хорошее нарастание клубней на каждом растении... далее

Цены на оптовые поставки бананов в Великобритании укрепились на этой неделе по нескольким происхождениям, с приростами зарегистрированными в долларовой зоне и группе стран АКП, согласно последним данным рынка от DEFRA. Бананы из Колумбии показали самое значительное движение. Средняя цена выросла до £1.00 за кг с £0.78 на предыдущей неделе. далее

После периода роста спроса на виноград, превышающего предложение, недели 50 и 51 были характеризованы экспортом столового винограда из Южной Америки в США в объеме более четырех миллионов ящиков. Ожидалось, что в первой неделе 2026 года объемы поставок будут еще выше. "3,5-4 миллиона ящиков в неделю - это то, что рынок США может". далее

Азия за последний год изменила баланс на мировом рынке замороженных картофельных палочек благодаря существенно ниже ценам и быстрому расширению производственных мощностей в таких странах, как Китай и Индия. Эти поставщики увеличили свою долю на рынке, вытесняя производителей из Соединенных Штатов. далее

Экспорт лесных орехов Турции в 2025 году сохранял широкий глобальный охват, по данным Восточно-Черноморской ассоциации экспортеров (DKİB), поставки были зафиксированы в 122 страны, а также в автономных и свободных торговых зонах. Общий объем экспорта лесных орехов из Турции составил 2,26 млрд долларов США. далее

Нигерия расширяет производство манго, так как производители стремятся к большему доступу на европейские рынки свежих фруктов. Оценки индустрии показывают, что объем производства может достигнуть до одного миллиона тонн в ближайшие годы, что позиционирует страну как третьего крупнейшего производителя в Африке и одиннадцатого в мире по этому виду продукции. далее

Быть динамичным важно для Tovano, голландского оптового поставщика сухофруктов и орехов. В этом сложном бизнесе необходимо постоянно координировать происхождение, качество и регуляции. Нужно быть настоящим экспертом, чтобы точно знать, откуда получать товар и для кого. Но именно это делает бизнес интересным. далее

Быть динамичным - важно для компании Tovano, голландского оптового поставщика сухофруктов и орехов. "Это сложный бизнес: необходимо постоянно координировать происхождение товаров, их качество и соответствие регуляциям. Нужно быть настоящим экспертом, чтобы точно знать, откуда и для кого вы получаете продукцию. Но именно это делает его интересным", - говорит. далее

Итальянская лимонная кампания в полном разгаре; однако, если некоторые компании продолжают свои программы продаж, другие предпочитают принимать стратегии, направленные на обеспечение стандартов качества, а не на моментальное коммерческое размещение. Рокка далее

Одним из сортов груш завтрашнего дня является Фред. Эта краснощекая груша выращивается в отдельных европейских регионах уже пять лет, и объемы выращивания постоянно увеличиваются. "В этом году общий объем составляет около 4 600 тонн. С" далее

Компания Star South торгует большим разнообразием видов фруктов, утверждает директор Йохан ван Никерк, у которого более 650 производителей в книгах. Компания имеет лицензию на импорт киви Zespri в Южную Африку и также экспортирует различные экзотические фрукты. Компания также является крупным игроком на рынке винограда по импорту. далее

На этой неделе ассоциация производителей и экспортеров клубники в Уэльве Freshuelva отправилась в Фес, чтобы выбрать 939 рабочих на сбор ягод в провинции. Этот набор персонала является частью квоты, утвержденной Генеральным директоратом по управлению миграцией Министерства инклюзии. далее

Чилийские вишни продолжают доминировать на рынке, и их цены продолжают снижаться по сравнению с прошлой неделей. Основные сорта, такие как Лапин и Сантина, понизили свои цены примерно на 15%. Это объясняется несколькими факторами: в прошлой неделе было завершено пополнение запасов после Нового года, а с китайским. далее

В департаменте Эро, недалеко от Монпелье, французская ферма теперь производит бананы на местности, в неотапливаемом теплице. После пятилетних экспериментов с агрономической исследовательской организацией, в прошлом году было произведено первые две тонны рыночного урожая. Проект основан на. далее

2026 год начался с ростом спроса, который в настоящее время превышает доступное предложение на европейских рынках, которые в основном снабжаются из Испании. Влияние дождей на различные сорта клементинов привело к более раннему началу сбора мандариновых сортов со второй половины. далее

Поставки голубики в настоящее время поступают из нескольких регионов. "Перу продолжает поставлять стабильный объем, в то время как Мексика в настоящее время наращивает объемы к пику в начале февраля", - говорит Тим Юманс, вице-президент по продажам в California Giant Berry Farms. "Эти объемы будут дополнены" далее

На этой неделе цены на огурцы в теплицах в Украине выросли из-за сильного спроса со стороны розничных и оптовых торговцев, а также ограниченного местного предложения. Производители сообщают, что урожаи на тепличных комплексах были маленькими и нестабильными, в основном из-за сезонных факторов. В результате... далее

Спрос на голубику в Индии растет, но поставки в этом сезоне не так обильны, как в предыдущие сезоны, говорит Динеш Шинде, генеральный директор импортера свежих продуктов Anusaya Fresh: "Индия наблюдает резкий рост спроса на голубику, при том что глобальные и региональные поставки сокращаются из-за сезонных..." далее