Freshplaza.com

Трио братьев, стоящих за фермой Janlouis Boerdery, остаются на высоте, несмотря на недавние испытания погодой: интенсивные морозы в прошлом июле полностью уничтожили поля овощей. Потом они получили весь годовой объем осадков дважды — в январе и феврале. Дыни гнили на полях. Молодец. далее

Грузию нельзя больше считать незначительным игроком в глобальной индустрии голубики. Сейчас в стране находится примерно 3 000 гектаров под посевами, число которых быстро растет в последние годы и продолжает увеличиваться, страна догоняет Германию и уже опережает другие страны. далее

Регион Житомир занимает значительную долю выращивания фруктов и ягод в центрально-северной Украине, с площадью плантаций в 4,4 тысячи гектаров, из которых 4,0 тысячи гектаров приходится на плодовые деревья. Данные из Agronews указывают на доминирование производства яблок, груш и косточковых плодов. далее

С ежегодным производством около 3 400 тонн во Франции французский сектор малины остается скромным по сравнению с импортом, который все еще покрывает 85% потребления. Более 8 из 10 малин все еще поставляются из-за рубежа (Марокко зимой, Испания весной и Португалия весной и летом). далее

Штат Орегон входит в пик сезона голубики, и до сих пор условия были идеальными. "Подготовительный этап этого сезона был настолько хорош, насколько мы могли бы пожелать", - говорит Джефф Маленски из Oregon Berry Packing. Во время опыления в апреле было сухо, но не слишком тепло. далее

К концу прошлой недели украинские производители начали уборку полевых голубики, как отмечают аналитики проекта EastFruit. В этом году сезон начался примерно на 10 дней позже, чем в 2024 году, из-за аномальных погодных условий в конце весны. Тем не менее, цены на фермерские продукты в настоящее время... далее

30 мая 2025 года Кения присоединилась к мировому сообществу в отмечании Международного дня картофеля (IDP) под лозунгом "Формирование истории, кормление будущего". Мероприятие прошло в KALRO, Мариндас в Моло (округ Накуру), регионе, известном своим картофельным земледелием. Празднование в этом году было заявлением о прогрессе,... далее

Новые продукты продолжают появляться в секторе дыни и арбуза в районе Кампо-де-Картагена, в Мурсии, Испания. Семенные компании прилагают усилия для развития плодов с большей устойчивостью к болезням и вредителям, которые остаются вкусными и, конечно же, максимально прибыльными. На испанском рынке, далее

Важное событие для Насика, штат Махараштра: сельскохозяйственное производственное общество Fratelli Fruits успешно вырастило авокадо Малума, премиальный международный сорт, что стало первым случаем в регионе. Хариш Море, вице-президент Fratelli Fruits, говорит: "Это очень востребованное, кремовое авокадо предлагает больше. далее

Промышленные аукционы организуют три захватывающих онлайн-аукциона, сосредоточенных на оборудовании для переработки картофеля и лука. На аукционе в Штавенхагене (Германия) вы найдете линию паровой очистки картофеля, состоящую из различных машин таких брендов, как Eima и Gouda. В Бельгии проходит производственный
далее

Прошлым летом цена картофеля на свободном рынке в Великобритании была астрономической - около 600 фунтов за тонну; в этом году ситуация на рынке не могла быть более отличной. "В настоящее время даже трудно оценить стоимость картофеля," - комментирует Роберт Дойг из компании Caledonia Potatoes. "Просто нет спроса. Это связано... далее

В регионе Кахетия в Грузии, знаменитом своими исключительными, уникальными винами Саперави, фермеры выращивают не только виноград для вина. В этом районе также производится различные виды косточковых плодов. В прошлом году собрали урожай в 25 300 тонн, что составило 66% от общего урожая персиков в Грузии. Bachuki далее

Производство дыни канталуп и дыни медовой перешло в Центральную Калифорнию. "На прошлой неделе мы закончили нашу программу в Юме, а наша программа в Калифорнии началась 30 июня", - говорит Том Фергюсон, вице-президент по продажам в компании Classic Fruit Company. На начальном этапе доступность почти исключительно на далее

Перец сезон полностью начался в испанском регионе Мурсия, с избыточным производством из-за дисбалансов в плантациях из-за обильных осадков в конце зимы и начале весны, а также с сильным давлением на цены из-за избытка голландских продуктов. далее

Сезон новозеландского киви в полном разгаре для Zespri, и компания подходит к этому с великим энтузиазмом. "Сезон в Новой Зеландии начался фантастически для Zespri. Отличное качество первых киви от Zespri и растущий спрос в Европе, безусловно, далее

Листовые зеленые, такие как рукола, шпинат и молодые листья, не только вкусные - они являются настоящими питательными силовыми станциями, наполненными витаминами, минералами, антиоксидантами и клетчаткой. Поскольку потребители все больше и больше ищут здоровые, но удобные растительные варианты, растет спрос на упакованные, предварительно вымытые смешанные салаты. далее

Погода играет на руку ранним производителям картофеля в регионе Пфальц. "Первые ранние картофельные продукты из Пфальца уже были доступны 20 мая. Урожаи под двойной пленкой дали высокие урожаи, и в основном большие клубни до сих пор. Урожаи под одиночной... далее

В гористых районах Трипуры ананас Куин становится потенциальным экспортным конкурентом. Согласно проекту на сумму примерно 15,8 миллионов долларов США (132 крор рупий), рассматриваемому Министерством развития северо-восточных областей (DoNER) Союза, Трипура стремится продвигать свои ананасы на международный рынок. далее

Новый чеснок из Испании уже несколько недель доступен на немецком рынке. "Мы начали новый сезон в календарной неделе 25 и теперь получаем очень качественную продукцию из региона вокруг Кордобы. К сожалению, дождь выпал в самое неподходящее время в этом году, и далее

День национального фри-дня во Франции 2025 года обещает стать ультимативным праздником одной из самых любимых утешительных еды в мире. Празднуется ежегодно во вторую пятницу июля, а в этом году хрустящий праздник выпадает на пятницу, 11 июля 2025 года. От быстрого питания до ресторанов премиум-класса, картофель фри продолжает радовать. далее