Freshplaza.com

Поставки моркови из Калифорнии стабильны и ожидается, что останутся такими до сентября. "Мы находимся в намного лучшей ситуации с поставками, чем в прошлом году", - говорит Роб Джирагосян из Kern Ridge Growers. "Мы немного отстаем с уборкой, но сейчас это не так критично, менее чем на неделю. Это было связано с... далее

Черника стала одним из самых востребованных фруктов по всему миру благодаря своим питательным и антиоксидантным свойствам, а также легкости потребления из-за отсутствия семян и кожуры. В последние десятилетия их спрос вырос экспоненциально, в основном за счет тенденции к далее

Проводятся подготовительные работы к предстоящему сезону марокканских болгарских перцев. Генеральный директор компании Fast Expo, Амин Аманатулла, говорит: "В настоящее время мы готовим почву для начала посева в третьей неделе июля, и ожидается, что сезон начнется в сентябре, как обычно". Площадь посева болгарского перца далее

Компания Seminis-Bayer отмечает Неделю дыни и арбуза, на которой демонстрируются решения для борьбы с изменением климата и проблемами производства для производителей, не забывая о важности производства вкусных фруктов. В гонке за новыми разработками Хосе М. Роман, технический специалист по продажам. далее

Зарубежный сезон цитрусовых в полном разгаре в компании Van Ooijen Citrus в Риддеркерке. "Продажи лимонов в настоящее время идут очень хорошо из-за хорошей погоды. Продажи других цитрусовых немного медленнее, частично из-за большого количества летних фруктов. Я ожидаю увеличения спроса на лимоны... далее

Яблоко "Sassy", разработанное Plant and Food Research, приобретает международное признание. Выращивается компанией Taylor Corp в регионе Хоукс-Бей и компанией Golden Bay Fruit, эта сорт яблок прекрасно переносит теплые климатические условия, сохраняя свою красную окраску даже в жаркие летние месяцы. далее

Шида-Картли, регион вокруг города Гори, находящийся примерно в 50 км к западу от столицы Грузии, Тбилиси, является ведущим районом страны по производству косточковых фруктов. Однако выращивание яблок и груш также показало сильное развитие. "Выращивание плодовых культур может быть еще более прибыльным", - говорят. далее

- "Мы поставляем стартовый материал", - говорит Вим ван Марревейк из компании Biological Youngplants. "Требования розничной торговли становятся все строже с каждым годом. Многие супермаркеты не принимают даже уровни остатков, разрешенные законом". Питомник держит всех своих материнских растений в Нидерландах, где контролирует их. далее

Первые ранние картофель с тонкой кожурой из Южного Бадена были доставлены на оптовые рынки в установленный срок 20 мая, за ними последовали ранние картофель с плотной кожурой для продовольственных розничных сетей с 10 июня. Параллельно с нынешней тепловой волной, маркетинг заметно ухудшился в начале 26-й календарной недели. далее

Институт имени Джеймса Хаттона представит новый сорт ежевики под названием Лох Катрин на выставке Fruit Focus 2025. Разработанный в рамках программы селекции мягких ягод института, сорт Лох Катрин, как сообщается, обладает благоприятными свойствами, включая однородную форму и размер, хороший вкус, легкость сбора, далее

Группа южно-африканских производителей цитрусовых запустила совместную маркетинговую инициативу с целью продвижения сорта грейпфрута Старый Рубин на европейских рынках. Коалиция, сформированная при Ассоциации производителей цитрусовых Южной Африки (CGA), создала специальный комитет и объединила свои усилия. далее

Сбор урожая голубики в Британской Колумбии, Канада, начался в эти выходные. "Это всего лишь начальные объемы - некоторые люди могли уже начать для фермерских лавок и т. д.," - говорит Навтедж Байнс из фермы Уэстберри, добавляя, что урожай начался немного раньше, чем в прошлом году на несколько дней. далее

В отечественном секторе дыни наблюдается прогресс благодаря расширению площади выращивания как арбузов, так и канталуп. В 2024 году площадь выращивания арбузов увеличилась на 10%, достигнув 3 700 гектаров, в то время как площадь выращивания канталуп расширилась на 15%, почти до 500 гектаров. Лидирует Бекешское уезд с 1 320... далее

Урожай болгарского перца в этом году произошел на две недели раньше, чем в прошлом году. "Благодаря прекрасной погоде, мы смогли предложить первые отечественные желтые и красные перцы розничным продавцам на календарной неделе 15, тесно последованные первыми апельсинами, которые появились в производстве. далее

Базилик генуэзский, дыни кавайон, хурмы рибера-дель-шухер и картофель оппердузер ронде. Эти четыре известных региональных продукта имеют что-то особенное: они гордые обладатели географических указаний. Европейский союз признал 305 необработанных фруктов и овощей под этим статусом. далее

В солнечном регионе вокруг Телави, на фоне величественных Кавказских гор, Грузинское ореховое предприятие занимает свое место как основной производитель грецкого ореха. Грецкий орех глубоко укоренился в грузинском кулинарном наследии, и с устойчивым ростом объемов урожая экспорт будет увеличиваться. далее

Турецкая отрасль свежих продуктов недавно получила сильные удары от морозов. По словам Энеса Гулбудака, менеджера по внешней торговле турецкого экспортера яблок Gulbudak, их яблоневые сады в целом выдержали это достаточно хорошо: "В этом сезоне в начале погодные условия были… далее

"В отличие от негативной тенденции снижения цен на овощи, у нас успешная кампания по арбузам," - говорит Алессио Маттиа, менеджер по продажам в компании Agrieuropa в Террачина, Италия. "Мы в восторге от успеха нашего производства и продаж арбузов до сих пор. Точно так же потребление соответствует нашим... далее

Фермерское предприятие Dyson, аграрное подразделение британской технологической компании, расширяет свой инновационный подход к производству продовольствия. Последний проект компании - специальная вертикальная система выращивания, спроектированная для увеличения урожайности клубники, снижения энергопотребления и производства высококачественных фруктов. далее

После многолетнего быстрого развития авокадо приобрели сильное признание на рынке Китая, с возрастающим спросом потребителей. Однако улучшение опыта потребления остается ключевой задачей для отрасли. Для решения этой проблемы г-н Авокадо официально открыл новый Центр Созревания на востоке Китая в... далее