Freshplaza.com

Peloton Produce выращивает цветную капусту как в Линкольншире, так и в Корнуолле, - сообщил Найджел Клэр из компании, отметив, что в настоящее время все идет хорошо, спрос соответствует продажам из-за холодных климатических условий как в Корнуолле, так и в Линкольншире за последние 7 дней. "В конце прошлого года... далее

Ксения была номинирована в двух категориях на предстоящих мировых премиях инноваций в области пищевой промышленности: "Лучший натуральный продукт" и "Лучшая маркетинговая кампания". Подход бренда к свежим продуктам и взаимодействию с потребителями получил признание в отрасли, где распространены ультрапереработанные продукты и экзотические суперфуды. далее

Введение 25% тарифа на мексиканские товары, поступающие в Соединенные Штаты, вызвало много неопределенности в отрасли. Роб Каллум из Pacific Produce, маркетингового подразделения перуанского производителя La Calera, говорит о потенциальных последствиях тарифов на мировую торговлю фруктами. "В основном, далее

Цены растут в Альмерии почти на все овощные продукты, хотя ситуация с перцем особенно заметна, с действительно высокими ценами из-за дефицита продуктов первого класса из-за проблем с качеством. "Этот год оказался очень трудным для сектора в части" далее

На протяжении нескольких недель французский рынок картофеля переживает беспокойный период нестабильности, несмотря на прочный долгосрочный прогноз. Резкое снижение цен на открытом рынке на промышленные картофель и недавние отказы от определенных контрактных обязательств вызвали далее

Из-за воздействия плохой погоды снабжение клубникой и малиной снизилось в провинции Уэльва, основном регионе выращивания ягод в Испании. В настоящее время производится недостаточное количество продукции, чтобы удовлетворить спрос на основных европейских рынках, поэтому цены выросли до значительно более высоких уровней, чем ранее. далее

Розничный спрос и потребление остаются неизменными на нашем внутреннем рынке. Более сухая погода за прошедшую неделю означает, что почвенные условия благоприятны для проведения работ. Запасы отстают от уровня предпандемийных лет. Учитывая это, текущее предложение и спрос должны далее

На этот сезон ожидаются большие объемы манго из Индии, говорит Манох Барай, директор индийского экспортера свежих фруктов M.K. Exports: "Мы предвидим более высокое производство манго на этот сезон по сравнению с прошлым годом. Урожай индийских свежих манго ожидается выше из-за далее

Изменение климата быстро снижает способность производителей бананов обеспечивать нас одним из наших любимых фруктов. Новые исследования Университета Эксетера, опубликованные в Nature Food, показали, что к 2080 году для многих районов Латинской Америки и Карибского бассейна будет экономически невыгодно продолжать производство бананов. далее

Компания Fresh Gourmet расширяет свою линейку цитрусовых продуктов, чтобы удовлетворить растущий спрос на качественные лимонные и лаймовые соки. Бренд Italia Garden, принадлежащий компании Fresh Gourmet Co., теперь предлагает аутентичные итальянские цитрусовые соки в обновленном элегантном дизайне и более широком ассортименте, включая органические (4 унции). далее

Поступление первых южноафриканских груш сортов Rosemarie и Williams Bon Chrétien в календарных неделях 8-9 официально отметило начало зарубежного сезона верхних фруктов. "Последние немецкие груши будут доступны до конца апреля, но по объему они имеют меньшую. далее

Производители картофеля сталкиваются с проблемами доступности семян на 2025 год, продолжение проблем прошлого года. Джерард Крофт из Британской ассоциации торговли картофелем (BPTA) относит это к нескольким факторам. Низкие урожаи семян в Англии, которая обеспечивает примерно треть семян для складирования далее

В 2025 году колумбийский рынок авокадо столкнулся с периодом расширения и роста спроса. Производители стремятся увеличить свою производственную мощность и закрепить свое присутствие в Европе, а также ищут возможности на рынках США и Ближнего Востока. Однако взлеты и падения цен, логистические издержки и глобальные... далее

Кампания по продаже египетских апельсинов сорта Валенсия приближается к преждевременному завершению. В этом году кампанию отмечает резкое повышение цен. Напоминающая сезон 2022/2023 года, эта кампания оказывается под влиянием нехватки крупных калибров и логистических проблем, приводящих к колебаниям цен и рынка... далее

"Стабильный сезон груш. И если все продолжат продавать разумно, мы сможем довести его до конца в последние месяцы". Так описывает текущий бельгийский сезон Луи Де Клиен из группы Devos, которая вскоре станет Devos-Wouters с 1 августа. "Конечно, ситуация была другой в" далее

Сезон спаржи 2025 года официально начался. Из-за низких ночных температур урожай этого года задержался. Температура почвы заняла больше времени, чем обычно, чтобы достичь оптимального уровня, что привело к тому, что первые спаржи появились позже. Тем временем, первая спаржа с холодного теплица далее

Поставки цветной капусты из Италии, по-видимому, преобладали, за которыми шли поставки цветной капусты из Испании. Также были некоторые поставки из Франции, но они приходили только во Франкфурт, Гамбург и Кёльн, а в Мюнхене и Берлине их было совершенно нет. По данным BLE, доступность увеличилась... далее

Чилийские трипсы стали бедствием для фермеров по всему миру, но новые исследования Университета Флориды выявили два сорта клубники, которые менее подвержены вреду от этих вредителей. Это открытие было сделано благодаря исследованиям, частично финансируемым программой Хэтча Национального института пищи и сельского хозяйства США. Это очень полезная информация. далее

Хотя многие голландцы с нетерпением ждут солнечной весенней погоды, в открытой овощной торговле она часто имеет обратную сторону. "С точки зрения продаж, хорошая погода никогда не очень выгодна, потому что все значительно замедляется," - замечает Майк Глас из компании Glas-Groenten из Брук-оп-Лангедейк. Тем не менее, далее

Установки Eqrader нарушили оценку лука с Европы в Северную Америку. Сразу после запуска компании по производству картофеля начали проявлять интерес. Именно здесь начинается история оптической сортировочной машины Eqraft для картофеля. Eqrader для лука использует внутренние и внешние сканеры. далее