Freshplaza.com

Сбор яблок начался на Тихоокеанском Северо-Западе, и один сорт привлекает особое внимание: зеленое яблоко Green Dragon, массово производимое и представленное на сегодняшнем рынке. "Уникальность этого яблока заключается в том, что оно сладкое, с зеленой кожурой и хрустящее", - говорит Эми Нгуен. далее

Ассоциация производителей авокадо (Asoproa), созданная Валенсийской ассоциацией фермеров (AVA-Asaja), запустила свою первую рекламную кампанию для бренда Aguacate CV, качественного лейбла, утвержденного Генералитетом Валенсии. Эта кампания была представлена на выставке Fruit Attraction. далее

Урожай столового картофеля внутри страны в последние дни был неоднократно прерван из-за погодных условий. Это в некоторой степени облегчило дефицит хранилищных ящиков. В первых регионах сбор урожая теперь близится к завершению; однако в поздних зонах выращивания урожай, вероятно, будет... далее

Бананы, длинные фасоли, азиатские овощи, маракуйя, крупномасштабный проект по выращиванию авокадо в стадии разработки, а также помидоры в демонстрационной и испытательной теплице. Все это есть в Суринаме. Правда, коммерческое выращивание фруктов и овощей все еще находится в зачаточном состоянии, но ситуация меняется. Отчет о поездке. далее

Сектор авокадо масла испытал значительный рост в последние годы, что привело к заметному увеличению компаний, специализирующихся на переработке отходов цепочки поставок свежих фруктов. Среди этих нововведений итальянский производитель машин для извлечения масла Amenduni Spa представил свои далее

Проводимая кампания по продвижению медного лука Монторо дает хорошие результаты, особенно в супермаркетах. Его растущая популярность обусловлена четкими этикетками на упаковке, где указаны сорт, происхождение и производитель. Этот подход находит отклик у потребителей, которые... далее

Кто уйдет с бесплатным контейнером весом 30 000 кг желтого лука? После Fruit Logistica в Берлине Wiscomex организовал кампанию розыгрыша призов на Fruit Attraction в Мадриде. Все иностранные импортеры лука, посетившие стенд, были приглашены положить свою визитную карточку в контейнер, чтобы участвовать в конкурсе. далее

Все фрукты и овощи на оптовых рынках в Болгарии упали в цене на этой неделе, за исключением помидоров, как сообщает Государственная комиссия по товарным биржам и оптовым рынкам. Индекс оптовых цен на продовольствие, отслеживающий движение оптовых цен на продовольствие, незначительно снизился. далее

"Марокканские клубники не следует рассматривать как конкурента, а как дополнение к европейскому сезону". Об этом заявил Набиль Белмкаддем из северомарокканской кооперативной компании BestBerry на Международном Конгрессе по Клубнике 2025 года в Антверпене. "Марокканский сектор ягод тесно переплетен..." далее

Поставки лука продолжают оставаться изобильными. "Вероятно, поставок слишком много - так было уже довольно долго, с начала года", - говорит Майкл Дэвис из компании Tex-Mex Sales LLC, отмечая, что сейчас они отправляют лук из нескольких регионов, включая Тихоокеанский Северо-Запад. далее

Прогнозирование производства французского дыня (на 1 сентября 2025 года) оценивается в 324 800 тонн на сезон 2025 года, что на 13 100 тонн больше, чем в 2024 году (+4%), и выше пятилетнего среднего значения (+11%). После трудного месяца июля с точки зрения оценки продукции цены немного восстановились. далее

Европа укрепляет свою роль как крупный рынок для перуанских голубики в этом экспортном сезоне. Согласно данным Proarándanos, с начала сезона 2025-2026 года по настоящее время поставки свежих голубики в Европу составили 31 222 тонны. Это представляет собой увеличение на 166% по сравнению с тем же(productId). далее

В третий год подряд Украина начинает сезон лука с рекордно низкими ценами. Аналитики сообщают о оптовых уровнях в размере 5-10 гривен (0,12-0,25 доллара США) за килограмм, с ожидаемым дальнейшим снижением из-за больших объемов среднего и низкого качества продукции, оставшейся на рынке. Лук является одним из основных… далее

Компания по производству продуктов питания Saveggy представила бездобавочную растительную защиту для свежих продуктов, разработанную в качестве альтернативы пластиковой упаковке. Покрытие, которое является съедобным и основано на рапсовом масле и овсяном масле, позиционируется как вариант без отходов перед запланированным запретом Европейского союза. далее

Министерство сельского хозяйства (DA) объявило, что разрешает импорт красных и белых луков, а также моркови, чтобы помочь стабилизировать розничные цены на местных рынках. На 47-м Заседании Министров сельского хозяйства и лесного хозяйства АСЕАН говорил секретарь DA Франциско Тиу Лаурель младший. далее

Пройти мимо банана в магазине легко. Еще один фрукт среди многих. Берется быстро на завтрак в дорогу, добавляется в хлопья, упаковывается в ланчбоксы. Привычно, рутинно. Но эта простота скрывает в себе нечто замечательное: банан может быть источником витаминов, необходимых для здоровья вашей семьи. далее

В десятый раз подряд украинские и польские фермеры собрались в Луцком районе Волынской области на ежегодном Дне поля, посвященном производству картофеля. В этом сезоне было представлено 79 сортов семенного картофеля, как украинских, так и европейских, выращенных на площади 30 гектаров. "Мы сосредотачиваемся на далее

Идея ÉVO® HASS пришла к Трою Агости несколько лет назад: Как сделать авокадо высокоценным фруктом, а не товаром, и где можно создать настоящую точку различия? "ÉVO HASS - это предложение по свежим продуктам, созданное для гарантирования лучшего качества при еде, снижения отходов и" далее

В Италии цены на клубнику начали восстанавливаться в начале октября после спада в сентябре, так как прохладная погода замедлила созревание и сократила предложение. Посадка уже началась на юге, поскольку данные о спросе показывают сильные покупательные привычки домохозяйств. В Нидерландах тепличные выращиватели сообщают о стабильных объемах. далее

На 39-й неделе 2025 года оптовые цены на бананы из Латинской Америки и Карибского бассейна показали разнонаправленное движение в нескольких европейских странах по сравнению с предыдущей неделей. Цены выражены в €/100кг. В Болгарии цены немного выросли с €141 на 38-й неделе до €143 на 39-й неделе. В Германии... далее