Freshplaza.com

С 11 по 14 сентября город Арасена был хозяином 15-го Европейского конгресса по каштанам, Eurocastanea 2025. Это ежегодное мероприятие проводится в регионе, известном своими каштанами, выбранным страной-организатором. Испания была выбрана страной-организатором на 2025 год. Это был первый раз, когда конгресс проходил в Андалусии,... далее

Компания Seeka Limited выпустила на коммерческий рынок новый сорт красной груши нэши под названием Ruby Roo™. Он был представлен на рынке во время конференции Hort Connections в Брисбене, Австралия, в июне. Недавно Seeka представила этот сорт на выставке Asia Fruit Logistica в Гонконге. "Мы получили отличный отклик на" далее

Латвийские овощеводы сообщают о одном из самых сложных лет в памяти, когда дождливая и прохладная погода сократила урожай в некоторых регионах на половину, а некоторым фермам вообще не удалось получить урожай. По данным Земгальского регионального телевидения, культуры, такие как картофель и тыквы, пострадали значительно. далее

Сбор урожая медового грейпфрута 2025 года уже начался, и отмечается улучшение как урожайности, так и качества плодов. Цены остаются стабильными, что создает благоприятные условия для покупателей и экспортеров в этом сезоне. Погодные условия в основных районах производства поддерживают хорошее развитие плодов. далее

Северо-западный урожай груш переживает восстановление в этом году, объемы возвращаются к средним уровням после неудовлетворительного 2024 года. "Мягкая зима поддержала здоровый период покоя, что привело к благоприятному цветению и хорошему образованию плодов", - говорит Хулиета Кастильо из Superfresh Growers. "Что касается органической. далее

Бриджетт Джеймс - помощник менеджера семян в кооперативе по производству картофельного семени в Эшбертоне, который хранит, режет и классифицирует семенной картофель для производителей Маккейн, поставляющих продукцию для ресторанов Макдоналдс. Джеймс сказала, что сезон начинается в конце февраля или начале марта, когда семенной картофель поступает от производителей. " далее

В прошлом сезоне экспорт винограда из Австралии пользовался вторым по стоимости лучшим сезоном, с экспортом более 140 000 тонн на общую сумму почти 600 миллионов австралийских долларов. По словам Джеффа Скотта, генерального директора Table Grapes Australia, это был немного смешанный сезон. "Начало сезона было очень хорошим, затем." далее

Лимоны продолжают оставаться в недостатке по всей отрасли. «Это было вызовом на протяжении всего сезона. В этом году они начались в узком ассортименте и всегда были недостаточными из недели в неделю», - говорит Джи Ти Паррис из компании Seald Sweet. «Мы никогда не могли получить объем, который мы прогнозировали в начале сезона». далее

Kanzi® завершил свой 20-й юбилейный сезон, включив в себя мероприятия как для потребителей, так и для производителей, чтобы отметить двадцать лет выращивания и маркетинга сорта яблок. Одним из ярких событий стал конкурс среди производителей Nicored/Nicoter, который вознаграждал участников, заказавших новые деревья. далее

Сезон сливы находится в завершающей стадии сбора урожая флагманского сорта Анджелено, который становится все более популярным в Европе и за рубежом благодаря своему хорошему снабжению и длительному сроку хранения в холодильном хранилище. "Мы начали сбор урожая Анджелено на прошлой неделе, и уже собрали примерно" далее

Производители картофельных фри, кажется, не используют полностью весь картофель. Голландская технологическая компания PIP Innovations предложила необычное решение: S-Blade, инновационную машину, которая спасает поврежденные картофельные фри от выбрасывания. "Это довольно просто", - говорит Барт Кроэф, представитель компании PIP. далее

По данным издания Logos Press, производители грецкого ореха на юге и в центральной части Молдовы планируют начать масштабную уборку раннеспелой сорт Peschansky между 18 и 20 сентября, что на приблизительно неделю позже, чем в 2024 году. В прошлом году экстремальная летняя жара, с дневными температурами близко далее

Кампания по лимонам на Сицилии проходит через переходный этап: сезон закончился для сорта Верделло, который уступит место Примофиоре примерно через десять дней. Об этом сообщила Сильвия Мальокко, итальянский менеджер по продажам кооператива Pasam Agrumi, одного из крупнейших... далее

Картофель является четвертым по важности культурным растением в мире после риса, пшеницы и кукурузы. Для расширения знаний о их генетическом разнообразии новый проект будет декодировать генетический материал 6 357 сортов картофеля, хранящихся в Германии. Проект POMORROW - Картофель на завтра финансируется Федеральной. далее

На следующей неделе молдавские производители начнут крупномасштабный сбор основного экспортного сорта столового винограда Молдова. Общее хорошее состояние виноградников позволяет предположить, что экспорт в 2025 году может превысить рекорд 2023 года, который составил около 84 000 тонн. По словам Георге Габера, главы Национального... далее

Сезон картофеля в Саламанке начинается с задержкой от четырех до шести недель из-за дождей, зарегистрированных во время посева. Кроме того, возникло пересечение с другими европейскими производствами, такими как французский картофель, который подвергся более высокой температуре, чем обычно, что вызвало их... далее

Греческий урожай полностью в разгаре, пройдя половину пути, говорит Джордж Салиарис-Фассеас, основатель компании Greek Grape: "Что касается греческих без косточек винограда, мы находимся на второй половине урожая в наших виноградниках в Халкидики, на севере Греции. Регион Кавала только что... далее

Закупка цитрусовых JWM Asia из Южной Африки подходит к концу. Последний плод отправлен в Китай; поздние мандарины, поздний навель и валенсии для продажи на праздник Средней Осени прибудут на следующей неделе. Последние поставки цитрусовых JWM Asia из Южной Африки отправят поздние навели в Гонконг. далее

Данные о ценах на бананы на этой неделе показывают разнонаправленные тенденции среди основных поставщиков Латинской Америки. Колумбия зафиксировала незначительный рост, средняя цена выросла с £0.99 за килограмм на прошлой неделе до £1.01 на этой неделе, увеличившись на £0.02 или 2%. Это поместило колумбийские бананы среди немногих происхождений, которые видели. далее

Черника - самая быстрорастущая категория ягод, как с точки зрения селекции, так и с точки зрения потребления. "В чернике мы видим большую активность по селекции, что приводит к появлению лучших сортов", - говорит Филип Симонс из компании North Bay Produce. "Хотя то же самое происходит и с другими ягодами," далее