Freshplaza.com
"Ритейлеры ищут болгарский перец, но поставки все еще ограничены"
2024-04-08 00:00
Поставки голландского болгарского перца только начинаются. "Из-за влажной и темной погоды в первом квартале начало продаж наступило даже позже, чем в прошлом году. Первый урожай красного и желтого болгарского перца уже позади, поставки оранжевого болгарского перца только начались, а зеленый болгарский перец
далее
далее
Первый арбуз Dolce Passione будет готов через месяц
2024-04-08 00:00
Арбузная кампания Dolce Passione началась в соответствии с планами консорциума. 320 гектаров были засеяны в 10 итальянских регионах между Сицилией и Ломбардией. В консорциум входят следующие предприятия: Alma Seges, Cico-Mazzoni, Lorenzini Naturamica, Ortofrutta Castello. Все они
далее
далее
Новозеландской отрасли авокадо предстоит сложный сезон
2024-04-08 00:00
Урожайный период 2023-24 годов для новозеландского сектора авокадо завершился заметным снижением экспортных продаж, что стало самым низким показателем за последнее десятилетие. Этот спад привел к тому, что цены на продукцию, которую выращивают производители, могут покрыть только расходы, связанные с операциями по сбору и упаковке. Отраслевые...
далее
При транспортировке брокколи с поля на склад и в магазин обычно используется лед. Много льда. В 40-фунтовой коробке брокколи только половина этого веса приходится на брокколи; другая половина приходится на примерно 2,5 галлона воды, что составляет 9,5 литра. За последние
далее
далее
Более тысячи упаковок клубники из Уэльвы были переданы в Брюсселе в рамках кампании #yocomofresasdehuelva, запущенной UPA-Huelva и UPA-Andalucía. Эта инициатива позволила продвинуть клубнику в самый центр Европы. "Кампания стартовала
далее
далее
Производство и цены на французскую цветную капусту снижаются
2024-04-08 00:00
"На 1 марта 2024 года производство цветной капусты во Франции в кампании 2023-2024 годов оценивалось в 183 900 тонн, что на 18% меньше, чем в прошлом году, и на 21% меньше, чем в среднем в 2018-2022 годах", - сообщает Agreste. В феврале 2024 года цены также были на 62% ниже, чем в кампании 2022-2023 годов. ©
далее
далее
Скорпион, спрятанный в бананах Costco, ужалил человека
2024-04-08 00:00
В Лавале, Квебек, Бенуа Санскартье был ужален скорпионом, спрятанным в банановой грозди, которую он купил в Буасбрианде в магазине Costco. Описанный как чрезвычайно болезненный, этот инцидент привел к посещению больницы и звонку в Costco, где не обнаружили никакого протокола для клиентов в подобных ситуациях. Скорпион родом из Гватемалы.
далее
далее
Преподносить премиальные томаты как сладости в картонном лотке
2024-04-08 00:00
Вы, как компания, производящая свежую продукцию, хотите вывести на рынок эксклюзивный продукт? Тогда вы должны уделить особое внимание его презентации, начиная с упаковки. Помидоры Amorena голландского кооператива Harvest House - "один укус, и вы сразу влюбляетесь", говорят его производители - как нельзя лучше подходят для этого. Их
далее
далее
Новозеландской отрасли авокадо предстоит сложный сезон
2024-04-08 00:00
Урожайный период 2023-24 годов для новозеландского сектора авокадо завершился заметным снижением экспортных продаж, что стало самым низким показателем за последнее десятилетие. Этот спад привел к тому, что цены на продукцию, которую выращивают производители, могут покрыть только расходы, связанные с операциями по сбору и упаковке. Отраслевые...
далее
"Немецким гастрономам рано смотреть на голландскую клубнику".
2024-04-02 00:00
"Несмотря на прогнозы погоды, я ожидал, что спрос на клубнику будет несколько сдержанным, однако наши клиенты активно ищут мягкие фрукты", - говорит Сйраар Халсман из Frankort&Koning. Торговая компания из Венло бросила все силы на развитие направления мягких фруктов, что принесло свои плоды
далее
далее
"Сорт, не признанный шалотом, не должен продаваться как таковой".
2024-04-02 00:00
В споре между традиционным шалотом и шалотом, выращенным из рассады, наметился новый поворот. Ознакомившись с отчетом об оценке голландского сорта Инноватор (в соответствии с протоколом Общественного бюро сортов растений - CPVO), французские производители традиционного шалота сообщили французским
далее
далее
NAADs предлагает угандийским фермерам рассмотреть возможность выращивания авокадо Хасс
2024-04-02 00:00
Национальная служба сельскохозяйственного консультирования (NAADS) Уганды определила отрасль авокадо Хасс как бурно развивающийся сектор со значительным потенциалом для роста. Мировой рынок авокадо в настоящее время оценивается более чем в 8 миллиардов долларов, а прогнозы показывают рост до более чем 20 миллиардов долларов.
далее
далее
С начала года Бразильское агентство по продвижению экспорта и инвестиций (ApexBrasil) активно работает над повышением репутации бразильских орехов на международной арене, уделяя стратегическое внимание направлению не менее 50% экспорта этого сектора на конечные рынки.
далее
далее
Новая упаковка увеличивает срок хранения мини-огурцов
2024-04-02 00:00
Категория мини-огурцов продолжает набирать популярность в результате роста тенденций здорового питания и потребления салатов. Признавая эти тенденции, компания Hazel Technologies выявила возможность предоставить производителям и розничным торговцам, а также потребителям, заботящимся о качестве продукции, более свежие и...
далее
Для бельгийской компании Rotom начало самого напряженного периода в году постепенно приближается. По мере того как все большие объемы голландских и бельгийских томатов, выращенных без подсветки, попадают на рынок, наступает пиковый период и для компании, специализирующейся на выращивании томатов.
далее
далее
Низкий урожай и высокие цены приводят к снижению потребления манго
2024-04-02 00:00
Сочетание снижения урожая манго и последующего роста цен повлияло на потребление манго - фрукта, который в целом пережил хороший год с точки зрения качества. "Клиенты, которые раньше продавали, скажем, 2000 ящиков, теперь продают 1000 ящиков", - говорит Джорджио Чечиарелли из GC Imports. "Цены во многом зависят от того.
далее
далее
"Чтобы поддерживать высокие стандарты нашего производства, мы постоянно ищем новые виды овощей с превосходными органолептическими свойствами", - объясняет Витторио Гона, президент компании OP Alba Bio. "Чтобы оставаться конкурентоспособными на рынке, мы вывели три новых сорта томатов: первый - это
далее
далее
"На Ближнем Востоке созревателям, работающим в супермаркетах, говорят, что достаточно одного дня созревания".
2024-04-02 00:00
Почему цены на бананы в магазинах должны быть выше? Почему пройдут годы, прежде чем другие африканские страны возьмут Центральную и Южную Америку штурмом по экспорту? Почему до сих пор нет сорта, устойчивого к TR4? И почему рефрижераторные суда вдруг снова стали востребованы? Фритс Попма отвечает на все эти вопросы
далее
далее
"Мы ожидаем, что в ближайшие недели цены вернутся к высоким уровням, зафиксированным в начале года".
2024-04-02 00:00
По словам Патрисии Антон, менеджера по закупкам экзотических фруктов в импортно-торговой компании Cultivar, расположенной в Барселоне, предложение бразильского лайма снова сокращается, и в ближайшие недели ожидается резкий рост цен. "В целом, мы испытываем дефицит, поэтому цены на них высокие.
далее
далее
Французский кооператив Fleuron d'Anjou стремится к производству 1 000 тонн спаржи в течение 5 лет
2024-04-02 00:00
Брахим Эль Хаснауи, директор по продажам компании Fleuron d'Anjou, рассказывает о новой кампании по выращиванию спаржи, которая в этом году началась несколько раньше обычного. Тепличная спаржа Ранний стартВ этом году в долине Луары кампания по выращиванию спаржи началась гораздо раньше обычного - 23 февраля (по сравнению с мартом).
далее
далее




