Freshplaza.com

Рынок обработанного лука в Европе развивается положительно. Марсель Кулье, коммерческий директор голландской компании Smits Uien, говорит, что местный спрос стабилен, а экспорт крепок. "Существует высокий экспортный спрос, которому мы хорошо можем удовлетворить, как качественно, так и количественно", - говорит он. В начале марта... далее

Более десяти производителей из Египта, Бразилии, Кот-д'Ивуара, Эквадора, Ганы, Кении и Колумбии представят свои товары с 26 мая по 5 июня. Свежие травы из Кении, манго из Бразилии, питахаи из Эквадора, ананасы из Ганы и многие другие продукты будут представлены на... далее

Панкадж Кондхалкар из компании A1 Products говорит, что после марта в Индии повышаются температуры, и потребители переходят на импортированные мандарины и апельсины, поскольку местные сорта цитрусовых из Пенджаба и Нагпура заканчиваются. "После марта, когда завершается местный сезон и начинается жара, спрос на цитрусовые растет." далее

Вскоре после того, как Sun World International, LLC защитила права на своё сортовое растение в суде, египетский Административный суд вынес решение в пользу компании, отклонив юридический вызов против охраны растений их сорта без семян винограда Sugrathirteen, который продавался под зарегистрированным брендом Midnight. далее

Давайте отметим: в ответ на спрос популярный салатный бар Morrisons становится больше, смелее и более богатым протеинами. Morrisons сообщили: "Культовый салатный бар Morrisons становится еще больше и лучше, с появлением в магазинах множества вкусных новинок - от насыщенных вкусом гарниров и заправок до... далее

Восьмь компаний фруктовой промышленности Чили, обладающие обширным опытом в производстве, экспорте и международной коммерциализации, объявили о создании нового клуба BabyPlum®, альянса, направленного на развитие новой премиальной категории высокосладких слив и их позиционирование на мировом рынке. далее

Мексика - крупнейший производитель авокадо в мире с объемом производства около 2,8 миллиона тонн. Почти половина производства авокадо в Мексике экспортируется в страны по всему миру. "В соответствии с отраслью, мы являемся сильно ориентированной на экспорт компанией", - говорит Мариана Палма, старший. далее

Сезон испанских каменных фруктов возобновился в компании Van Dijk Foods. "Мы получили первые объемы примерно 10 дней назад, в основном из южной Испании, региона Уэльва, но все это выращено под пленкой. Со вчерашнего дня Мурсия также начала сбор, включая абрикосы и парагвайцы, среди прочих,". далее

Во время ожидаемого пика сбора голубики в Марокко в апреле после многочисленных задержек из-за погодных условий, ситуация оказалась более сложной с точки зрения производства. На маркетинговом фронте марокканские экспортёры также наблюдают снижение цен, несмотря на сильный спрос из Европы. далее

В Соединенных Штатах программы селекции картофеля продолжают сосредотачиваться на сортах, подходящих для производства чипсов, учитывая такие требования, как адаптация к климату, устойчивость к вредителям, хранение и качество обработки. Дэвид Доучес из Мичиганского Университета возглавляет программу по селекции и генетике. далее

По мере развития южноафриканского цитрусового сезона, Vitafresh позиционирует себя в более специализированном сегменте категории: марш-грейпфрут. На прошлой неделе Натали Кинг и Дани Иванова из компании были в провинции КваЗулу-Наталь, чтобы встретиться с одним из основных поставщиков марш-грейпфрута компании. далее

В прошлую пятницу (17 апреля) ассоциация производителей Purple Pride отметила свое 30-летие вместе со всеми производителями, персоналом по выращиванию, партнерами по цепочке поставок и поставщиками. Темой этого юбилейного года является "30 лет баклажанов". С Плеун ван Дейном, одним из основателей, мы оглянулись назад и вперед. далее

Разнообразная стратегия снабжения вновь доказала свою ценность в обеспечении непрерывности поставок. Отсутствие прохладных температур зимой в ключевых регионах Мексики, где выращивается спаржа, замедлило развитие урожая и повлияло на размеры. "Это привело к уменьшению предложения спаржи". далее

Исследователи из Корнелла разработали мягкий роботизированный захват, используя растяжимые оптоволоконные сенсоры для оценки спелости фруктов по ощущениям и сбора клубники без повреждений. Система измеряет упругость и использует вращательное движение для снятия фруктов с растения. Исследование было опубликовано 23 марта. далее

"Фрукты - наш третий крупнейший экспортный товар после молочной продукции и мяса", - заявила представитель международных счетов Вики Уорд. Возглавляли рост экспорта фруктов киви и яблоки. "Киви и яблоки составили более 95 процентов общей стоимости экспорта фруктов в марте 2026 года", - сказала Уорд. далее

Отчет Кристиана Моретти, директора кооператива Агринтеза в городе Фаэнца (Равенна), гласит, что кампания была успешной, особенно начиная со второй части маркетинга. Он делает довольно определенный баланс сезона киви 2025/26 года. "Мы зафиксировали рост объемов по сравнению с 2024 годом, когда..." далее

Кампания по испанским ягодам началась, с трудной ситуацией для клубники с начала сезона из-за большего предложения, чем обычно, из-за производственных дисбалансов, вызванных плохой погодой зимой. В то же время, поставки голубики по-прежнему ниже ожидаемых на данный момент. далее

Новый сорт яблок под названием Делькоред недавно появился в регионе озера Боденское. В прошлом году этот красный сорт, выведенный во Франции, впервые был посажен на трех гектарах. Первые скромные объемы маркетинга из регионального выращивания встретили положительный отклик. далее

Морозы и низкие температуры повредили фруктовые сады в Латвии, повреждения зарегистрированы в чувствительных культурах, таких как персики, абрикосы и другие косточковые плоды. В Земгале были зафиксированы продолжительные периоды низких зимних температур, оказывающие воздействие на развитие почек и здоровье деревьев. Исследователь Илзе Гравите

далее

Сезон ягод на Северном полушарии теперь постепенно набирает обороты. "Мы уже 5-6 недель можем предложить голландские тепличные клубнику, за которой следует немецкое тепличное производство с начала апреля," - сообщает Огульджан Сарыбога, покупатель и продавец в Raiffeisen Obst & Gemüse. далее