Freshplaza.com

"Бананы - это не просто товар", - говорит Хосе Антонио Варгас из Favorita. Выступая на Fruit Logistica 2026 в Берлине, он излагает стратегию, сосредоточенную не на объеме, а на создании долгосрочной ценности на рынке, подверженном давлению из-за растущих затрат и ограничений розничных цен. Стабильность в волатильной среде. далее

После небольшого дождя на прошлой неделе в Калифорнии производители клубники надеются на стабильное снабжение высоким качеством. В настоящее время почти все клубники поставляются из Калифорнии, где дожди, хоть и незначительные, продолжают мешать производителям. "На ранчо с...". далее

Фермеры манго в Бангладеш готовятся к рекордному сезону 2026 года, ожидается увеличение производства на 25% до 2,7 миллиона тонн на площади 204 000 гектаров, но завышенные стоимости воздушных перевозок могут помешать экспорту, говорит Мохаммад Канчан Миа из Arot Agro BD. "В прошлом году мы достигли 2,2 миллиона тонн." далее

Торговля клубникой в Грузии зафиксировала снижение объемов в первом квартале 2026 года, согласно данным Геостата. Импорт с января по март составил 504 тонн на общую сумму 727 400 долларов США, по сравнению с 646 тоннами на сумму 913 000 долларов США в том же периоде 2025 года. Несмотря на снижение объема, средний объем импорта .. далее

Египетские апельсины Валенсии поступают в Индию на 30-40% дешевле по сравнению с прошлогодним всплеском цен после Рамадана, сообщает Арун Уттамчандани из мумбайской компании Pushpbhuj Impex. "Этот год выглядит фантастически по сравнению с предыдущим сезоном, когда инфекции культур и внутренние соковые компании увеличили цены". далее

Скоро начнется сезон мягких фруктов в Польше, и благодаря значительным инвестициям ожидается увеличение урожая в этом сезоне, сообщает Олег Науменко, генеральный директор и соучредитель польского производителя мягких фруктов BigRed berry farm: "После сложного 2025 года мы переходим в 2026". далее

Колумбийские бананы закрыли 2025 год с рекордными показателями экспорта как по стоимости, так и по объему. Cектор достиг около 1.309 миллиарда долларов США в экспорте, что составляет увеличение на 27,6 процента по сравнению с предыдущим годом. Общий объем отправок превысил 109 миллионов коробок, увеличившись почти на 22 процента, а объем экспорта достиг почти 2,5 миллиона тонн.

далее

Начался сезон арбузов, и один польский импортер считает, что старт прошел удачно, говорит Беязит Афиён, владелец торговца свежими продуктами PIK Global: "Сезон арбузов начался положительно и согласно ожиданиям. Мы работаем с разнообразной моделью снабжения". далее

Последние изменения в секторе свежих продуктов в Италии, стимулируемые сильным импортом бананов, растущим спросом на авокадо и хорошо установленным рынком хурмы, увеличивают потребность в простых, безопасных и контролируемых решениях для созревания. Находясь на ранней стадии в стране, Catalytic Generators использовал свой первый далее

Производство фруктов в Чили находится в стадии настройки из-за роста затрат, нехватки рабочей силы и необходимости повышения эффективности. В такой среде выращивание сливы европейского сорта D'Agen, в основном для производства сухофруктов, выделяется как конкурентоспособный вариант. далее

Изменение климата и сухие лета заставляют производителей фруктов в Германии пересматривать структуру производства. В Рейнхессене выращиватель Петер Швальбах заменил кислые вишни, сливы и мирабель на грецкие орехи и, более недавно, миндаль, которые успешно растут в условиях, царящих в Вольфсхайме. В
далее

Марокканская томатная промышленность бурлит, с экспортом, достигающим рекордных показателей в предыдущем сезоне, - говорит Фатиха Шаррат, заместитель генерального директора группы Делассус: "Экспорт томатов Марокко достиг нового рекорда в кампании 2024/2025 года, с экспортом, выросшим до рекордных 745 000". далее

С первыми нерегулярными поставками в немецкие продовольственные розничные сети официально начался испанский сезон каменных фруктов на 17 неделе. Начиная с 18 недели, объемы поставок персиков и нектаринов размеров B и C будут постепенно увеличиваться, за которыми последуют первые плоские персики и товары начиная с недели. далее

Округ Хендерсон в Северной Каролине переживает экстремальную засуху, которая влияет на производство фруктов и овощей. Садовод яблок Кенни Барнуэлл сказал, что молодые деревья, посаженные в этом году, страдают из-за ограниченного доступа к воде. "Я посадил много молодых деревьев (в этом году), и мы" далее

"Конечно, ты не собираешься резать эти красивые морковки, которые я доставил." Такова была реакция деда Ингрид Брюин, когда его попросили начать поставлять морковку уже порезанной. Ян, отец Ингрид, сразу увидел в этом возможность, отметив переход Овощей Брюин от традиционного… далее

Немецкое ассоциация по торговле картофелем (DKHV) провела свою 20-ю обычную генеральную встречу 21 апреля 2026 года с участием более 50 участников в стадионе Borussia-Park в городе Мёнхенгладбах. Основное внимание было уделено текущим вызовам, стоящим перед картофельной промышленностью, а также... далее

На протяжении четвертого года подряд Co-op будет первым розничным продавцом в Великобритании, который перейдет на продажу исключительно 100% британских клубники, эксклюзивно поставляемой с ферм Великобритании. Свежие ягоды, выращенные на родине, поступят в магазины на этой неделе ко Дню Святого Георгия. Британский сезон клубники традиционно длится с далее

Ассортимент винограда продолжал оставаться под контролем южноафриканских поставок. Помимо различных сортов Arra, Sugra и IFG, также были доступны Кримсон Сидлесс, Томпсон Сидлесс и Осенний Крисп. Согласно немецкому BLE, доступность немного снизилась. Поставки из Перу и Чили также... далее

Компания Pardee Resources объявила сегодня, что заключила окончательное соглашение о продаже всех своих активов по выращиванию столового винограда компании Joseph Vineyard Estates LLC, аффилированной с Four Star Fruit, Inc., за общую наличную выручку в размере 6 130 000 долларов. Эти активы расположены в Центральной Долине. далее

Недавний сезон фруктов в Чили был под влиянием различных климатических условий, изменений в спросе и необходимости диверсификации рынков. Эрнан Викуна говорил о сезоне, выделяя результаты ключевых продуктов, таких как виноград, вишни и авокадо. Сезон авокадо уже начался. далее