Freshplaza.com

Сезон авокадо в Мексике продвигается успешно. Президент Ассоциации производителей и экспортеров авокадо штата Мексико (Apeamex) Мануэль Серда Моралес отмечает, что после периода низких цен рынок оживился, и фрукты теперь продаются по 45 песо за килограмм. далее

Глобальный рынок авокадо по-прежнему характеризуется изобилием предложения, с Европой испытывает наибольшее давление, поскольку на рынок продолжают поступать большие объемы из различных источников. Высокие запасы и низкие цены характерны для нескольких европейских рынков, тогда как спрос в целом сохраняется. далее

Сезон экспорта манго из Пакистана на 2026 год официально начался, однако экспортёры столкнулись с значительно более сложными условиями, чем год назад. После задержки цветения и формирования плодов, сбор урожая отложился, и экспорт разрешили только с 1 июня. "The" далее

Новый опрос британских производителей картофеля подчеркивает низкую уверенность на предстоящий сезон, поскольку производители сталкиваются с ростом затрат, неопределенностью политики, нехваткой рабочей силы и давлением вредителей и болезней растений. Однако уверенность улучшается, когда производители смотрят в будущее. Опрос, проведенный GB Potatoes, показал, что... далее

Экспортер австралийских фруктов готовится к большому сезону цитрусовых после насыщенного лета, когда он экспортировал разнообразные продукты на свои основные рынки в Азии и Тихоокеанском регионе. Представитель компании, Винс Брулло, отмечает, что летом они отправляли вишни, персики, нектарины и сливы. далее

С перуанским сезоном в разгаре волна авокадо поступает из самых разных регионов, создавая особенно обильное предложение. Хотя общее качество улучшается, благодаря в частности определенным новым источникам и входу во вторую половину перуанского сезона. далее

"Лимоны были отличными, спрос был очень высоким," - говорит руководитель отдела снабжения Safresco в Южной Африке Жак Морган. "С пустыми рынками Южная Африка стала более значимым поставщиком лимонов". Safresco является южнополушарным подразделением Citri&Co. и закупает большие объемы. далее

Рынок авокадо в настоящее время сталкивается с значительным избытком предложения. Большие объемы из Южной Африки, Перу, Бразилии и Кении, среди других стран, оказывают давление на рынок, в то время как спрос отстает от доступного предложения. "Просто слишком много поступает сейчас", - говорит Ив. далее

Производство авокадо в Индии остается относительно небольшим, но стабильно расширяется, поскольку производители реагируют на растущий спрос потребителей и увеличивающийся интерес к местно производимым фруктам. Оценки отрасли указывают на то, что площадь под выращивание авокадо в настоящее время составляет около 1400 гектаров, с коммерческими посадками. далее

Цены на помидоры в Европейском союзе были выше среднего в марте и апреле, прежде чем резко упасть в мае из-за увеличения урожая. Это следует из обновления дашборда по помидорам, опубликованного Европейской комиссией. Несмотря на снижение, цены в основных странах-производителях помидоров, включая...

(текст обрезан) далее

Теско запускает новые булочки для бургеров с картофелем, приготовленные из настоящего картофельного пюре.

Recenzja: Artykuł informuje o nowym produkcie Tesco - bułkach do burgerów zrobionych z prawdziwego puree ziemniaczanego. Jest to pierwszy tego rodzaju produkt w brytyjskich supermarketach, który wykonany jest z prawdziwego puree ziemniaczanego, a nie z płatków ziemniaczanych. Nowość ta ma na celu ulepszenie letnich grillów i dostarczenie klientom unikalnego doświadczenia smakowego. далее

Интерпера, международная конференция, посвященная грушевому сектору, состоится 25 и 26 июня в Ферраре, в самом сердце Эмилии-Романьи, одном из ведущих регионов Европы по производству груш. Мероприятие соберет профессионалов, производителей, исследователей и экспертов из основных. далее

Исследователи Института сельскохозяйственных исследований Тайваня разработали производственные и постсборочные меры, направленные на снижение экспортных проблем тайваньских ананасов, предназначенных для Японии. По словам генерального директора института Денниса Ванга, ананасы стали ведущим экспортным фруктом Тайваня. далее

В начале кампании 2025/2026 года египетские экспортеры апельсинов были осторожно оптимистичны, ожидая возвращения к стабильности после нескольких бурных сезонов. Участники отрасли рассчитывали на "нормальный" год, поддерживаемый улучшением размеров фруктов, более спокойным внутренним спросом со стороны производителей и что далее

В этом году ожидается, что французское производство клубники будет на 3% выше, чем в 2025 году. Стоимость клубники под давлением из-за большого объема и конкуренции. Особенно большой урожай в апреле. Площадь под клубникой на 2026 год оценивается примерно в 3668 гектаров во Франции (за исключением DROM). далее

Следуя объявлениям о форс-мажоре на прошлой неделе от некоторых компаний из-за нехватки поставок авокадо из Мексики, какова текущая ситуация? «Общее предложение авокадо вполне удовлетворительно, но из-за Мексики сложности возрастают, и это происходит раньше, чем ожидалось многим». далее

Сад Lviv, расположенный в поселке Стильско в Львовском регионе Украины, увеличился с 25-гектарного фруктового сада, основанного в 2012 году, до 85 гектаров интенсивного производства яблок. Ферма выращивает 11 сортов яблок, включая Granny Smith, Golden Delicious, Mutsu, Red Jonaprince, Idared, Pinova. далее

Сезон арбузов в Марокко развивается после неудачного старта, поскольку ранний урожай из региона Загора столкнулся с проблемами качества, что помешало экспортерам выделиться на этом году в сильно конкурентной рыночной среде. Профессионалы отрасли опасаются, что медленный старт может быть затмевающим. далее

Сезон весенне-летних авокадо Hass в Колумбии подходит к концу, и объем урожая значительно ниже исторического среднего. Карлос Андрес Лондоньо, исполнительный директор компании Jardín Exotics, оценивает, что из-за сильных дождей в конце периода было потеряно от 50% до 60% ожидаемого цветения. далее

Рынок киви переживает период глубоких трансформаций, характеризующийся перераспределением баланса сил среди крупных производящих и экспортирующих стран, а также сдвигом, обусловленным предпочтениями по сортам международных потребителей. В этом контексте, желтый киви... далее