Freshplaza.com

Сбор урожая яблок на северо-западе Соединенных Штатов входит в свой последний месяц, и производители сообщают о хороших объемах урожая, но отмечают некоторые погодные вызовы. Недавние тепловые волны в штате Вашингтон снизили ранее прогнозируемые урожаи, по словам Джона ДеВейни, президента Ассоциации яблочного садоводства штата Вашингтон. далее

Министерство внешней торговли и туризма Перу (Mincetur) сообщило, что общий объем экспорта страны достиг исторического пика в размере 8,73 миллиарда долларов США в августе 2025 года, что является самым высоким месячным значением, когда-либо зафиксированным. С января по август 2025 года экспорт составил 55,64 миллиарда долларов США, что на 18,8% больше, чем за тот же период. далее

После очень насыщенного лета бельгийский рынок клубники пришел в тупик с прошлой недели. "У нас было одно из лучших лет за долгое время, но сейчас все полностью остановилось. Спрос полностью упал. Экспортный рынок проявляет себя немного лучше, я замечаю. Это остается отчасти. далее

Производство ананасов в Коста-Рике столкнется с трудными перспективами в первой половине 2026 года, по словам Густаво Замора Альварадо, президента Камары объединенных производителей ананаса Коста-Рики. Обильные дожди с ноября по март помешали многим производителям. далее

Костариканская банановая промышленность опубликовала новые данные и технические результаты, подтверждающие ее усилия в области социальной и экологической устойчивости в региональном контексте, где сельское хозяйство сталкивается с растущими регуляторными и экологическими требованиями. Согласно данным Национальной банановой далее

На этой неделе на международной выставке IFPA Global Show в Анахайме будет запущена новая программа Butter Potato. Это одно из самых свежих достижений EarthFresh, созданное на основе эксклюзивных, уникальных сортов картофеля, которые отличаются вкусом, производительностью и однородностью. Полный ассортимент включает в себя Butter Golds. далее

Бразильский сезон экспорта арбузов продолжается с хорошим качеством и благоприятными сельскохозяйственными условиями, но сталкивается с сложной коммерческой ситуацией в Европе, заявили Александр Пирес и Хален Виейра из компании Agrícola Campo Verde. Урожай развивается хорошо в этом году, без серьезных случаев вредителей. далее

Sakata приобрела бизнес по производству семян лука и шалота компании Allium Seeds Ltd из Великобритании, расширив свою деятельность по селекции и исследованиям в Европе. Этот шаг стал результатом 12-летнего сотрудничества двух компаний, направленного на разработку промежуточных и долгих дней сортов лука для Великобритании и Ирландии. далее

Индийские импортеры киви сталкиваются с нестабильным сезоном после поступления фруктов из Чили, многие пересматривают свои планы в ответ на нарушение рынка и изменение источников, говорит Аджаз Райен, генеральный директор импортера свежих продуктов Embrace Fresh. "Сезон киви для нас был не очень хорошим из-за" далее

После участия в Fruit Attraction 2025 в Мадриде, компания Food Freshly представила новые разработки по увеличению срока годности для голубики и других нежных фруктов. Компания также планирует представить эти технологии на этой неделе на выставке Global Produce & Floral Show (GPFS) в Анахайме. далее

Ожидания в Арголиде, одном из основных регионов производства апельсинов и мандаринов в Греции, остаются сдержанными относительно нового урожая. Г-н Петрос Сурсос, акционер компании Soursos S.A., заявляет: "Похоже, что производство сорта Навелина будет снижено в некоторых районах здесь, но с другой. далее

AGF Monitor сравнивает еженедельные ценовые тенденции различных фруктов и овощей, найденных онлайн. Цены мониторятся Supermarktscanner.nl. Опрос цен проводится в конце каждой недели. Огурцы Цена на огурцы в Albert Heijn вернулась к предыдущему уровню - €0,85 за штуку. далее

"Сетевое взаимодействие позволило нам увеличить предложение продукции, снизить затраты и обеспечить большую непрерывность поставок. Как в семье, мы сравниваем и обсуждаем, но всегда с максимальным уважением и с намерением роста." Это было в 2015 году, когда три предпринимателя из Болоньи объединили усилия. далее

Исследователи из Университета штата Орегон и Университета штата Флорида разработали систему искусственного интеллекта (ИИ) на основе смартфона, способную предсказывать спелость и внутреннее качество авокадо. "Авокадо являются одним из самых распространенных видов фруктов в мире из-за переспелости", - сказал Луяо Ма,... далее

Сбор лимонов сейчас в самом разгаре в Северном полушарии, также идет концентрированный сбор в основных производящих регионах Китая. Хотя местные власти обычно прогнозируют снижение производства лимонов на 30% в этом сезоне, фактические результаты урожая показывают в целом. далее

Украинский селекционер Олександр Костянтинович Пономаренко, член Украинской ореховой ассоциации, продолжает свои исследования по селекции орехов в своем садово-лабораторном комплексе, расположенном в Измаиле, Одесской области, согласно agronews.ua. Его работа направлена на разработку новых и улучшение существующих сортов. далее

С мая по сентябрь 2025 года Перу экспортировало более 135 000 тонн голубики, что составляет увеличение на 92,9% по сравнению с тем же периодом прошлого года, как сообщает Национальная служба сельскохозяйственного здравоохранения (Senasa). Страна продолжает укреплять свою позицию как ведущий мировой экспортер. далее

Меньший объем поставок и повышение цен. Так выглядит ситуация с импортом манго в данный момент. Во-первых, урожай в Эквадоре на данный момент немного меньше, чем урожай 2024 года. "Я думаю, что манго также будут задерживаться, так что мы не ожидаем увидеть много фруктов, пока, вероятно, не наступит ноябрь," - говорит Луис Ф. далее

Средние цены на бананы снизились у нескольких важных поставщиков Латинской Америки в неделю 41 по сравнению с предыдущей неделей, согласно официальным рыночным данным. Колумбийские бананы в среднем стоили 0,96 фунта за килограмм, что меньше, чем 1,01 фунта на предыдущей неделе, что составляет снижение на 0,04 фунта за килограмм или приблизительно далее

"В данный момент есть большая разница в цене между маленькими и большими капустами", - говорит Мартин Болхейс из Tuindersbelang из Варменхёйзен, который организует продажи для примерно 60 производителей капусты. "Это происходит потому, что капуста на полях пережила сильный рост и, следовательно,..." далее