Freshplaza.com

Согласно оценкам, составленным 1 апреля 2026 года, французское производство моркови для свежего рынка составит 368 000 тонн на сезон 2025-2026 года, что на 9 700 тонн больше, чем в прошлом году. В марте 2026 года цены были на 13% выше, чем в сезоне 2024-2025 года, и на 10% выше, чем в 2024 году. далее

Взаимодействие потребителя с фиолетовым сладким картофелем подчеркивает видимость продукта в розничной торговле в США. Доктор Даун Муссаллем, перенесшая пересадку сердца и лечение от рака, регулярно употребляла фиолетовый сладкий картофель в своем рационе. В октябре 2023 года, покупая... далее

Для отметки официального начала сезона свежих овощей кооператив Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG снова предлагает полный весенний ассортимент местной продукции - включая сладкие клубнику, хрустящий салат и листовые овощи, хрустящий кольраби, спаржу, ревень и многое другое. далее

На этой неделе на выставке medFEL Ассоциация межпрофессионального ассоциирования дыни представила ежегодные прогнозы посадки дыни Шарантэ. В то время как 2025 год характеризовался общим снижением площадей, кампания 2026 года начинает видеть определенное восстановление (в Испании и Франции), но все еще очень много. далее

British Apples & Pears Limited (BAPL) заказало независимый анализ для оценки влияния текущего конфликта в Иране на производственные издержки для английских производителей яблок и груш. Согласно данным Andersons Midlands, инфляция с 1 марта 2026 года добавила 31.30 фунтов стерлингов к стоимости 1 тонны продукции.
далее

Поскольку лимоны на Южном полушарии вступают в сезон сбора урожая, глобальная динамика спроса и предложения претерпевает значительные изменения. Этот год характеризуется концентрированным поступлением лимонов из Чили, Южной Африки и Аргентины, что увеличило общее предложение, в то время как предстоящий новый сезон в Китае... далее

Увеличение площади посева немного увеличилось, однако урожай клубники в Венгрии в этом году не ожидается превысить средний уровень из-за неблагоприятных погодных условий, сообщила Венгерская палата сельского хозяйства (NAK) изданию MTI во вторник. Клубника из местного производства, выращенная в теплицах,... далее

Виноград лучше всего выглядит в ящиках, когда грозди разделены. Губки давно были выбраны в качестве материала для этой цели, но бумага также является вариантом. Francesco Giuseppe Riccardi и Luigi Riccardi, владельцы Cartobox, на Macfrut, "Бумажный сепаратор" -

(текст jest za długi, aby go przetłumaczyć)
далее

На последнем выпуске выставки Macfrut компания Fall Creek организовала слепое дегустационное испытание с участием более 100 участников, включая производителей, техников и представителей индустрии, чтобы ответить на главный вопрос: какой сорт голубики предпочитают потребители? Мариус Спонхольц, руководитель розничных продаж EMEA в компании Sekoya; Лаура Косано,… далее

Турецкая провинция Бартын идет по пути становления важным игроком в выращивании органических ягод аронии, говорит Ченгиз Бостанчи, сельскохозяйственный инженер, работающий в провинции Бартын: "В эпоху взрывного глобального интереса к функциональным продуктам питания и органической" далее

Производители тепличных помидоров, огурцов и перцев сталкиваются с проблемами в конце сезона, когда пластиковые веревки запутываются в растительных материалах и не могут быть легко отделены. Эти материалы должны быть транспортированы для сжигания, что увеличивает затраты. Ожидается увеличение затрат на утилизацию. далее

Открытие порта Пуэрто-Антиокия переформатирует логистику для колумбийских авокадо Hass в ключевой период консолидации сектора на международных рынках. Первая контейнерная экспортная партия из этого терминала ставит веху, которая, по мнению заинтересованных сторон отрасли, будет иметь долгосрочные последствия. далее

Фруктовая аттракция в Бразилии - это не просто ярмарка. Это момент синергии, новых стратегических союзов и человеческих связей, которые сошлись, чтобы очертить новые горизонты для Торрес Тропикал. "2026 год означает наше второе участие на Фруктовой аттракции в Бразилии", - объясняет Фабрисио Торрес. далее

Seeka успешно завершила очередную кампанию по выращиванию и маркетингу новой категории киви. Объем урожая установил новый рекорд, увеличившись на 25% за последний год и удвоившись за последние 5 лет. "Категория испытывает всплеск спроса со стороны производителей, и рыночная реакция ..." далее

Сезон аргентинских груш входит в финальную стадию, и характеризуется переменчивостью производства и стабильным спросом на рынке. Генеральный директор компании Patagonia Infinit, Эрнан Пестрин, отметил, что сорт Вильямс остается основным экспортным продуктом компании, а Бразилия является ключевым направлением. "Груши" далее

Сезонные продукты играют важную роль в ирландском секторе сельского хозяйства, где местное производство фруктов и овощей сталкивается с логистическими и экологическими ограничениями. Погодные явления, болезни, засухи, рост стоимости ввода и зависимость от ручного труда продолжают влиять на работу, в то время как конкуренция со далее

В этом году VLAM впервые принял участие в выставке Macfrut в Римини. Для них участие в этой торговой выставке для сектора фруктов и овощей вписывается в трехлетнюю промо-кампанию по груше Конференция, частично субсидируемую Европой. Основное внимание уделяется укреплению своей позиции... далее

T&G Global Limited («T&G» или «Компания») объявила, что находится в переговорах о продаже своего бизнеса свежих продуктов в Новой Зеландии семье Тернеров и своего фиджийского и тихоокеанского бизнеса компании Bidfood. Любая сделка остается подлежащей завершению соглашений о купле-продаже и выполнению определенных условий. далее

Израильский цитрусовый сезон приближается к завершающему этапу, говорит Бецалель Охана, экспортный менеджер Planet Israel Farms: "По мере приближения к завершающим неделям цитрусового сезона 2026 года израильский мандарин Орри Яффа продолжает укреплять свою репутацию золотого стандарта легко очищаемых фруктов, несмотря на" далее

Новый сезон клубники Coöperatie Hoogstraten начался официально 18 марта. Этот продукт доступен круглый год благодаря зимнему выращиванию под контролем света, но этот момент остается символическим началом летнего сезона. Михель Вермейрен говорит, что производство стремительно нарастает. "Весна"

далее