Freshplaza.com

С сентября сеть магазинов PENNY начнет продвигать ананасы без верхушек по всей Германии. Верхушки ананасов будут удалены во время уборки. Это обладает множеством преимуществ: верхушка занимает примерно 25 процентов объема фрукта, что уменьшает упаковку и транспортировку. далее

1 сентября 2025 года министр промышленности и торговли Т.Г. Бхарат объявил, что правительство штата будет поддерживать производителей лука, начав закупки через Маркфед. Решение было принято после того, как фермеры сообщили о трудностях с получением выгодных цен. Во время своего визита в далее

Средняя цена ежевики значительно выросла на этой неделе. Цены увеличились с прошлонедельного среднего уровня в £6.35 за килограмм до £9.23 за килограмм. Это означает повышение на £2.88, что эквивалентно 45% увеличению по неделям. В отличие от этого, красная смородина увидела снижение средних цен. На прошлой неделе... далее

Вирус картофельной шапки-мопса (PMTV) недавно был обнаружен на северо-западе Тасмании, что стало первым столкновением Австралии с этим патогеном. Для выращивающих в Новой Зеландии это обнаружение служит напоминанием о важности продолжающегося бдительного контроля над существующей, но успешно управляемой угрозой. PMTV был впервые далее

Марка черники OZblu, управляемая United Exports, представит свое новое китайское название бренда, 蓝有 (Lán Yǒu), на Asia Fruit Logistica 2025 в Гонконге. Название призвано укрепить присутствие OZblu на китайском рынке, сохраняя при этом согласованность с глобальной идентичностью бренда. Символы 蓝 далее

После четырех с половиной лет исследований европейский проект BreedingValue завершился успехом, предоставив новые инструменты, данные и знания, чтобы гарантировать, что клубника, малина и голубика остаются устойчивыми, устойчивыми и привлекательными для потребителей по всей Европе. "Ягоды среди" далее

Институт мурцианских исследований сельского хозяйства и охраны окружающей среды (IMIDA) разрабатывает новые сорта грейпфрута, которые увеличат производство, улучшат качество, добавят больше ценности и обеспечат более широкий диапазон времени сбора, чем те, которые в настоящее время доступны на рынке. "Эти результаты далее

Производство черники стало одним из наиболее быстрорастущих секторов сельского хозяйства по всему миру. Растущий мировой спрос и увеличивающаяся конкуренция оказывают давление на производителей в смысле управления более высокими трудозатратами, соответствия более строгим стандартам качества и повышения эффективности по всему производственному цепочке. PickApp далее

Министерство сельского хозяйства, рыболовства и питания объявило запрет на импорт и транзит на Канарские острова фруктов, за исключением столовых виноградов, а также семян винограда (Vitis L. частично) из стран, где присутствует филлоксера. Эта мера направлена на защиту виноградников Канарских островов. далее

Фрукты, такие как ананас, манго или кокос, а также все более популярные дыня и арбуз, привлекают интерес рынка благодаря тому, как они упрощают потребление. Вслед за этой тенденцией компании, занимающиеся производством, например, ананасов, оборудуют цеха для нарезки и... далее

Венгрия готовится к своему самому слабому урожаю яблок в истории, поскольку неблагоприятная погода и сокращение площади фруктовых садов сказываются на объемах, сообщает Világgazdaság. "Этот год обещает принести самый низкий урожай яблок, когда-либо зафиксированный в Венгрии", - заявил Ференц Апати, президент FruitVeB, далее

Сезон мандаринов в Ичане, провинция Хубэй, Китай, готовится начаться. "Сбор урожая начинается в начале сентября, с теми сортами, которые начинают окрашиваться примерно к 20 сентября. В быстро окрашивающихся сортах красная окраска может превысить 50%. Мандарины этого года крупнее, чище, сочнее." далее

Текущий сезон авокадо в Перу характеризуется более поздним началом, чем в прошлом году, высоким объемом экспорта и оживлением цен после недель значительного давления. Европа остается основным направлением, но перуанские экспортеры работают над укреплением своего присутствия в Азии и адаптацией к новым... далее

Сбор груш в полном разгаре на Тихоокеанском Северо-Западе. «Мы только на трети пути в нашем сборе груш для нового урожая», - говорит Эд Уэзерс из компании Duckwall Fruit. «Первые результаты для нашего района, района Худ-Ривер-Мид-Колумбия, показывают, что это очень хороший, высококачественный урожай». далее

"Когда в апреле замерзло в Турции, мы уже знали, что поставка абрикосов в этом году будет полным катастрофой. Мы предвидели это, переключившись на Таджикистан", - говорит Ричард Страйбис, поставщик орехов и южных фруктов из Маасдейка. Это вписывается в последние годы. далее

Монитор AGF сравнивает еженедельные тенденции цен на различные фрукты и овощи в Интернете. Цены отслеживаются на сайте Supermarktscanner.nl. Опрос цен проводится в конце недели. Магазин Hoogvliet снизил цену на огурцы в неделю 35 на 10 центов. Другие супермаркеты... далее

Рынок цветной капусты постепенно остывает, по мере того как лето подходит к концу. "Поставки были несколько нестабильными в последние недели. Мы действительно сталкивались с периодами нехватки на рынке, и цены поднимались даже до 2,50 евро. К счастью, сейчас все кажется быть. далее

Традиционный запуск кампании по продвижению французских яблок и груш состоялся на прошлой неделе в Париже, организованный Ассоциацией французских яблок и груш (ANPP). Для французских яблок кампания выглядит многообещающей, особенно учитывая ситуацию в Европе. Для груш приоритетом является сейчас диверсификация сортов. далее

Сезон сбора авокадо в Израиле начинается со стабильными прогнозами. Экспорт оценивается примерно в 132 000 тонн, что сопоставимо с прошлым годом, при ожидаемо высоких ценах. Это развитие контрастирует с сектором манго, который столкнулся с резким снижением после введения президентом США Дональдом Трампом далее

«Мы не должны сосредотачиваться только на выращивании растений. Идеально, исследования также должны затрагивать влияние на здоровье человека и на окружающую среду. Поэтому мы хотим видеть это как междисциплинарное научное направление, где сотрудничество с другими дисциплинами является необходимым», - говорит Эри Хаяси, Президент. далее