Freshplaza.com

12 марта Planasa провела свой первый День поля Meet & Greet в своем исследовательском и развитии центре в Картае, в испанской провинции Уэльва, где посетители со всех континентов собрались, чтобы узнать о коммерческих сортах клубники, голубики, малины и ежевики, а также о передовых далее

Рынок сливы несколько не соответствует прошлогоднему уровню, но, с другой стороны, отмечает Лохан Маре из компании Icon Fruit, специализирующейся на экспорте косточковых фруктов, что сезон 2023/2024 года был исключительно успешным. "Цены в этом году не достигнут тех же высот, что и в прошлом году, и это связано с сочетанием" далее

Празднования Дня святого Патрика часто включают в себя капусту, но в этом году цены выше. Осман Казан, директор по бизнес-аналитике университета Тулейн, связывает это с увеличением затрат на производство и погодными условиями. "Они увеличились на 8%, кажется, что это ускоряется", - сказал он. Казан's далее

Сезон яблок пока что был неоднозначным, но для польского экспортера яблок Galster нет серьезных жалоб, говорит Матеуш Вайнерт, руководитель отдела продаж компании: "Нет причин для чрезмерного оптимизма относительно текущего сезона яблок, но одновременно у нас и не так много жалоб. далее

Акции яблок в Европе достигли 3 038 976 тонн на 1 февраля 2025 года, что отражает снижение на 4,8% по сравнению с тем же днем 2024 года, когда запасы составляли 3 193 280 тонн. Убыток составил более 154 000 тонн за год, существенное сокращение было зафиксировано в странах, таких как Австрия. далее

Первая чартерная отправка сезона киви из Новой Зеландии 2025 года компании Zespri отправилась из порта Тауранга в Шанхай. Судно под названием Kowhai, названное Zespri в 2020 году, перевозит примерно 1,2 миллиона лотков, или 5 400 тонн, киви SunGold, а также 16 контейнеров. далее

Дожди в провинции Альмерия в марте оказались благоприятными для некоторых древесных культур и зерновых, но неблагоприятными для арбузов, дыни, цветной капусты и брокколи. ASAJA Альмерия тщательно отслеживает ситуацию и подчеркивает важность наличия сельскохозяйственного страхования для преодоления. далее

Глобальная индустрия макадамии показывает сильные признаки восстановления и роста, с увеличением цен и улучшением позиционирования на рынке, что помогло стабилизировать сектор, который столкнулся с проблемами после экономического спада, вызванного COVID-19. Стратегические маркетинговые усилия позиционируют макадамийные орехи как далее

Производство ягод в Греции набрало оборот за последние пять лет, поскольку все больше производителей обращаются к выращиванию этих культур. "До 12-13 лет назад в Греции выращивались только клубника. Тогда несколько производителей начали экспериментировать с другими видами ягод. Некоторые из далее

Форум Fall Creek Field + Forum 2025 состоялся 11 марта в испанской провинции Севилья, и он позволил компании продемонстрировать как свои новые сорта из программы Fall Creek Collection, так и свои будущие выборы. Все они обладают характеристиками, которые компания преследует во всех генетических. далее

Луковая компания Waterman давно превзошла свою роль упаковщика лука. Это иллюстрирует запуск Waterman Food Group в рамках Fruit Logistica в Берлине. В группу входят компании, такие как Faiafood, Sawari Fresh, JAWA Food, BioCrops, Holland Cambridge Farms. далее

Спрос в розничной торговле остается стабильным, и торговля в секторе общественного питания должна увеличиться по мере приближения к выходным Святого Патрика. Почвенные условия благоприятны, и в Уэксфорде уже посеяли ранние сорта. Есть запросы с континента о поставках из Ирландии. В Великобритании были обнаружены случаи кольцевой гнили. далее

В Новой Зеландии ожидается удвоение объемов лотков с красным киви RubyRed по мере увеличения интереса потребителей к красному сорту. Компания Zespri и Центр селекции киви решают проблемы, с которыми сталкиваются производители, включая меньший размер плодов, низкие урожаи и восприимчивость к бактериальной болезни Psa. Сорт подобранный... далее

Одной из самых больших проблем в сельском хозяйстве является продовольственные отходы, особенно фруктов, которые не соответствуют визуальным стандартам. Однако эти отходы могут стать источником инноваций. Компания из Доминиканской Республики обнаружила кулинарную альтернативу для производства здорового продукта и снижения далее

Calavo Growers, Inc., мировая компания в индустрии авокадо и поставщик добавленной стоимости свежей пищи, сообщила финансовые результаты за первый квартал финансового года, завершившийся 31 января 2025 года. Общий объем чистых продаж составил 154,4 миллиона долларов, что на 21,0% больше, чем в предыдущем году. Продажи в сегменте свежей продукции далее

Новая компания "Rokytne Berry" запустилась в городе Ровно, Украина, сфокусировавшись на закупке, сортировке и замораживании диких и культивируемых ягод. Бизнес специализируется на переработке малины, голубики и диких ягод, таких как брусника, ежевика и клюква. С применением передовых технологий и... далее

На центральном рынке Кишинева недавно появился широкий ассортимент сезонных овощей, но большинство из них прибывает из Турции. Продавцы предлагают помидоры, огурцы, редис и капусту, однако покупатели сомневаются из-за высоких цен и предпочитают покупать только самое необходимое. Свежие сезонные. далее

Индия, третий по величине производитель цитрусовых в мире, проявила интерес к мандарину Tang Gold и поощряет его выращивание в стране. Торговая делегация под руководством Нитина Гадкари, министра транспорта, и Виласа Шинде, президента фермы Sahyadri, посетила Испанию, чтобы узнать о новинках. далее

Рынок черники в Украине подвергается давлению из-за высоких производственных издержек, в то время как цены ожидается останутся стабильными или даже немного снизятся. По словам Ярослава Мовчуна, соучредителя фермы ягод Озериана, эта сезон будет трудным для многих производителей, особенно для крупных ферм, где далее

Перу consolida su posición como el principal exportador mundial de arándanos con ventas récord a los principales mercados mundiales de más de $ 2.27 mil millones en 2024, en una temporada que continuará hasta abril de este año, según el Ministerio de Desarrollo Agrario e Irrigación (Midagri) del Perú. далее