Freshplaza.com

Спрос на авокадо вырос. Вице-президент по продажам компании Index Fresh, Дебби Вилльман, отмечает, что недельный спрос в США в настоящее время очень высокий, и возможно, что объемы поставок в этом году могут превзойти прошлогодние показатели на 37%. В марте 2025 года средний недельный спрос составлял 43 миллиона фунтов. далее

Выращивание картофеля в Пакистане расширилось за последнее десятилетие, увеличившись с примерно 177 700 гектаров в 2015-2016 годах до около 462 160 гектаров в 2025-2026 годах, что составляет приблизительно 160%. Урожай остается одним из основных продовольственных товаров страны после пшеницы, риса и кукурузы. Производство также

(Текст превышает 200 символов, напишите рецензию)

Данная статья рассказывает о росте производства картофеля в Пакистане за последнее десятилетие. За это время площадь посевов значительно увеличилась, что привело к увеличению производства этого продовольственного культуры. Картофель остается одним из важнейших сельскохозяйственных продуктов в стране, и его рост свидетельствует о значимости этого сектора в экономике Пакистана. далее

Украинский рынок голубики входит в новую фазу развития. До недавнего времени большинство производителей работали независимо, занимаясь выращиванием, сбором урожая, охлаждением, логистикой и продажами. Однако эту модель сейчас меняют в сторону централизованного координации, унифицированных стандартов и экспорта... далее

Танзания стала двенадцатым крупнейшим производителем манго в мире, с ежегодным объемом производства 700 000 метрических тонн и годовой темп роста 6,7%. Сектор поддерживается более чем 30 видами манго и переходит к экспортно-ориентированной модели. Согласно Agricultural Growth далее

Сбор ананасов сорта MD2 в Малайзии немного сдвинулся на начало 2026 года из-за продолжительных дождей в конце прошлого года, что привело к сжатию краткосрочного предложения, несмотря на стабильный общий рост посаженных площадей, сообщил Атхари Наджми Мохд Шахром из FGV Plantations Malaysia Sdn Bhd. "Типичный цикл сорта MD2 составляет 11... далее

Мировой спрос на орехи продолжает расти, обусловленный питательными тенденциями и увеличением использования в переработанных продуктах. Южная Африка расширяет свою экспортную позицию по мере развития производства и доступа к рынкам. Данные торговли от Всемирной торговой организации, Конференции Организации Объединенных Наций по торговле и развитию, далее

Сезон манго в Индии будет иметь разные результаты в зависимости от сорта. Для манго Альфонсо сезон может быть более сложным, чем для других сортов, говорит Яшвант Чакве Патил, директор индийского экспортера фруктов AA Reyach International: "Сезон манго в Индии 2026 года начался вот" далее

Мы сейчас на полпути к завершению кампании по овощам зимнего сезона. У нас все еще есть большинство наших продуктов: мангольд, цикорий каталонский и пунтарелла, петрушка, укроп, брокколи, чернокапустная капуста, романеско и репчатая зелень. В то же время мы начинаем пересаживать продукцию весенне-летнего сезона. далее

Первые региональные спаржевые побеги уже были доступны на оптовом рынке Цюриха 20 марта. "Мы сейчас выращиваем подогреваемые спаржевые плантации на трех гектарах и смогли начать примерно на неделю раньше, чем в предыдущие годы", - сообщает Фабиан Куммер из фермы спаржи Schmitterhof. далее

На ферме Maatschap Van Overbeke, занимающейся выращиванием клубники в городе Варегем, Бельгия, сезон клубники приближается, но еще не начался. "Мы ожидаем первый урожай примерно через десять дней. Первые ягоды начинают приобретать цвет, но мы еще не начали сбор. Все зависит от погоды. далее

Сеть розничной торговли POBEDA укрепляет свою позицию на российском рынке продовольствия, разрабатывая структурированную модель поставок, сосредоточенную на стабильной доступности и конкурентоспособных ценах на свежие продукты. Выбор поставщиков основан на трех критериях: последовательность поставок, баланс цены и качества. далее

Азиатская кухня в Рейнланде значительно выросла за последние годы. В результате этот сегмент также стал привлекательным рынком для региональных продовольственных розничных магазинов. "До 90 процентов нашей клиентской базы сегодня составляют азиатские рестораны, включая суши-бары, китайские и индийские рестораны". далее

Satori SA запустила линию фруктов с тщательно вызревшими питайями, манго, авокадо и мини-бананами "Bananito". Этот Gustoline поставляется по всему миру на пике свежести и вкуса. Компания также разработала розничный концепт, сосредоточенный на потребительском опыте, в рамках которого уделяется внимание упаковке. далее

Урожай манго в Мексике в настоящее время сосредоточен в южных регионах Оахака и Чьяпас. В этих регионах сейчас наивысшая активность, и ожидается, что объемы будут стабильны до апреля. Обычно сезон переходит из южных регионов в Наярит в начале или середине мая, но на данный момент в этом штате наблюдается задержка в сборе урожая... далее

Сезон подходил к концу. Доступность сокращалась, и спрос со стороны клиентов также заметно ослаб. Тем временем клиенты все больше обращали внимание на другие виды продукции. Испанские апельсины, в частности Навелат и Лейн Лейт, явно доминировали на рынке, с Египетскими... далее

Урожай яблок в Тасмании 2026 года начался, с первыми сборами в середине марта привезли ранние сорта, такие как Royal Gala и Smitten®, на свежие фруктовые полки по всей Австралии. Сезон яблок в этом году проходит позже обычного из-за прохладной весны, а затем теплого лета, что задержало созревание плодов. далее

Сложный сезон турецких яблок привел к увеличению спроса на польские яблоки в этом сезоне, говорит Эмилия Левандовская, офис-менеджер Fruit-Group: "Наш сезон в целом прошел очень стабильно, без крупных нарушений, связанных с нехваткой сырья. В последнее время мы наблюдаем увеличенный спрос" далее

Цитрусы стали постоянной частью потребления в Китае, начиная с тангеринов раннего сезона и заканчивая свежими апельсинами и лимонадом, продаваемыми круглый год. Объем производства превысил 70 миллионов тонн в 2025 году, с увеличением урожайности на более чем 21 процент за последние пять лет. далее

С ивуарийским сезоном манго только начинается, директор компании Sotagro CI Байдун Мохамед намерен выделить свою компанию среди конкурентов. "Мы определили, что сушеное манго - это продукт с большим потенциалом на европейском рынке, ниша, которая еще не полностью использована западноафриканскими... далее

Холоднее, чем ожидалось, зимняя погода повлияла на ранние урожаи дыни в Мессаре и Тимпаки на острове Крит, Греция. Как отмечает г-н Илиас Мартимианакис, владелец местной торговой компании Martim Martim, "Ранние урожаи предназначены для тех, кто рискнет. Это означает, что они могут принести хороший" далее