Freshplaza.com

Исследователи в Австралии разработали метод переработки пищевых отходов в биопластиковые пленки, используя кожуры авокадо, черствый хлеб и крахмал саго. По словам исследователей, подход разработан с учетом масштабируемости и экономической эффективности, а также решает проблему пищевых отходов и утилизации пластика. далее

Производство огурцов, помидоров и перцев в ключевой зоне тепличного хозяйства в Иерапетре, на Крите, в настоящее время находится на пике, полностью преодолев начальные трудности, вызванные плохим качеством воды, характеризующимся высоким уровнем солености. "Многие производители столкнулись с проблемами, связанными с корнями, размягчением". далее

Один год после начала продаж на азиатском рынке джекфрута, HLB Tropical Food GmbH довольна промежуточными результатами. "Сейчас мы предлагаем продукт во многих европейских странах - от Испании до региона DACH и Румынии", - сообщает Лоренц Хартманн де Баррос (изображенный ниже), исполнительный директор. далее

Этот год не был легким для индийского винограда, говорит Сумит Бхуджбал, менеджер по развитию бизнеса индийского экспортера свежих продуктов Шубхам Энтерпрайз: "Экспортный сезон индийского винограда в этом году столкнулся с множеством трудностей, испытывая на прочность экспортеров по всей стране. далее

В 2025 году Египет расширил экспорт арбузов в Саудовскую Аравию и зафиксировал свой самый высокий объем поставок на сегодня, согласно EastFruit. За первые девять месяцев года Саудовская Аравия импортировала 18 500 тонн египетских арбузов на общую сумму 6,9 миллионов долларов США. Этот объем был в пять
далее

Производство красного лука в Индии в сезоне 2025-26 годов снизилось на 15-20% из-за задержки на 45 дней из-за несезонных дождей с мая по ноябрь в ключевых штатах, сообщает Швам Думал из Agroindis Exim Pvt. Ltd., экспортер свежих продуктов из Махараштры. "В прошлом году наблюдалось снижение в ноябре-декабре". далее

В настоящее время в китайском рынке наблюдается пиковый сезон продаж чилийских вишен, и цены существенно колеблются. "Рынок вишни пережил небольшое восстановление в неделю после Нового года. Снижение поставок, ожидаемый рост спроса и множество трейдеров, осуществляющих выкуп после" далее

Египет сделал прорыв на международном рынке моркови из-за энергетического кризиса, вызванного войной на Востоке Европы, который вытеснил производство моркови в Европе на задний план. Однако, "похоже, спрос европейских стран на египетскую морковь ослабевает", - говорит Абделкадер Хабони,... далее

После того, как во вторник было разрешено проехать первым грузовикам с египетскими клубниками от компании Tulpin Group, блокада протестующих фермеров из Генерального фермерского синдиката (ABS) в аэропорту Остенде теперь полностью снята, в соответствии с самопровозглашенным… далее

Египетские голубика поступают на рынок на экспортный сезон, который длится до мая, с пиковыми урожаями, ожидаемыми с февраля по март. Эта сезонность дает египетской голубике раннее и преимущественное коммерческое окно, сказал Мухаммад Ашраф, директор по операциям для египетской. далее

Рынок европейских черники открывает сезон с Нидерландами, поглощающими пиковые объемы чилийской продукции после плавного перехода из Перу, в то время как ценовое давление нарастает на оптовом рынке из-за задержки запасов. В Италии импорт доминирует зимнее предложение, с перуанскими фруктами лидирующими по объемам и ценам... далее

За последнее десятилетие немецкая компания Nordgemüse выросла в одного из крупнейших участников сектора выращивания голубики. Значительный прогресс был достигнут в 2018 году, когда было открыто современное учреждение по сортировке и упаковке. Благодаря целенаправленным инвестициям в автоматизацию, производственные мощности быстро увеличились. далее

Яблоки занимают самую большую долю ежедневного потребления сахара в Южной Корее, превышая газированные напитки, согласно данным, опубликованным в начале января Корейским агентством по контролю и предотвращению заболеваний. Агентство сообщило, что жители Южной Кореи потребляют в среднем 3,93 г сахара в день из... далее

Ферма семян Sklarczyk (SSF), третье поколение которой базируется в Джоханнесбурге, Мичиган, перешла от традиционного производства картофеля на поле к высокоспециализированной системе выращивания семенного картофеля в теплицах для международных рынков. Под руководством Бена и Элисон Скларчик ферма претерпела эволюцию. далее

Производители и поставщики яблок на северо-востоке США наблюдают за сильным ростом цен на переработку. "Мы видим очень активный рынок сока и переработки в местных компаниях. Компании по производству сока и переработке звонят упаковочным предприятиям, чтобы получить больше побочных продуктов", - говорит Бретт Бейкер из United Apple Sales. Бывает непросто... далее

Служба таможенного контроля Южной Кореи опубликовала окончательную статистику торговли за 2025 год, предоставив обзор того, как рынок импорта свежих фруктов в Южной Корее изменился после отмены мер по беспошлинному импорту. В 2024 году Южная Корея ввела практически безтарифное импортирование. далее

В Испании сезон мандаринов Early Pride, коммерчески известных как Earlyna, подошел к концу, и несмотря на трудности, вызванные погодой, он показал хорошие результаты по сравнению с другими сортами, заполнив стратегический рыночный разрыв, что приведет к увеличению спроса на него. далее

Экспорт перуанского чеснока завершился в 2025 году с положительным балансом как по стоимости, так и по объему по сравнению с предыдущим годом, хотя его торговая структура остается характеризованной высокой степенью географической концентрации. Как рецензия: Текст говорит о том, что экспорт перуанского чеснока в 2025 году увеличился по объему и стоимости по сравнению с предыдущим годом, однако сохраняет высокую географическую концентрацию. далее

Экспортеры фруктов из Молдовы сталкиваются с трудностями в отправках в Европейский союз из-за того, что квоты на экспорт на 2026 год еще не были активированы, несмотря на начало года. Задержка влияет на экспорт яблок, слив и винограда, в основном в Румынию и другие страны ЕС. Согласно Виктору далее

Египет начинает коммерческое производство голубики с запуском нового проекта по выращиванию в оазисе Вади-эль-Натрун. Cairo 3A for Agriculture объявила о первой фазе этой инициативы по выращиванию голубики в рамках своей стратегии диверсификации к экспортно-ориентированным культурам. Начальный

(Текст jest dłuższy niż 200 znaków ze spacja) - Отзыв: Этот текст говорит о том, что Египет начал производство голубики в коммерческих масштабах, запустив новый проект по выращиванию ягод в оазисе Вади-эль-Натрун. Это свидетельствует о стремлении к стратегии диверсификации в сторону экспортно-ориентированных культур. далее