Freshplaza.com

В этом году латвийских яблок будет недостаточно в супермаркетах из-за плохого урожая. Многие садоводства направляют свою ограниченную поставку в школы, а производители сока также сталкиваются с нехваткой сырья. Худшая ситуация отмечается в Латгале, по информации Видусдаугавы Телевидение. В Лоне, в Йекабпилсе далее

На старте осеннего урожая промышленные предприятия Молдовы платили 3,6–3,8 леев за килограмм (€0,18–0,19) яблок. К концу текущей недели некоторые фабрики пытались снизить "рабочую цену" до 3,3 леев за килограмм (€0,17) за яблоки, поставленные непосредственно с ферм. Менеджеры фабрик ссылаются на далее

Голландские открытые овощные культуры радуют хорошими урожаями. "Это действительно верно для всех продуктов, но также для конкурентов, поэтому на рынке достаточно товара," - говорит Кун Свагер из TB&S. "Например, мы отмечаем некоторое давление на цены при продаже красной и белокочанной капусты. В большинстве случаев, далее

Сезон официально начался на прошлой неделе. По словам менеджера Хонга из компании Fresh Go Produce Co., Ltd., несмотря на обильные дожди в начале этого сезона производства, что привело к более высокому проценту мелких фруктов по сравнению с предыдущими годами, общие цены оставались стабильными, и цены на экспорт сохраняются. далее

Торговое движение греческих ежевики и малины продолжается успешно с хорошими ценами и большим спросом. Однако, согласно г-же Антонии Пситте и г-ну Ангелосу Спилиопулосу, владельцам компании по выращиванию и торговле Angelo Exclusive Fruit, базирующейся в Лапасе, греческая ягода всегда... далее

Компания Ser.mac подтверждает свое участие на выставке Fruit Attraction 2025. Компания привезет на ярмарку свои самые передовые решения для сортировки фруктов и овощей, укрепляя свою роль как международного участника в этом секторе. Среди основных новинок, которые будут представлены, - новые системы компьютерного зрения. далее

Смартфоны все чаще используются агрономами картофельных полей в качестве лабораторий, объединяя ферменты CRISPR, изотермическое усиление ДНК и оптическую сигнализацию. Эти платформы, уже продемонстрированные для поздней болезни картофеля, теперь адаптируются для ранней болезни (Alternaria solani), которая снижает урожайность... далее

С 30 сентября по 2 октября Enza Zaden примет участие в выставке Fruit Attraction (стенд 10B09A), представляя две свои марки: Tribelli Seedless - безсемянный мини-сладкий конический перец, и easyQs - мини-огурец. Tribelli Seedless был разработан как вариация существующей линейки Tribelli, предлагая далее

Манго из Эквадора собираются начать поставки в США. "Мы видим меньшее количество по сравнению с прошлым годом, но это не влияет на наше качество, поэтому мы оптимистично смотрим на это", - говорит Кристина Хакоме из dVida, добавляя, что тропический климат страны и близость к экватору содействуют этому. далее

Редкая сорт ананаса из Коста-Рики привлекла международное внимание после того, как была показана на YouTube-канале MrBeast 2, у которого более 52 миллионов подписчиков. Сорт Rubyglow, выращенный в Буэнос-Айрес-де-Пунтаренас компанией Fresh Del Monte, был опробован Ноланом Хансеном и Мадждом Хадером в видеоролике. далее

С 2000 по 2021 год глобальное потребление голубики на душу населения выросло на 412%, а миндаль - на 128%, а авокадо - на 146%. По данным Savills' Spotlight: Global Farmland, это отражает более широкую тенденцию потребителей к поиску продуктов, связанных с благополучием, включая белки, здоровую. далее

Этим летом в регионе Эн во Франции была представлена новая модель посадчика лука. Демонстрацию организовала компания Agrivaloire, специализирующаяся на продаже рассады лука, побегов аспарагуса и оборудования. Новая машина разработана для удовлетворения потребностей выращивающих, которые готовят почву в грядках. далее

В Германии цены на картофель упали из-за рекордного урожая за последние 25 лет, сообщает Deutsche Welle. Министерство сельского хозяйства Германии сообщило, что в 2025 году будет собрано 13,4 миллиона тонн картофеля, что на 5,3 процента больше, чем в прошлом году, и на 17 процентов выше среднего уровня. далее

В первой половине 2025 года производство авокадо в Мексике показало положительную тенденцию по сравнению с предыдущим годом. Сальвадор Миранда Агилар, генеральный директор Grupo Sanell, говорит, что дожди оказали благоприятное воздействие, что переводится в более высокие объемы и лучшее предложение крупных. далее

Спрос со стороны США на картофель из Канады может ослабеть из-за объема урожая в США и низких внутренних цен, как указано в отчете о рынке от Комиссии по картофелю штата Мичиган (MPIC). Североамериканские новости о картофеле (NAPMN) прогнозируют, что канадские производители вырастят 122,2 миллиона центнеров (6,21 далее

Сезон яблок Kissabel® официально начался в странах северного полушария при лучших обстоятельствах. Перспективы урожая очень обнадеживающие, и запланировано множество инициатив для завоевания потребителей. Продажи этого революционного ассортимента яблок с окрашенной мякотью - от далее

Спрос на лимоны в настоящее время превышает предложение, и в результате рынок столкнулся с нехваткой. Хотя мексиканская сделка по лимонам началась примерно месяц назад, страна медленно набирает оборот из-за погодных условий. "Из-за дождя и влажности сбор урожая был ограничен", - говорит Ронни Коэн из Vision. далее

"Цены на картофель были высокими в последние годы. Это повлияло на конкурентное положение [Нидерландов]. С ценами от €0.35 до €0.50 вы выводите себя из экспортного рынка", - говорит Вим Тейнстра из нидерландской компании Jan Tuinstra BV, комментируя крах рынка картофеля. далее

Иранский сезон яблок продолжается стабильно, с сильным спросом из стран Залива и Пакистана, который продолжает развиваться как динамичный рынок. Об этом сообщает Паям Мохаммади Агдам, иранский экспортер и генеральный директор компании Holden Harvest. Сезон начался в конце августа с низкими объемами производства. далее

Брокколи, выращенный на низкоуглеродной концепции фермы Tesco в Линкольншире, поступил на розничные полки на этой неделе. До 50 тонн брокколи и фиолетового брокколи были произведены с использованием методов, направленных на снижение выбросов углерода, и в настоящее время идет сбор урожая. Ферма была разработана... далее