Freshplaza.com

С наступлением Дня благодарения возникают опасения относительно доступности и цен на сухие овощи. "У нас возникают проблемы с переходным периодом. На рынке цукини и желтой цукини наблюдается некоторая волатильность, а также с перцем. Зеленый, красный, желтый и оранжевый перец также подвержен изменениям." далее

Сезон производства авокадо в Кении закончился 20 октября, официальной датой закрытия экспортного сезона, установленной Министерством сельского хозяйства. Экспортеры столкнулись с серьезными логистическими осложнениями на протяжении большей части сезона, что привело к изменениям на рынке. Аллан Ньороге, генеральный директор... далее

На турнире China Open в Пекине защищающая титул Чемпионки Коко Гофф порадовала фанатов своим юмором и энергией, но она готова к новому прозвищу. Местные болельщики назвали ее "Королевой фруктового салата" за ее привычку к закускам на корте и "Послом Пекина" за ее похвалы города. Гофф говорит... далее

По мере продвижения сезона яблок 2025 года был сильный урожай и продолжается расширение на международных рынках для польского экспортера яблок Agro Queens Sp. Z o.o., говорит основатель компании Анна Габлер Михалак: "Урожай яблок в Польше в 2025 году превзошел ожидания. Несмотря на начало сезона"

далее

Испанская организация по авокадо и манго (OIAM) объявляет начало испанского сезона авокадо с оптимистичным прогнозом. После нескольких лет засухи ожидается увеличение производства на 20% -30% по сравнению с прошлым годом. Этот рост в основном обусловлен весенними дождями в Аксаркии. далее

Мы создаем цифровой двойник продукта в 3D, разрезая его и выявляя все виды внутренних характеристик, которые интересуют наших клиентов", - объясняет Йоханн Штайнерт, директор новых рынков в Orbem, использование технологии ЯМР для сканирования внутреннего качества. далее

После традиционного спада в конце сентября и начале октября рынок груш теперь начинает показывать незначительную восходящую тенденцию", - говорит Кристоф Ван Халст из VHM Fruit Trade. "У нас не было настоящих проблем с продажами, но в начале все хотят первые груши, а потом люди часто далее

В блоге опровергается статья журнала Time, утверждающая, что изменение климата "приближается" к бананам, утверждая, что предупреждение недостоверно. Однако доказательства показывают, что влияние изменения климата на бананы сложно и различается в зависимости от региона. В 2019 году было обнаружено, что повышение температуры привело к увеличению... далее

Правительство Индии связало недавнее увеличение вредителя листовой минер в яблоневых садах Кашмира с изменяющимися климатическими условиями. Официально подтверждено, что вредитель, впервые обнаруженный почти пять лет назад, усилился за последние три года из-за повышения температуры и изменениями. далее

В Германии 30% потребителей арбузов покупают только бескосточковые, в то время как в Италии эта цифра составляет 8%. Те, кто покупает оба типа, составляют 55% в Германии и 42% в Италии. Тенденция кажется ясной, хотя всегда есть место для традиционного продукта. далее

Зеленый гигант, бренд кукурузы из Великобритании, отмечает 100 лет своего маскота бренда, Джолли Зеленого Гиганта. С момента первого появления в 1925 году этот персонаж стал ключевой частью идентичности бренда, символизируя его уделение внимания качеству и постоянству кукурузы. Для того чтобы отметить столетие, Зеленый гигант... далее

В 1960-х годах в мексиканском штате Колима родился бренд Coliman, основанный г-ном Кустодио Агилар Малага, который начал свою деятельность с экспорта бананов. Со временем его видение и приверженность качеству вдохновили следующее поколение развивать семейный бизнес. Под руководством его сыновей Хорхе, Виктора и... далее

Ассоциация украинских производителей голубики (UBGA) была создана 14 февраля 2025 года с целью объединить ведущие фермы и продвигать украинскую голубику на мировом рынке. За всего восемь месяцев Ассоциация расширилась до 40 участников, представляющих более 1 700 гектаров плантаций по всей стране. далее

Сезон голландского перца находится сейчас на финальной стадии в ZON. "У нас все еще есть немного всего", - говорит менеджер по продажам Ваутер Виллемс. В этом году сезон был не легким. "У нас были хорошие объемы производства в среднем, но средняя цена была намного ниже, чем в предыдущие годы. Это была постоянная
далее

Перуанские сладкие луки в этом году начали поставляться в США позже. Это было вызвано продолжительным высококачественным урожаем сладких луков Vidalia из Джорджии. Луки Vidalia продержали Bland Farms до конца сентября, но компания начала импортировать контейнеры премиальных сладких луков из
далее

Условия посадки картофеля в этом году были разнообразными в различных регионах Новой Зеландии. В некоторых районах царили влажные и прохладные почвенные условия, что замедлило начальный процесс посадки, в то время как в других было более благоприятное, стабильное погодное окружение, позволяющее хорошо укореняться. Садоводы работали со всей решимостью. далее

"Почему продолжать импортировать цветную капусту из США, когда я могу предложить ее здесь за треть цены?" - спрашивает суринамский производитель Ракеш Джагро. "Я могу доставлять ее свежей с моей собственной земли за 90 суринамских долларов (2 евро). Это цена, при которой производитель может заработать хороший доход, а супермаркеты и потребители" далее

Турецкие заморозки в этом году привели к разрушительному сезону яблок, с гораздо более низкой производительностью, чем в 2024 году, говорит Альпер Керим, владелец турецкого экспортера фруктов Demir Fresh Fruits (DFF): "Производство турецких яблок примерно на 50 процентов ниже по сравнению с прошлым годом. Снижение. далее

Зеленеющая болезнь поразила цитрусовые культуры во Флориде, но ученые из Университета Флориды используют гены из другого растения и внедряют их в апельсины Хэмлин, чтобы развить цитрусовые растения, способные бороться с болезнью. Ученые создали растение, которое они называют NuCitrus. Оно основано на. далее

Генеральный директор Capespan Namibia, Кобус Ботма, подтверждает, что когда начнется сезон сбора намибийских столовых виноградов примерно через две недели, грузовики, перевозящие контейнеры с рефрижераторами в порт Кейптауна, а также к розничным торговым точкам Южной Африки, свободно пересекут границу. Виноградники в Ауссенкере, далее