Freshplaza.com

"Мы видим огромный потенциал роста. Киви как категория все еще составляет менее 1 процента от общего объема фруктов. И в наших 15 основных рынках - которые приносят около 85 процентов нашего бизнеса - наша доля в домашних хозяйствах составляет менее 25 процентов. Так что у нас есть еще много места для роста," - объясняет. далее

Большая часть процесса обработки мини-огурцов уже автоматизирована. Существуют машины Aweta для автоматического питания, сортировки и упаковки мелких огурцов в ящики или лотки. На североамериканском рынке мини-огурцы также широко продаются в пакетах. Ручная работа включает в себя... далее

Поставка яблок из Британской Колумбии подходит к концу. "Мы быстро приближаемся к концу, и, возможно, завершим работу в следующие три-четыре недели. Производство пошло немного быстрее, чем мы ожидали, поэтому в этом сезоне мы завершаем раньше," - говорит Гаган Гревал из компании HG Produce в Абботсфорде, Британская Колумбия. далее

Делать фрукты доступными в любое время и в любом месте — ключ к продвижению сбалансированного здорового питания. В условиях, когда ультрапереработанные продукты продолжают доминировать в быстром шопинге, Ассоциация организаций производителей бананов Канарских островов (Asprocan), в рамках Программы далее

За последние несколько недель на европейский рынок поступило меньше марокканских черри-помидоров. Тем не менее, объемы в Марокко изобильны, где производители отмечают пик производства. Оумайма Ибнутабет, менеджер по экспорту в ô Fresh, объясняет ситуацию. Экспортер говорит: "В марте наблюдалось замедление" далее

Самый последний прогноз урожая апельсинов во Флориде (март 2025 года) на 2024/25 год составляет 522 000 тонн, что на 35 процентов меньше финального использованного общего объема 808 000 тонн за 2023/24 год. Если это сбудется, урожай апельсинов во Флориде за 2024/25 год будет самым маленьким за 95 лет. USDA, Национальная служба статистики сельского хозяйства. далее

Циклон Гаранс повлиял на фруктовый сектор острова Реюньон, создавая экономические проблемы и заставляя пересмотреть сельскохозяйственные практики. Плантации личи, маракуйи и ананаса понесли значительные убытки, с порывами ветра превышающими 230 км/ч. Уничтожение урожая привело к дефициту. далее

Эдельван Катик - брокер по фруктам и овощам, базирующийся в департаменте Воклюз и специализирующийся на экспорте крупных объемов. Через свою компанию Vandel Fruits он основным образом получает свою продукцию от производителей и экспортеров в Европе и Южной Африке, чтобы обслуживать своих клиентов - местных импортеров и супермаркеты. далее

Лицензирование экспорта картофеля из Беларуси было продлено еще на три месяца в соответствии с указом Совета Министров от 25 марта 2025 года. Указ был опубликован сегодня на Национальном юридическом портале. Согласно документу, свежий или охлажденный картофель, за исключением семенного картофеля, далее

Флорида является основным поставщиком клубники в Соединенных Штатах в сегменте экстра-раннего срока, так же как и Уэльва в Европе. Обе территории имеют общие берега с одним и тем же океаном, что обеспечивает оптимальный климат для выращивания клубники в эксклюзивном периоде на обоих континентах. Именно поэтому далее

Житель Сиднея Даниэль Дахер вырастил почти мировой рекорд по гранату, весом 2,519 кг, с винограда, который изначально посадила его покойная мать. Текущий рекорд Гиннесса по самой тяжелой гранате составляет 2,60 кг и установлен Чжаном Юаньпэнем в Китае в 2017 году. Дахер приписывает успех следующему: далее

Компания Worldwide Fruit представляет новую, более маленькую версию своих популярных яблок Jazz, выращенных в Великобритании, поскольку компания отмечает рост бренда до пятого места среди самых популярных сортов яблок в стране. Новые Jazz Juniors появятся в выбранных розничных магазинах в конце марта. Эти яблочки укуса будут. далее

Большинство трейдеров моркови не имеют других продуктов в своих торговых портфелях. "Это такая специфическая работа, что у вас действительно нет времени на другие вещи", - говорит Андре Лауверсе из компании Fa. André Louwerse Wortelen в Нидерландах. "Раньше на этой территории было трое из нас. Теперь их немного больше, но некоторые... далее

В 2024 году сектор экспорта фруктов Новой Зеландии продемонстрировал сильное восстановление и рост, особенно в производстве и переработке яблок. Улучшенные урожаи, увеличение объемов экспорта и переход на премиальные сорта способствовали улучшению финансовых показателей на плантациях, в производстве соков и экспорте. далее

Во многих регионах Германии уже начали собирать первый местный спаржу. Однако спаржу из Греции и Перу все еще можно найти в сети дисконтных супермаркетов Netto. Сеть продовольственных магазинов вызвала жаркую дискуссию. Тем временем инициатива жалуется на зарплату и... далее

В среду, 26 марта, кооператив Hoogstraten традиционно начал новый сезон клубники, продав первую ящик клубники Hoogstraten. Однако в этом году кооператив взял немного большие масштабы, что нашло отражение в посещаемости. В честь этого события студия далее

Авиакомпания Uganda Airlines запустила прямой маршрут полета из аэропорта Энтеббе в Лондон Гатвик, что, как ожидается, значительно улучшит экспорт угандийских сельскохозяйственных продуктов, в основном бананов и овощей, в Великобританию. Новый сервис, который официально начинается... далее

Ирландский сезон клубники отлично стартовал на прошлой неделе с первыми ягодами из питомников Sunglow, которые теперь продаются на полках Aldi Ireland. Ягоды от Sunglow управляются и продвигаются компанией Donnelly Fresh Produce. "Первый сбор в этом году был 18 марта, за 10 дней..." далее

Сеть магазинов SPAR севера Англии запустила новый бренд этической торговли Fyffes, Trudi's, эксклюзивно для бананов в Великобритании. Большие премиальные бананы не упакованы в пластик и предлагаются в упаковке из пятиштучных или отдельно, включая в составе SPAR Meal Deals. Это отвечает изменяющимся потребностям клиентов. далее

На 12-й неделе официально начался сбор палатинского лука-шалота. "Предположительно, будет небольшой разрыв в уборке при переходе от последних зимних луков-шалотов, то есть от перезимовавшего семени 2024 года, к растущему летнему урожаю в июне. Мы вынуждены были принять некоторый ущерб из-за морозов ниже -5 °C". далее