Freshplaza.com
Цены на помидоры и перец чрезвычайно высокие.
2026-03-11 00:00
Погодные условия в Испании в начале этого года оставляют свой отпечаток на испанском сезоне овощей в теплицах. "Не только продукции стало намного меньше, но и, во многих случаях, качество оставляет желать лучшего. Поэтому цены в настоящее время чрезвычайно высокие", - говорит Луис Рамос.
далее
Поставки арбузов оказались ниже, чем может потребоваться рынку.
2026-03-10 00:00
Продажа сенегальских арбузов и дынь Piel de Sapo началась несколько недель назад в Испании и других европейских странах, совпадая с окончанием сезона бразильских дынь. Поставки арбузов опустились ниже необходимого уровня из-за воздействия климата.
Recenzje: Текст описывает начало продажи африканских арбузов и дынь Piel de Sapo в Европе, после окончания сезона бразильских дынь. Упоминается также дефицит арбузов из-за влияния климата. далее
Recenzje: Текст описывает начало продажи африканских арбузов и дынь Piel de Sapo в Европе, после окончания сезона бразильских дынь. Упоминается также дефицит арбузов из-за влияния климата. далее
Естественные соединения, обнаруженные в черных сладких черешнях, могут помочь замедлить рост и распространение тройно-отрицательного рака груди, как показало исследование Университета Техаса АндМ. Исследование сосредоточилось на антоцианах, растительных пигментах, ответственных за глубокий красный цвет плодов, таких как черные сладкие черешни.
далее
Это немного хороших и плохих новостей о флоридских апельсинах Валенсии в этом сезоне. "Решения по борьбе с вредителями абсолютно возрождают внутреннее и внешнее качество наших апельсиновых урожаев, особенно Валенсии. В этом году мы увидели лучшее качество за последние 15 лет", - говорит Noble Citrus.
далее
Рынок манго в США входит в свой ежегодный переходный период, когда постепенно меняется предложение с перуанских манго на мексиканские. В то время как перуанские манго все еще присутствуют на рынке, поставки постепенно уменьшаются, поскольку Южноамериканская страна приближается к концу своего экспортного сезона, оставляя Мексику.
далее
Растущее уважение к региональным баклажанам.
2026-03-10 00:00
С урожаем первых мини-огурцов на 9 неделе, а затем на неделю позже - первых обычных огурцов, был дан старт текущему сезону в регионе Knoblauchsland в Нюрнберге. «Мрачная зимняя погода в январе и феврале замедлила рост урожая соответственно».
далее
Сортировка теперь выходит далеко за рамки визуальной инспекции.
2026-03-10 00:00
На рынке картофеля наблюдается явное движение, и компании, которые своевременно реагируют на технологические инновации, получают выгоду. Вильфрид Ромбаутс из компании Optimum Sorting, которая работает по всему миру в разработке сортировочных машин для картофельной продукции, овощей и фруктов, отмечает это.
далее
Еда будущего будет плавающей.
2026-03-10 00:00
Еда завтрашнего дня плывет: в Кирхваидахе, Верхняя Бавария, овощевод Штайнер сотрудничает с группой REWE в рамках нового проекта под названием "Бесконечное лето", который направлен на выращивание листового салата с использованием гидропоники впервые. Растения растут в водных бассейнах и могут быть
далее
Рынок черники начинает переход от импорта к раннему отечественному производству. "Предполагается, что предложение в этом году будет сильнее обычного, в основном из-за погодных условий во Флориде и Джорджии", - говорит Бруно Джирибальди, исполнительный вице-президент по международному снабжению ягодами для The.
далее
Цены на болгарский перец выросли на 58%, в то время как цены на цитрусовые плоды снизились.
2026-03-10 00:00
Цены на свежий перец в Болгарии выросли более чем на 50% по всей стране на девятой неделе 2026 года, согласно данным Сельскохозяйственной информационной системы рынка (AMIS). Еженедельный анализ, охватывающий период до 26 февраля, показывает разнонаправленные тенденции цен на фрукты и овощи.
далее
Почти 70% рынка семенного картофеля в Украине составляет несертифицированный посадочный материал, сказал Георг фон Нолькен, генеральный директор Continental Farmers Group. Компания является одним из крупнейших производителей картофеля в стране. Эта информация была опубликована EastFruit со ссылкой на SEEDS. Согласно Нолькену...
далее
Агрикола Серро Прието, производитель в северном Перу, корректирует свою стратегию производства голубики через замену сортов, выращивание в контейнерах и операционное планирование. Изменения отражают сдвиги в генетике, производственных системах и требованиях рынка. В интервью Blueberries...
далее
Урожай абрикосов в турецкой провинции Малатя восстанавливается после повреждений от морозов 2025 года.
2026-03-10 00:00
Малатия в Турции, который занимает около 85% мирового производства высушенного абрикоса, вступает в стадию расцвета после заморозков, зафиксированных в апреле 2025 года. Первичные оценки из региона указывают на улучшение условий урожая по сравнению с предыдущими ожиданиями. Прошлогодние заморозки весной вызвали...
далее
Меньше фермерских хозяйств, занимающихся овощеводством, и уменьшение площадей под посевы овощей.
2026-03-10 00:00
В 2025 году общее количество предприятий в Рейнланд-Пфальце, занимающихся выращиванием овощей и клубники, составило 308, которые обрабатывали площадь почти 16 500 гектаров. По данным Штатистического бюро в Бад-Эмсе, это означает сокращение на 16 ферм и уменьшение площади на 400 гектаров.Наибольшая доля
далее
Новые сорта винограда Индии готовы к массовому увеличению площадей и экспортному росту.
2026-03-10 00:00
Производители высококачественных сортов винограда компании Bloom Fresh International продемонстрировали более высокую устойчивость к сильным дождям в Индии по сравнению с традиционными сортами, такими как Томпсон Сидлесс. Партнер компании Agoxtic Farms Ганеш Мор отмечает успешный урожай с большим участком и перспективами роста экспорта.
далее
Фермерское хозяйство Piñata начнет сбор малины Саншайн-Кост в мае и с нетерпением ждет хорошего урожая после относительно благоприятного лета для роста растений. "Мы намеренно смещаем наш объем на сбор с мая по октябрь в основном".
далее
Ожидается интересный сезон западноафриканских манго.
2026-03-10 00:00
С началом сезона западноафриканских манго рынок сталкивается с еще одной важной точкой поворота. "После беспорядочного перуанского сезона, начавшегося поздно и с низким качеством, объемы манго, отправляемые из Перу, уже снижаются", - говорит Хенк ван дер Мей из Hars & Hagebauer. "Тем не менее, удивительно, как
далее
Новая система PEF предназначена для обработки крупноплодных культур массой до 150 т/час.
2026-03-10 00:00
Elea Technology GmbH объявляет о последнем дополнении к своему портфелю систем PEF Advantage: Elea PEF Advantage C 2000-600. Система разработана вокруг обработочного канала размером 600 × 600 мм и предназначена для промышленной обработки крупнокалиберных культур, таких как сахарная свекла, сахарный тростник, картофель, сладкие.
далее
Погода негативно повлияла на урожай шпината в Мотриль, но рынок остается хорошо снабженным.
2026-03-10 00:00
В ресторане La Huerta Xpana в Мотриле, Испания, выращивание шпината особенно пострадало из-за недавних погодных условий. "Мы выращиваем на грядах и клумбах. Мы видим, что в случае выращивания на грядах вода обычно хорошо стекает, но выращивание на клумбах, где мы выращиваем...
далее
Задержанный влияние дождя на марокканские цитрусовые фрукты.
2026-03-10 00:00
Осадки, зафиксированные по всей Марокко, быстро превратились в избыток в некоторых частях страны, таких как Гарб и Луккос, что привело к значительным потерям в нескольких культурах. Апельсиновые плантации были одними из самых пострадавших, с потерями в урожае и деревьях. Это также сектор, где польза от дождей, даже если
далее


