Freshplaza.com

Сбор урожая голубики в Британской Колумбии, Канада, начался в эти выходные. "Это всего лишь начальные объемы - некоторые люди могли уже начать для фермерских лавок и т. д.," - говорит Навтедж Байнс из фермы Уэстберри, добавляя, что урожай начался немного раньше, чем в прошлом году на несколько дней. далее

В отечественном секторе дыни наблюдается прогресс благодаря расширению площади выращивания как арбузов, так и канталуп. В 2024 году площадь выращивания арбузов увеличилась на 10%, достигнув 3 700 гектаров, в то время как площадь выращивания канталуп расширилась на 15%, почти до 500 гектаров. Лидирует Бекешское уезд с 1 320... далее

Урожай болгарского перца в этом году произошел на две недели раньше, чем в прошлом году. "Благодаря прекрасной погоде, мы смогли предложить первые отечественные желтые и красные перцы розничным продавцам на календарной неделе 15, тесно последованные первыми апельсинами, которые появились в производстве. далее

Базилик генуэзский, дыни кавайон, хурмы рибера-дель-шухер и картофель оппердузер ронде. Эти четыре известных региональных продукта имеют что-то особенное: они гордые обладатели географических указаний. Европейский союз признал 305 необработанных фруктов и овощей под этим статусом. далее

В солнечном регионе вокруг Телави, на фоне величественных Кавказских гор, Грузинское ореховое предприятие занимает свое место как основной производитель грецкого ореха. Грецкий орех глубоко укоренился в грузинском кулинарном наследии, и с устойчивым ростом объемов урожая экспорт будет увеличиваться. далее

Турецкая отрасль свежих продуктов недавно получила сильные удары от морозов. По словам Энеса Гулбудака, менеджера по внешней торговле турецкого экспортера яблок Gulbudak, их яблоневые сады в целом выдержали это достаточно хорошо: "В этом сезоне в начале погодные условия были… далее

"В отличие от негативной тенденции снижения цен на овощи, у нас успешная кампания по арбузам," - говорит Алессио Маттиа, менеджер по продажам в компании Agrieuropa в Террачина, Италия. "Мы в восторге от успеха нашего производства и продаж арбузов до сих пор. Точно так же потребление соответствует нашим... далее

Фермерское предприятие Dyson, аграрное подразделение британской технологической компании, расширяет свой инновационный подход к производству продовольствия. Последний проект компании - специальная вертикальная система выращивания, спроектированная для увеличения урожайности клубники, снижения энергопотребления и производства высококачественных фруктов. далее

После многолетнего быстрого развития авокадо приобрели сильное признание на рынке Китая, с возрастающим спросом потребителей. Однако улучшение опыта потребления остается ключевой задачей для отрасли. Для решения этой проблемы г-н Авокадо официально открыл новый Центр Созревания на востоке Китая в... далее

Согласно прогнозам на 1 июня 2025 года, французское производство цуккини оценивается в 129 800 тонн на кампанию 2025 года, что на 9% ниже (-13 400 тонн), чем в 2024 году. В мае 2025 года цены были на 31% ниже, чем в 2024 году, и на 15% ниже среднего значения за период 2020-2024 годов для того же месяца". далее

С 7 по 10 октября 2025 года в Бордо состоится 5-я ежегодная Международная выставка аспарагуса (IAD). Это ключевое событие для специалистов отрасли со всего мира, которые хотят быть в курсе последних технологий, техник производства и состояния рынка. далее

В 2025 году Нидерланды выращивали более 83 000 гектаров картофеля пищевого назначения, что означает увеличение на 8,6% по сравнению с предыдущим годом. Это впервые с 2000 года, когда площадь посевов картофеля пищевого назначения превысила 80 000 гектаров. Согласно предварительным данным 2025 года Аграрного переписи населения от Statistiek. далее

Начался новый сезон урожая красного лука Acquaviva, с первыми луковицами, поступившими на рынок примерно неделю назад. Джаммарко Лионетти из компании Agriconetto, итальянской компании из Аквавивы, Апулии, которая выращивает 12,5 гектаров этого урожая, предоставил начальный обзор. далее

Несмотря на прогнозируемую жару, продажи овощей в теплицах развиваются хорошо, по словам Филипа ван Геста из компании Van Geest International в Де Лире. "Цены не чрезмерно высокие, но продажи идут хорошо. И это было так на протяжении всего сезона, гораздо лучше, чем в прошлом году". "Свежие помидоры..." далее

С наступлением лета начинается сезон бескосточкового столового винограда на юго-востоке Испании, который является одним из самых ожидаемых в органическом секторе. И в этом году перспективы обещают быть многообещающими как с точки зрения производства, так и продаж. Для компании Toñifruit из Мурсии. далее

В Пакистане экспорт манго столкнулся с проверкой вопросов соблюдения международных фитосанитарных протоколов, что влияет на торговые отношения с рынками, такими как Иран, Европейский союз и Австралия. Жалобы были направлены в офис премьер-министра, в Министерство национальной продовольственной безопасности. далее

В начале 2025 года в Нидерландах на рынке возникли опасения относительно снижения цен в январе и стабильности цен в феврале, что потенциально указывало на неудовлетворительный экспортный сезон во второй половине года. Эти опасения были усилены правительством Сенегала, которое запретило дальнейший импорт лука. далее

Авокадо стал стратегическим культурным растением для Гватемалы с целью укрепления сельского хозяйства и открытия новых международных рынков. Производители, экспортеры, государственные учреждения и техники работают вместе под руководством комитета по авокадо Agexport для того, чтобы сделать авокадо конкурентоспособным и далее

Черника стала одним из самых востребованных фруктов по всему миру благодаря своим питательным и антиоксидантным свойствам, а также удобству потребления из-за отсутствия семян и кожуры. За последние десятилетия спрос на нее вырос в разы, прежде всего из-за тенденции к далее

Мексика - единственная страна в мире, где производят авокадо круглый год. Она может это делать благодаря комбинации естественных факторов, таких как различные высоты, структура почвы и погодные условия, которые позволяют авокадо (Persea americana) цвести до четырёх раз в год, особенно. далее