Freshplaza.com
В 2024 году 22 процента всех немецких морковей были выращены на органических полях.
2025-07-01 00:00
Морковь теперь снова доступна свежей с местных ферм. В начале сезона команда из meine-Möhren.de посетила Губерта Мерца в Баден-Вюртемберге, преданного производителя по методам Bioland, который выращивает морковь органически в гармонии с природой. Губерт и Иоаннес Мерцы, а также Макс Мёре отмечают это.
далее
Ожидается увеличение урожайности французского огурца.
2025-07-01 00:00
Согласно прогнозам на 1 июня 2025 года, объем производства огурцов во Франции оценивается в 183 100 тонн на сезон 2025 года, что является более высоким уровнем, чем в последние четыре года. В мае 2025 года цены были на 11% ниже, чем в мае 2024 года, но на 6% выше среднего уровня за период 2020-2024 годов в тот же месяц.
далее
Экспорт манго из Дина́джпура начался в этом сезоне, и сейчас отправляются поставки манго сорта банан в несколько европейских и ближневосточных стран. Первая партия весом 100 килограммов была недавно отправлена, и еще несколько тонн запланированы к экспорту поэтапно. Манго,...
далее
Сезон дыни и арбузов в Мурсии находится в разгаре. Холодная весна привела к тому, что сезон начался немного позже, но в итоге дожди сыграли положительную роль. Похоже, что погода, цены, спрос и качество останутся благоприятными. Одним из ключевых моментов в продажах является предпочтение поискам.
далее
Потребление столовых виноградов в Испании растет экспоненциально.
2025-06-30 00:00
Начало урожая испанских столовых виноградов в регионе Мурсия начинается примерно на две недели позже обычного и на фоне увеличенного потребления. "Мы начинаем сбор винограда на побережье практически на две недели позже обычного", - заявил Хосе Веласко, генеральный директор Grupo El Ciruelo.
далее
Первый сорт огурцов, высокоустойчивый к ToLCNDV.
2025-06-30 00:00
После создания ряда сортов цуккини, устойчивых к ToLCNDV - номинированных защищенный от ND диапазон на SIVAL 2024 - Syngenta теперь применяет свою устойчивость к ND к огурцам с последним дополнением: Siriana (голландский длинноплодный тип), разработанный для производства в полное лето. "Siriana - это самый первый сорт огурцов, который..."
далее
Некоторые перуанские экспортеры манго расширили свои сроки поставок, чтобы избежать насыщения рынка в пиковый сезон и добиться лучших цен. Mi Paisana экспортирует перуанское готовое к употреблению манго в Испанию, Францию и Нидерланды почти десять месяцев. "Мы намеренно нарушили традиционную
далее
Глобальный рынок голубики ожидается достигнет 13,5 миллиарда долларов США к 2032 году.
2025-06-30 00:00
Глобальный рынок голубики демонстрирует перспективный рост. В 2024 году его рыночный размер оценивался в 9,81 миллиарда долларов США, выделяясь как ключевой сектор в области пищевой и сельскохозяйственной промышленности. Прогнозируется, что спрос будет продолжать расти, достигнув внушительных 13,53 миллиарда долларов к 2032 году. Этот рост…
далее
Дождь и холодные ночи нанесли ущерб урожаю огурцов в Эстонии.
2025-06-30 00:00
Выращивание огурцов в Эстонии сталкивается с проблемами в этом сезоне из-за увеличения количества осадков и ночных заморозков. Ожидания относительно урожайности различных культур остаются низкими. Погодные условия лета, сохраняя стабильные температуры, способствуют сельскохозяйственным трудностям.
далее
Экспорт лесных орехов из Турции вырос на 9%
2025-06-30 00:00
С 1 сентября 2024 года по 31 мая 2025 года Турция экспортировала ориентировочно 260 800 тонн лесных орехов, что означает увеличение на 9% по сравнению с предыдущим годом, как сообщает Ассоциация экспортеров Черноморского региона. Хотя темпы роста экспорта замедлились в последнем квартале, рыночная динамика оставалась устойчивой.
далее
Из-за избытка дождя и солнечных лучей урожай цветной капусты оказался хорошим, немного выше ожидаемого, и мы опережаем график по сбору урожая. Это привело к тому, что срезают больше цветной капусты. Однако мы видим, что в Европе доступно более чем достаточно цветной капусты, так что это
далее
Производство голубики в Польше может быть затронуто погодными условиями в определенных районах, но это не относится к производителям, сотрудничающим с компанией BerryTrade, говорит Сандра Стефаняк-Сыгула, со-владелец польского поставщика ягод: "С европейской точки зрения, Польша является довольно крупной страной с многими плантациями голубики...".
далее
Исследования изучают альтернативы к картофелю сорта Russet Burbank.
2025-06-30 00:00
Руссет Бербанк по-прежнему остается предпочтительным сортом картофеля среди канадских агрономов и потребителей. Компания McCain Foods, базирующаяся в Чине, Альберта, сейчас сотрудничает с ассоциацией Farming Smarter для оценки альтернативных сортов картофеля на предмет их потенциального использования в пищевой промышленности. В рамках исследовательского опыта на коммерческой.
далее
Голландский производитель редьки продолжает инвестировать в будущее.
2025-06-30 00:00
Во вторник после обеда в конце апреля зеленый грузовик заезжает на парковку в Оуде-Тонге, Нидерланды. Баккер Барендрехт забирает редис у выращивающего его Ада Кульбергена. Пока ничего необычного. Ад выращивает редис уже много лет для Баккера Барендрехта, торговой компании.
далее
В начале года мы ожидали падения цен на лук и роста цен на картошку.
2025-06-30 00:00
На прошлой неделе в компании Dacomex в Синт-Маартенсдейке были отправлены последние луки старого сезона. "У нас был успешный сезон с устойчивым спросом и сильными экспортными показателями, даже достигнуты рекордные уровни по некоторым направлениям. Это был еще один насыщенный сезон с двумя повышениями цен, одно из которых произошло в конце".
далее
Больший спрос на яблоки Онтарио означает низкий объем остатков на 2025-2026 урожайный сезон.
2025-06-30 00:00
Спрос на яблоки из Онтарио остается высоким. "Инвентарь необычайно низкий", - говорит Крис Хеджес, председатель Онтарийского союза яблочных производителей. "Конечно, как только началась риторика тарифов со стороны США весной, внутренний спрос на яблоки начал расти, и с тех пор мы видим увеличенное движение фруктов".
далее
Кампосол объявил, что первая морская отправка свежих перуанских голубики этого сезона успешно прибыла в порт Каохсюн 23 июня, отмечая начало сезона 2025/26 годов на азиатском рынке. Благодаря недавно открытым морским маршрутам из порта Чанкай в Перу, транзитные
далее
Урожай вишни в Калифорнии упал до 4,8 миллионов ящиков.
2025-06-30 00:00
Майкл Джеймсон из компании Morada Produce предоставил анализ вишневого сезона в Калифорнии. Обладая опытом более 37 сезонов, Джеймсон обсудил снижение урожайности, экстремальные погодные условия, технологии и будущие требования к маркетингу. "Урожай составил немного менее 4,8 миллиона ящиков, почти вдвое меньше, чем мы видели ранее.
далее
Египет лидирует в импорте апельсинов из Аргентины.
2025-06-30 00:00
Египет стремительно укрепляет свои позиции на мировом рынке цитрусовых, демонстрируя впечатляющий рост экспорта апельсинов в Аргентину, сообщает EastFruit. Согласно данным Global Trade Tracker от Национального института статистики и переписи населения Аргентины, Египет поставил 4 800 тонн.
далее
Группа Comptoir Rhodanien приобретает Fruits 2000.
2025-06-30 00:00
Группа Comptoir Rhodanien (Дром) объявила о приобретении компании Fruits 2000 (Ардеш), специализирующейся на упаковке и отправке фруктов, таких как вишни, абрикосы, каштаны, грецкие орехи и киви, специализированным оптовикам и крупным европейским ритейлерам. С этим приобретением,
далее