Freshplaza.com

Сезон картофеля подходит к концу в Картахене, Испания, с хорошими результатами по качеству, объему и цене. Весенние дожди не оказали такого большого влияния, как опасались изначально, и хотя размеры были меньше, итоговый результат пока удовлетворительный. Что касается погоды... далее

Грузия занимает одно из лидирующих мест в мире по потреблению грецкого ореха на душу населения. Вам будет трудно найти грузинскую деревню без хотя бы одного орехового дерева или ресторан в Тбилиси без блюда, в котором используются грецкие орехи. Вы когда-нибудь пробовали Пхали, холодное овощное пюре с орехами? далее

"Вишни - один из моих любимых видов товаров для продажи и торговли", - говорит Брайан Дей из компании Four Seasons Produce. Одной из обязанностей Дея является создание витрин в магазинах. "Мы входим в сезон северо-западных вишен, что всегда является захватывающим временем года. Витрины с вишнями предлагают" далее

Прогноз урожая апельсинов на 2025–2026 годы для цитрусового пояса Сан-Паулу и Западно-Юго-Западной Минас-Жерайс в Бразилии предсказывает общий объем производства в размере 232,38 миллиона ящиков апельсинов по 40,8 кг. Это число представляет собой увеличение на 24,36% по сравнению с предыдущим сезоном, когда было собрано 186,75 миллиона ящиков. далее

Рынок голубики Индии находится в переходной фазе, поскольку меняются сезоны импорта. Торговцы сталкиваются с ограниченным предложением, высокими затратами на фрахт и изменяющимися предпочтениями потребителей, сообщает Гаган Хосла, генеральный директор NGK Trading Co. "Доступность ограничена, так как мы находимся между сезонами", - отмечает Гаган. "Перу далее

Уменьшающееся международное торговое окно из-за прогресса производителей на северном полушарии и постоянное увеличение логистических затрат заставили чилийских производителей яблок в 2025 году уделить больше внимания разнообразию сортов. Кампания по яблокам уже началась для чилийской компании San. далее

Компания Biobest опубликовала результаты недавних исследований, изучающих использование шмелей для улучшения опыления в авокадо-садах. После более чем трех десятилетий работы в области производства фруктов и овощей компания исследовала, могут ли шмели решить проблемы, связанные с опылением авокадо. далее

Фермеры в Южном Тироле выращивают клубнику на высоте от 800 до 1400 метров над уровнем моря и в настоящее время имеют хороший рынок. Качество отличное, и вся продукция выращивается под навесом. Сбор начался в конце мая, на неделю раньше, чем в 2024 году. "Наши поставщики упаковывают" далее

В этом году заметное влияние неожиданных погодных явлений на манговые сады в Махараштре, особенно на тех, которые выращивают сорт Альфонсо. Несезонные дожди в мае повлияли на производство манго в Конкане, Дхарави Бет (Манори-Уттан) и Райгаде. Рынок сельскохозяйственной продукции в Мумбаи. далее

Городское сообщество органического земледелия (UOFC) провело свой День овощного рынка в средней школе Клипспруит-Уэст, где был показан первоначальный урожай органических овощей, включая свеклу, шпинат, чеснок, лук-порей и морковь. Участники мероприятия были познакомлены с продуктами, такими как домашний шпинат Ubuntu. далее

Великобритания: Aldi предложит быстрые выплаты для малых фермеров и поставщиков продуктов
Aldi предлагает быстрые выплаты для малых фермеров и поставщиков продуктов в рамках своего постоянного стремления поддерживать британские компании и широкое фермерское сообщество. Этот шаг был сделан после периода сухой погоды. далее

В ассоциации производителей Fossa Eugenia новый сельдерей с листьями успешно стартовал. Он поставляется членом Berden Agro в Венло, который специализируется на сельдерее с листьями и без них. В настоящее время сезон хранения сельдерея всё еще на пике. Новый урожай, далее

Прогнозируется, что производство бананов в Европейском союзе к 2025 году достигнет 566 592 тонны, согласно последним данным, опубликованным Генеральным директоратом по сельскому хозяйству и развитию сельских районов Европейской комиссии. Это представляет собой снижение по сравнению с подтвержденным общим объемом в 676 603 тонны в 2024 году. далее

Стоимость бананов снизилась у нескольких поставщиков в Латинской Америке на этой неделе, причем в Колумбии, Коста-Рике и Никарагуа отмечается снижение средних цен по сравнению с предыдущей неделей. Цифры отражают умеренные, но последовательные нисходящие тенденции. В Колумбии средняя цена за килограмм упала с далее

Замороженные овощи предлагают потребителям значительные преимущества. Они удобны, полезны и долговечны. Но что происходит до того, как эти мешочки со шпинатом попадают в морозильник? Марко Блом, агроменеджер специализированной компании по замороженным овощам Ardo, познакомит нас с полями, где всё начинается. далее

Вьетнам за первые четыре месяца 2025 года наблюдал резкий рост импорта обработанных фруктов и орехов, несмотря на изобилие сырьевых ресурсов на местном рынке, сообщает Giao Thuong. Данные Главного таможенного управления показывают, что страна импортировала обработанные фрукты и орехи. далее

Органический производитель цитрусовых на Восточном побережье заявляет, что они нашли способ улучшения холодного стерилизационного протокола Европы, который вызвал убытки среди их органических апельсинов без воска и фунгицидов с момента его контроверсиального введения в 2022 году. "Это уже четвертый год холодного стерилизационного протокола, и мы". далее

Лима будет принимать 2-й Международный конгресс по винограду на стол (CIUM 2025), который состоится 13 и 14 августа в конгресс-центре ESAN. Мероприятие соберет производителей, экспортеров, исследователей, поставщиков, техников и власти, занятые в отрасли винограда на стол, ключевом. далее

Сбор урожая голубики начался чуть более двух недель назад в провинции Кунео в регионе Пьемонт в Италии, и баланс на данный момент довольно положительный. Джузеппе Риботта, основатель группы Риботта, сельскохозяйственной кооперативы, базирующейся в Ревелло с момента ее основания в 2014 году, оценивает... далее

Верхний сезон фруктов вошел в свою завершающую фазу. Мариус ван Аркель из компании Fruitstation van Arkel оценивает сезон положительно. "В прошлом году в конце сезона груш мы потеряли много денег, но в этом году мы заканчиваем удачно. Запасы всё еще низки, и продажи продолжаются тихо, но стабильно. Это далее