Freshplaza.com

Популярность бататов в последние годы стремительно растет. Хотя они давно широко потребляются во многих частях мира, за последние несколько десятилетий они также стали все более популярными в Европе. В качестве альтернативы обычному картофелю бататы теперь хорошо укоренились. далее

Близится середина сбора урожая конференции груш в Эль-Бьерсо, при этом цифры превышают первоначальные прогнозы. По словам Пабло Линареса, директора Alimentos de Calidad del Bierzo, объем производства в этом году может достичь почти 14,5 миллиона килограммов, что на полмиллиона больше, чем изначально. далее

Компания Berry Fresh расширяет ассортимент закусок с помощью запуска Blueberry Bites™, пакетов в 7 унций, наполненных премиальными, собственными черниками, выведенными для лучшего вкуса и текстуры. "Наша цель с Blueberry Bites - удовлетворить потребности потребителей там, где они находятся - в движении, занятые, ищущие более здоровые закуски. далее

"Весь цепочка должна будет сделать шаг назад в этом году и нажать на переносную кнопку сброса, чтобы вернуть нашу мировую конкурентоспособность", - таков девиз Ферди Буффена, также известного как 'Kartoffelpapst', на День картофеля Veuthen 28 августа в Швальмтале, всего лишь через границу. Как обычно, далее

Поскольку производители и поставщики цитрусовых во Флориде готовятся к началу цитрусового сезона, они приветствуют хорошие новости о тарифах от канадского правительства. Эти новости заключаются в отмене взаимных тарифов на продукцию из США, включая апельсины и апельсиновый сок, с 1 сентября. "Эта новость далее

Более простые фитосанитарные протоколы по чёрной пятнистости цитрусовых могли бы поддержать экспорт южноафриканских апельсинов в Россию, где порт Санкт-Петербург был постоянной точкой въезда фруктов за последние 15 лет. Данные экспорта показывают, что на 1 сентября, первый день 34 недели, было экспортировано 5,1 миллиона. далее

Сбор яблок, который сейчас проходит в долинах Валь-ди-Нон и Валь-ди-Соле в Трентино, готовится войти в историю. За это заслуга настоящего технологического чуда, которое задает направление будущему фруктоводству в Италии и по всему миру. Впервые только что собранные яблоки теперь могут доставляться канатной дорогой: вот такая футуристическая идея. далее

Перу готовится начать сбор винограда. В северном регионе страны, в регионе Пиура, сбор винограда сорта Red Globe ожидается начать через две-три недели. Сбор зеленых сортов винограда запланирован примерно через месяц. Хотя начало сбора ожидается медленным, объем постепенно увеличится. далее

Сельскохозяйственный сектор Южной Африки подвергается давлению после введения 30% тарифа США на сельскохозяйственные экспортные товары в августе 2025 года. Тариф оказал воздействие на отрасли, такие как цитрусовые, вино и орехи макадамии, при этом 35 000 рабочих мест в секторе цитрусовых находятся под угрозой. Несмотря на увеличение на 26% во втором квартале. далее

Национальный союз французских производителей картофеля (UNPT) представил свои первоначальные прогнозы на сезон 2025 года. Французское производство этого года ожидается достигнуть рекордного уровня (возможно, превысить 8,5 миллиона тонн) из-за исключительного увеличения площади посевов. Столкнувшись с этой ситуацией, союз... далее

Семейная ферма Маккормак опубликовала обновление по предупреждению о продуктах питания 2025.47 относительно отзыва шпината и смешанных листовых продуктов в связи с обнаружением Listeria monocytogenes. Дополнительные партии под отзывом - смешанные листья Fresh Choice Market, упаковки по 100 г, с кодами партий JD234 и JD238. далее

Цены на помидоры в Европейском союзе оставались высокими в августе, следуя тому же тренду, что и в июле. Средняя цена за килограмм составила €1,56. Тем не менее, это среднее значение не означает, что цены были высокими везде на доске по помидорам Европейской комиссии. Фактически, цены на вишневые и далее

Урожай яблок находится в полном разгаре в больших частях региона DACH (Германия, Австрия и Швейцария). Немецкий урожай яблок в целом предвещает быть хорошим, около 1 миллиона тонн (+15%), и находит отклик на рынке. Климатические условия и завязь плодов были хорошими. После прошлого далее

Сезон экспорта винограда из Китая начался. "Красный виноград остается традиционным сортом для экспорта и до сих пор занимает самую большую долю. Однако с момента начала экспорта в июне спрос на красный виноград оставался слабым, с объемами продаж всего лишь в половине от предыдущих уровней. Покупатели стали более требовательными." далее

"В конечном итоге мы хотим продавать клубнику по 500 йен (~€2.80) за ящик," - сказал Хироки Кога, основатель и генеральный директор Oishii, высказывая амбициозные планы на сегодняшнем симпозиуме JPFA. С тех пор, как ягоды Oishii продавались за $50 за ящик, цены постепенно снижались до $20 и теперь
далее

С сентября сеть магазинов PENNY начнет продвигать ананасы без верхушек по всей Германии. Верхушки ананасов будут удалены во время уборки. Это обладает множеством преимуществ: верхушка занимает примерно 25 процентов объема фрукта, что уменьшает упаковку и транспортировку. далее

1 сентября 2025 года министр промышленности и торговли Т.Г. Бхарат объявил, что правительство штата будет поддерживать производителей лука, начав закупки через Маркфед. Решение было принято после того, как фермеры сообщили о трудностях с получением выгодных цен. Во время своего визита в далее

Средняя цена ежевики значительно выросла на этой неделе. Цены увеличились с прошлонедельного среднего уровня в £6.35 за килограмм до £9.23 за килограмм. Это означает повышение на £2.88, что эквивалентно 45% увеличению по неделям. В отличие от этого, красная смородина увидела снижение средних цен. На прошлой неделе... далее

Вирус картофельной шапки-мопса (PMTV) недавно был обнаружен на северо-западе Тасмании, что стало первым столкновением Австралии с этим патогеном. Для выращивающих в Новой Зеландии это обнаружение служит напоминанием о важности продолжающегося бдительного контроля над существующей, но успешно управляемой угрозой. PMTV был впервые далее

Марка черники OZblu, управляемая United Exports, представит свое новое китайское название бренда, 蓝有 (Lán Yǒu), на Asia Fruit Logistica 2025 в Гонконге. Название призвано укрепить присутствие OZblu на китайском рынке, сохраняя при этом согласованность с глобальной идентичностью бренда. Символы 蓝 далее