Freshplaza.com

Вспышка войны на Ближнем Востоке в прошлую субботу и возвращение кризиса на Красном море огорчили египетских экспортеров апельсинов, которые с нетерпением ждали начала марта. Мостафа Али, генеральный директор Premium Sourcing, делится своими выводами. Мостафа Али, генеральный директор Premium Sourcing. далее

Итальянские груши будут доступны еще пару месяцев, до конца апреля. Среди них будут представлены сорта Abate и основные зимние сорта. Сорт Уильямс сейчас находится на завершающей стадии сбора. "Несмотря на общее снижение производства в Италии в 2025 году, наше управление запасами обеспечивает продолжение. далее

1 марта Ателье Claessens отметит свой пятый юбилей как специализированное продолжение Groothandel Claessens. Ателье, которое полностью сосредоточено на мытье салатов и нарезке и обработке фруктов и овощей, было создано для поддержки поваров. "Помощь поварам в их повседневной работе". далее

Модульная система выращивания фермы Фишера теперь работает в Абу-Даби, что является первым активным развертыванием компании за пределами Великобритании. Установка производит листовые зеленые овощи и травы с коротким циклом выращивания, и в то же время является рабочим опорным пунктом для производителей, партнеров и потенциальных клиентов. далее

На Парижской международной сельскохозяйственной выставке (SIA) кооператив U объявил, что присоединился к новой французской сельскохозяйственной цепочке поставок: Filière Poireau U. Было заключено контракт на более чем 700 тонн с ГПЛМ (Группа производителей Манша), Priméale France и Planète Végétal на определенный период. далее

Сладость остается решающим фактором на азиатских экспортных рынках, и для производителя Энрике Росси из фермы Budou вкусовой профиль является основой бизнеса. "В Японии они ищут безопасность и вкус", - говорит он. "Им нравятся сладкие винограды, хорошее сочетание сахара, кислотности и свежести". далее

В 2026 году Всемирная авокадовая организация (WAO) отметила свое 10-летие на Fruit Logistica в Берлине. За эти 10 лет авокадо изменило свое значение, перешло от статуса быстрорастущего продукта к настоящей глобальной специальности. "Эволюция мирового рынка была..." далее

Министерство торговли и промышленности Индии 1 декабря запустило пробную экспортную партию ГИ-маркированных мандаринов Khasi из Мегхалайи в Дубай в сотрудничестве с министерством сельского хозяйства и благополучия фермеров Мегхалайи. Инициатива является частью усилий по продвижению экспорта. далее

Мавританские фермеры и экспортеры сообщают о трудностях с экспортом отправок арбузов в Марокко в последние дни, ссылаясь на высокие налоги. По данным источников, марокканские власти взимали сборы в размере до 90 000 марок (9000 долларов США) за отправку весом 24 тонны. Мавританский источник подтвердил, что таможенная ставка есть. далее

В условиях избытка картофеля во Франции Национальный союз производителей картофеля (UNPT) объявил на Парижской международной сельскохозяйственной выставке (SIA) о запуске платформы Opbovins, которая объединяет производителей картофеля и скотоводов для продажи излишков. далее

Эскалирующие напряжения между США, Израилем и Ираном сорвали экспорт индийского лука и усилили нестабильность в мировых морских путях из-за закрытия пролива Хормуз и приостановки операций крупных перевозчиков. В порту Джавахарлал Неру (ДжНПТ) в Мумбаи более 150... далее

Ассоциация производителей авокадо (ASOPROA) представила новый бренд Valencian Avocado 26 февраля в штаб-квартире Ассоциации выращивателей Валенсии (AVA-ASAJA). Эта марка качества, утвержденная правительством Валенсии, была разработана для улучшения дифференциации продукта,… далее

Фермеры Великобритании, занимающиеся посевами и ищущие альтернативные высокоценные культуры, подходящие для изменяющегося климата, получили призыв обратить внимание на производство лесных орехов в системе агролесомелиорации. Фермер Суффолка и стипендиат Нафилд Том Маквей утверждает, что лесные орехи могут обеспечить доход через рыночные продажи, который не будет зависеть от изменений климата и спроса на другие культуры. далее

На основе экспортных данных, производители лука в настоящее время работают только половину рабочей недели. "Это не слишком отличается от других лет на данный момент, но мы закончили существенные объемы, и это замедление ощущается резко", - говорит Эрик Мурдейк из станции сортировки и упаковки Monie. далее

Постоянные дожди, холодные ночи, сильные ветры и вредители, такие как Thrips parvispinus, сделали овощной сезон в Альмерии довольно сложным. Это привело к снижению урожайности и увеличению волатильности цен, приводя к рекордно высоким ценам на огурцы. "Неблагоприятные погодные условия, включая высокую влажность" далее

На прошлой неделе жители греческой области на границе страны с Болгарией и Турцией увидели, как их фермы и дома были опустошены сильным наводнением реки Еврос. Сейчас, когда вода отступает, выращивающие чеснок жители этой области, которая носит то же имя, что и река, Ситуация, которая разыгралась в данном регионе, нанесла серьезный ущерб местному населению, и восстановление займет много времени и усилий. далее

Цена органических морковей резко выросла с осени 2025 года. Если котировка на органические моркови из Эммелорда на неделе 39 2025 года была около 27 евро за 100 кг, то к 9 неделе 2026 года рынок уже цитировал цену от 70 до 72 евро за 100 кг. Это представляет собой увеличение. далее

Британские супермаркеты, включая Tesco, Lidl, Asda, Sainsbury's и Morrisons, сообщают о нехватке определенных фруктов и овощей из-за продолжительных дождей и наводнений на юге Испании и севере Марокко. Среди затронутых продуктов - клубника, малина, авокадо и перцы. далее

После нескольких лет работы на внутреннем рынке и снабжения других экспортеров, костариканская компания Agrícola La Roca, базирующаяся в Хуапилес, провинции Лимон, готовится к возвращению на международный рынок. Компания, которая имеет более 15 лет опыта в сельском хозяйстве. далее

Национальный сельскохозяйственный исследовательский институт и Университет Цукуба в Японии разработали сорт дыни, который можно вызревать по требованию, целенаправленно борясь со скоротечным сроком хранения и ограничениями на экспорт этого фрукта. Исследователи выключили ген, необходимый для производства этилена, растительного гормона. далее