Freshplaza.com

Экспорт бразильского винограда в Соединенные Штаты резко снизился в третьем квартале 2025 года, упав на 70% по сравнению с тем же периодом прошлого года, сообщает Центр продвинутых исследований в области прикладной экономики (Cepea). Выручка от экспорта также снизилась на 22%. В общей сложности Бразилия экспортировала 6 800 тонн винограда. далее

"Зеленые апельсины? Здесь это нормально," - говорят на ферме Голиаф, где точно знают, как тропический климат Суринама влияет на выращивание цитрусовых. Ферма и плантация, основанные в 2010 году, сегодня стали крупным игроком на фруктовом рынке Суринама. 350 гектаров апельсинов и далее

Голландские груши в настоящее время имеют хорошие продажи. "Южные страны, такие как Испания и Италия, показывают хорошие результаты, но на самом деле в Европе нет страны, где груши не пользуются спросом, поэтому рынок продаж довольно широкий. Также есть хороший спрос из Франции, Германии, Скандинавии и Восточной Европы. далее

Греческие власти изъяли более 39 килограммов кокаина, скрытого в контейнере с бананами в порту Пирей, сообщает Независимый орган по доходам (AADE). Наркотики были спрятаны в 34 самодельных пакетах во внешнем холодильном блоке. далее

С тех пор как фруктовый выращиватель каменных плодов ALFRA, базирующийся в Ваальватере, отправил свои первые персики и нектарины на муниципальные рынки в Сити Дип, Йоханнесбурге, и Претории в первой неделе октября, цены уже значительно снизились. "Рынок каменных плодов выровнялся". далее

Спрос и предложение столовых виноградов по всему миру продолжают активно развиваться. «Общий экспорт столовых виноградов становится более динамичным, с тем, что некоторые регионы увеличивают свои поставки, в то время как другие показывают явно нисходящий тренд», сообщает новый отчет Table Grape Update 2025 от Rabobank. далее

Торговля остается стабильной в розничном секторе, в то время как домашнее потребление в последние недели снизилось до уровня выше среднего. Урожай начался рано в этом сезоне, и многие производители теперь завершили или почти завершили сбор урожая, что было приветствовано во всех производящих регионах. Однако появились отчеты… далее

Индийский рынок яблок в настоящее время переживает атипичный сезон, отмеченный сильным внутренним предложением и значительным снижением импорта из Турции. В то время как местное производство, особенно из Кашмира, остается сильным, изменяющаяся динамика международной торговли начинает влиять на доступность. далее

Шведские потребители теперь могут наслаждаться местно выращенным, без пестицидов салатом круглый год благодаря новому сотрудничеству между Axfood и Ljusgårda. Компании представили вертикально выращенный хрустящий салат под брендом Garant от Axfood во всех сетях Axfood, включая Hemköp, Willys. далее

Изменение климата все больше влияет на структуру и конкурентоспособность мировой индустрии выращивания голубики. Повышение температур, нерегулярные осадки и растущая частота экстремальных явлений, таких как засухи, тепловые волны и заморозки, изменяют как образцы производства, так и коммерческие. далее

С начала октября провинция Шаньдун находится под влиянием более чем десяти дней продолжительных осенних дождей, что повлияло на качество яблок и цены на рынке. Продолжительные дожди вызваны северным сдвигом субтропического антициклона и устойчивым взаимодействием холодного и теплого воздуха. далее

Подошел к концу сезон сбора винограда во Франции. После двух неудачных лет по объемам, производство французского столового винограда вернулось к более значительным показателям в этом сезоне. Однако потребление оставалось низким, и сильное присутствие импортного винограда оказало давление на рынок. Стоит перед массированной... далее

Дикие шимпанзе в Кот-д'Ивуаре и Уганде ежедневно употребляют эквивалент бутылки алкоголя лагера, употребляя спелые, естественно броженые фрукты, такие как фиги и сливы, показывает новое исследование. Исследователи из Университета Калифорнии в Беркли утверждают, что это поддерживает "пьяную обезьяну". далее

Твердый киви - это климактерический фрукт, который обычно собирают до полной спелости на винограднике, так как его мягкая кожура и мякоть делают его очень уязвимым для повреждений во время транспортировки (Стрик и Хаммер, 2006). Эти характеристики хрупкости фруктов представляют собой значительное препятствие для сохранения и... далее

Панама начинает выделяться на международных рынках продуктами, такими как ананас и имбирь, которые привлекают все больший интерес в Европе и на Ближнем Востоке. Благодаря совместным усилиям местных производителей и экспортеров, страна отправляет все большие объемы продукции. далее

Последний сезон сбора авокадо Hass в Колумбии был сложным из-за высокой конкурентной среды, в основном вызванной большим предложением из Перу. Этот избыток предложения повлиял на рынки США и Европы, которые являются основными пунктами назначения для авокадо из Колумбии. Цены по всему миру были под давлением. далее

Потребительский спрос на картофель значительно изменился за последнее десятилетие. Сегодня решения о покупке принимаются на основе вкуса, удобства и разнообразия. "Это изменение особенно заметно в росте спроса на желтоплодные картофели, которые более вкусные по сравнению с обычными руссетами", - говорит. далее

Исследователи из области здравоохранения со всего мира определили новые приоритеты исследований по роли орехов и сухофруктов в человеческом здоровье, выявив связи между их потреблением и такими областями, как метаболическое и сердечно-сосудистое здоровье, плодовитость, иммунитет, здоровье костей и функции мозга. далее

Экспорт бананов из Индии продолжает стабильно расти, но изменение погодных условий и отсутствие институциональной поддержки остаются постоянными проблемами для фермеров. В округе Солапур в штате Махараштра, одном из основных регионов выращивания бананов в Индии, фермеры наблюдают как плюсы сильного зарубежного. далее

Сезон сбора хурмы начинается в Мурсии, и производители ожидают хороший объем качественных плодов, хотя и немного меньшего размера из-за высоких летних температур. "У нас было хорошее качество и спрос на ягоды. Сезон винограда был сложнее из-за конкуренции". далее