Freshplaza.com

Двести миллиметров дождя выпало на Уолбос Траст, недалеко от Марбл Холла в Лоскопской долине Лимпопо, с начала виноградного сбора во второй неделе ноября. Цитрус является основным источником дохода на ферме, но когда начинается сбор винограда, цитрус кажется очень давно. далее

Поставщик услуг в области сельского хозяйства Niadagi Group оценивает возможности для выращивания голубики в Восточной Грузии. Основатель Николоз Дидебашвили описал потенциал современных систем производства, включая выращивание голубики в горшках, в рамках программы "Утро в бизнесе". Грузия в настоящее время имеет далее

Сектор перуанских манго столкнулся с одним из самых сложных сезонов за последние годы. По словам перуанского экспортера, который пожелал остаться неизвестным, ситуация характеризуется внутренними ценами, не соответствующими международным рыночным реалиям, проблемами с зрелостью плодов и напряженной социальной обстановкой... далее

"Это сложный сезон картофеля. Картофель предостаточно, и качество хуже, чем в прошлом году", - говорит Михиэль Мейеринг, поставщик картофеля из компании Landjuweel. "Поэтому я ожидаю, что многие производители будут стремиться избавиться от своей продукции из хранилищ, потому что во время хранения качество ухудшится." далее

Фермерское хозяйство Budou работает с сетью производителей в Южной Австралии, Новом Южном Уэльсе и Виктории, выращивая виноград в основном для экспорта. Компания в настоящее время расширяет свою деятельность. По словам Энрике Росси из фермерского хозяйства Budou, погода была очень переменчивой. "Было серьезно ветрено", скажем, в последние дни". далее

Сезон мандаринов в Южной Африке 2025 года завершился с увеличением объемов производства, превышая начальные ожидания. Группа фокусировки пересмотрела свои прогнозы вверх на протяжении всего сезона, заканчивая финальным объемом упакованной продукции в 53,5 миллиона коробок, в сравнении с ранней оценкой. далее

В польских супермаркетах появление кислых огурцов, импортированных из Индии, вызвало дебаты в секторе свежих продуктов. Отчеты потребителей и посты в социальных сетях с вопросами о том, почему огурцы поставляются из такого далекого места, заставили отрасль переосмыслить упадок... далее

Цены на огурцы резко выросли за последнюю неделю. К концу 49-й недели аукционы, организованные Ассоциацией бельгийских кооперативов садоводов (VBT), сообщили об средней цене более €1.27 за один огурец. Это небывалый уровень, сравнимый с уже установленным рекордом, установленным на прошлой неделе. далее

Координационный комитет организаций фермеров и скотоводов (COAG) провинции Альмерия объявил, что с сегодняшнего дня, вторника, 9 декабря, фермеры могут подавать заявки на получение компенсационной помощи для тепличных ферм по выращиванию перца, серьезно пострадавших от вредителя Thrips parvispinus, одного из наиболее разрушительных вредителей в регионе. далее

На ярмарке Food Africa в Каире наступил второй день. Самым заметным продуктом на стендах являются апельсины, и по словам нескольких участников, апельсины являются самым востребованным продуктом среди посетителей в категории свежих продуктов, учитывая время проведения ярмарки непосредственно перед далее

Фермерское хозяйство "Калина Бугрин" из Ровно создало успешную модель, контролируя весь процесс производства овощей, начиная с выращивания рассады и заканчивая хранением и прямой поставкой в крупные супермаркеты, а также экспортом. Компания выращивает урожаи на 230 гектарах, включая морковь, лук, далее

Zespri одобрила коммерциализацию дополнительного сорта красного киви, Red80, который призван продлить сезон продаж красного киви Zespri RubyRed. Решение пришло после года, когда поставки RubyRed удвоились, с продажей более трех миллионов лотков в Новой Зеландии, Сингапуре, Японии... далее

Комитет по экспорту столовых виноградов Чили опубликовал свой второй прогноз поставок на сезон 2025-26 годов, оценивая объем в 63,6 миллиона ящиков по 8,2 кг. Это представляет собой снижение на 6,4% по сравнению с предыдущим годом, с незначительной повышенной коррекцией на 0,5% по сравнению с первоначальным прогнозом. Игнасио Кабальеро, который... далее

За последнее десятилетие вишня стала ведущим культурным растением Чили, с объемом экспорта увеличившимся с $12 миллионов до более чем $1.8 миллиарда к 2025 году. Рост производства обусловлен благоприятными климатическими условиями, прогрессом в сельскохозяйственных технологиях и высоким спросом из Азии, в частности из Китая, который оказывает далее

Юрий Фале, исполнительный директор компании Moldova Fruct, рассматривает текущее состояние производства яблок в Молдове, тенденции экспорта и внедрение высокой интенсивности в садах. В этом году, несмотря на две волны апрельских заморозков, которые серьезно повлияли на косточковые фрукты и вишни, Молдова собрала около 412 000... далее

Цены на сладкий картофель из Северной Каролины немного ниже, чем год назад в это же время. "Цены немного снизились из-за большего предложения в этом году. Также предложение увеличится к лету из-за лучшего урожая в хранилищах," - говорит Мэтт Солана, вице-президент. далее

Почти 50 гектаров нового вишневого сада было посажено в Волыни, Украина, на ферме "Хаенка", которая ранее занималась выращиванием зерновых и масличных культур. Один из соучредителей, Тарас Щерблюк, отметил, что несмотря на вызовы, вызванные войной, ростом цен на топливо и удобрения, нарушенными цепочками поставок, и далее

В этом году сезон авокадо Хасс в Колумбии начинается в сложных условиях из-за прохладной и влажной погоды, замедляющей рост сухого вещества. Луис Карлос Майя, операционный менеджер компании Westfalia Fruit Group в Колумбии, отмечает, что содержание сухого вещества остается на уровне 23%-24%, что свидетельствует о том, что сезон только начался. далее

Поставщики бананов на быстрорастущих платформах быстрой торговли в Индии часто сталкиваются с проблемой того, что фрукты перестают быть пригодными для продажи уже через три дня, говорит Кетан Вагх из компании Haitech Solution, дистрибьютора передовых упаковочных решений StePac в Индии уже более десяти лет. "Сохранение запасов становится трудной задачей, когда ежедневно... далее

Марокко продолжает расширять свою программу экспорта сладкого перца, устанавливая новый рекорд уже в пятый раз подряд, по данным EastFruit. В маркетинговом году 2024/25, который длится с октября по сентябрь, экспорт сладкого перца составил 189,2 тысячи тонн, что принесло $240 миллионов долларов экспортных поступлений. далее