Freshplaza.com

Сезон яблок и груш в Аргентине закончился в апреле. Это был обычный сезон, и урожай остался стабильным. Сейчас, на последнем этапе послесезонья, фрукты в холодильном хранении продолжают играть ключевую роль в удовлетворении оставшегося спроса. Однако существует неопределенность относительно общего экономического баланса. далее

Мутации в культивировании бананов представляют собой растущее вызов для садоводов, которые должны быть хорошо осведомлены об этом явлении, заявил Луис Покасангре, генеральный директор Центра тропических сельскохозяйственных и высших образовательных исследований Коста-Рики (CATIE). По мнению специалиста, бананы - это. далее

Сектор цитрусовых объединил усилия для запуска образовательной видеоигры, которая направлена на выделение ценности натурального апельсинового сока и отрасли, которая делает это возможным. Игра под названием Zumotron, центральный элемент инициативы "Ничего кроме сока. Ничего кроме сока", была. далее

Новый сезон сбора греческого чеснока подходит к концу, а скоро начнется торговля сушеным чесноком. Ранние регионы Лаконии и Эвии уже распродали свой свежий чеснок, и осталось лишь несколько партий, которые будут превращены в сушеный продукт. Во далее

В этом году во Флориде ожидается более крупный урожай цитрусовых. "Мы предполагаем, что урожай грейпфрутов увеличится примерно на 50 процентов по сравнению с прошлым годом, а апельсинов - на 50-100 процентов по сравнению с прошлым сезоном на это время", - сказал Дуг Фик из семейной фермы цитрусовых Фик, добавив, что размеры выглядят хорошо. далее

На неделе, заканчивающейся 15 июня 2025 года (неделя 24), оптовые цены на бананы в нескольких европейских странах показали разнонаправленное движение по сравнению с предыдущей неделей (заканчивающейся 8 июня 2025 года). Согласно последним данным, в Латвии (LV) зафиксировано незначительное увеличение цен, средние оптовые тарифы возросли с €100. далее

Сектор бананов в Индии продолжает укреплять свой экспортный потенциал несмотря на сложный сезон 2025 года. Непредвиденные дожди и давление на цены испытали производителей, но стратегические адаптации позволили сохранить экспорт на нужном уровне. Экспортер Faina Universal Co., базирующийся в Мумбаи, преодолел эти трудности, используя новые... далее

Сбор чеснока начался месяц назад на юге Испании и теперь переходит в Ла-Манчу, где есть хорошие перспективы по объему, качеству и калибру после нескольких сложных лет из-за погоды, что привело к большим потерям. "Мы ожидаем первый урожай чеснока после" далее

Настанет быстро новый сезон груш. Последние запасы поставляются, и много свободной торговли больше не осталось. Глядя вперед на последний урожай, все еще есть некоторые опасения. Тем не менее, производитель Берт Моррен говорит, что он ожидает снижения урожайности груш сорта Конференция из-за комбинации… далее

Сильный спрос в Европе на египетские столовые винограды в этом сезоне, говорит генеральный директор болгарского торговца свежими овощами Triland Мария Дерменджиева: "Текущий виноградный сезон в Египте очень интересен с нескольких точек зрения. Спрос из Европы сильный и стабильный. Второй год подряд, далее

Португальская сельскохозяйственная группа Vale da Rosa, один из ведущих производителей бескосточкового винограда в Европе и ведущий торговый бренд столового винограда Португалии, сделала решительный шаг к своему перезапуску после утверждения кредиторами ее плана восстановления. Процесс реанимации поддерживается крупными финансовыми институтами. далее

Урожай лука на ферме Premium Fresh в Тасмании завершен на этот сезон. "Наш собственный урожай немного уменьшился по объему, но качество в этом сезоне улучшилось", - сказал Джим Эртлер из Premium Fresh. "Все наши луки уже поступили в Евросоюз. Рынок был нормальным, но здесь еще было много местного предложения". далее

Во все более конкурентной среде клубных яблок Giga® занимает значительное место среди итальянских потребителей. Этот сорт нового поколения был запущен на рынок с целенаправленной маркетинговой стратегией и поддерживается отличающимися органолептическими характеристиками. далее

Международный аэропорт Чхатрапати Шиваджи Махарадж в Мумбаи, Индия, облегчил экспорт 3 624 метрических тонн манго в апреле и мае 2025 года, что означает увеличение на 9% по сравнению с предыдущим годом. Аэропорт остается неотъемлемой частью логистики скоропортящихся товаров, как отмечено в данной информации. далее

Экспорт замороженного авокадо и черники из Перу продемонстрировал стабильный рост с 2020 по 2024 год, с ежегодным увеличением объема на 2% и стоимости на 4%, благодаря поддержке европейского рынка, согласно анализу PromPerú. Этот положительный результат противоречит ситуации на рынке в размере 3% далее

Сезон египетского чеснока скоро подойдет к концу, и он был хорошим, с лучшей доступностью, чем в прошлом сезоне, говорит Амро Яссин, экспортер сельхозпродукции из Египта компании Stars of Export: "Для египетского зеленого чеснока начало было очень хорошим в целом. Спрос был высок в рынке, но из-за моря далее

Любой, кто думает, что в голландской продовольственной индустрии беспечно выбрасывают тонны фруктов, глубоко заблуждается. В компании VS Apple Industries, специализирующейся на переработке свежих яблок для салатов, выпечки и молочных продуктов, все крутится вокруг умного использования и устойчивости. "Мы используем каждую часть. далее

Базилик из Нидерландов, посреди зимы? До прошлого года это был проект, но с января это стало реальностью. "Теперь мы поставляем голландский базилик круглый год, гарантированно", - говорит Пит ван Вугт. Голландский лук-шалот также доступен каждый день в течение всего года в компании Van Vugt Kruiden, а также съедобные... далее

Новый лук-шалот из Анжу уже здесь... с защищенным географическим указанием! Это единственный французский шалот, который носит знаменитый желтый и синий лейбл. Кампания прошлого года столкнулась с избытком влаги и замедленным потреблением, но в этом году объемы, качество и рынок, кажется, находятся в норме. "Полу-сухие шалоты готовы прибыть очень" далее

Глобальный рынок яблок переживает сочетание стабильного спроса, региональных проблем с поставками и колебаний цен. Погодные условия, изменяющиеся предпочтения потребителей и международные торговые паттерны формируют условия в ключевых производящих и импортирующих странах. В Италии запасы яблок далее