Freshplaza.com

Исследование, опубликованное в журнале Nutrients, исследовало влияние потребления черники в раннем возрасте на симптомы, связанные с аллергиями, микробиому кишечника и иммунные биомаркеры. Период дополнительного вскармливания считается ключевым этапом формирования иммунного развития, диеты и микробиотической смены. далее

3 и 4 сентября 2025 года пройдет ведущее международное событие, посвященное картофелю - PotatoEurope, на локации WUR в Лелистаде. Подготовка почти завершена: поставлены палатки, проложены дорожки, и 25 гектаров полей для уборки картофеля находятся в идеальном состоянии, готовы для демонстрации. далее

Экспортный сезон для египетских сладких картофеля в полном разгаре: "Мы получили наши первые поставки еще в июне. Изначально цены были высокими и стабильными; из-за давления объема и недостаточной активности продаж, цены теперь возвращаются к сезонному уровню, почти аналогичному периоду прошлого года. далее

Организация исследований по производству и выращиванию продуктов питания (PGRO) подтвердила первый случай появления бобового жука на коммерческом урожае гороха, выращенном в Великобритании. Вредитель был обнаружен в одном образце с фермы в Кембриджшире. Давно распространенный в континентальной Европе и обычный на севере Франции, бобовый жук... далее

На недавних фруктовых рынках цены на южноафриканские яблоки Гала резко выросли из-за дефицита поставок. Цены на китайские сливы из Синьцзяна также увеличились из-за снижения поставок. В то же время начали поступать сезонные фрукты к празднику Срединной Осени. Слева: сливы из Синьцзяна; Справа: мягкокостные... далее

Всё началось пятнадцать лет назад, когда три страстных выращивателя включились в производство этого особенного яблока - Reine des Reinettes. "В то время SICA Gerfruit, Cofruid'Oc и Les Vergers de la Blottière все производили яблоки Reine des Reinettes. Но это сорт требователен и далее

Индийская экспортная промышленность винограда готовится к перспективному периоду благодаря введению нескольких новых сортов винограда, которые могут расширить мировое виноградное присутствие страны, говорит г-н Раджарам Сангл, директор экспортера свежих овощей Sangle Agro Processing Pvt. Ltd. Он подчеркивает: "2024-25 далее

Новый сезон органических цен начался снова в Бельгии в последние недели. "Мы начали в конце июля/начале августа. Мы всегда стараемся иметь первые луки готовы к этому времени, потому что именно в это время спрос от розничных продавцов растет, и мы можем начать программы," - говорит органический фермер Питер. далее

Рост экспорта и внутренний спрос создают новые возможности для австралийской индустрии авокадо. Генеральный директор Avocados Australia Джон Тайас заявил, что внутреннее производство прогнозируется достигнуть уровня 150 000 тонн к 2026 году, объем сравнимый с последними годами. Он отметил, что внутренний потребление было далее

В этом месяце FreshPlaza будет уделять внимание картофелю и луку. Вы занимаетесь картофельной промышленностью как производитель, импортер или маркетолог? Если да, мы будем рады услышать от вас. Вы можете отправить нам информацию, или мы можем позвонить вам для интервью, просто дайте нам знать. Вы можете связаться с нами по следующим контактам: [вставьте контактные данные]. далее

Эквадор экспортировал 227,72 миллиона коробок бананов (каждая весом 18,14 кг) с января по июль 2025 года, что составляет увеличение на 4,77% по сравнению с тем же периодом прошлого года, согласно данным отдела статистики Acorbanec. Европейский союз оставался основным направлением, составляя далее

Производство винограда в Португалии пришлось выдержать сильные дожди, из-за чего сезон значительно задержался, говорит Мартим Круз, коммерческий директор португальского экспортера винограда Hey,Vita! "У каждого сезона свои вызовы. В этом году нас ждало обильное весеннее количество осадков, что привело к... далее

Угандийские фермеры-мелкие производители получат более надежный доступ к качественным семенам картофеля благодаря лицензированию компании Farm Inputs Care Centre Ltd. (FICA Seeds) в качестве первой частной компании в стране, которой разрешено коммерчески производить тканевые культуры растений и семена картофеля раннего поколения. далее

Федерация сельскохозяйственных кооперативов Мурсии (Фекоам) выразила беспокойство по поводу устойчивости фермерских хозяйств в секторе орехов, учитывая недавнее торговое соглашение между Европейским союзом и Соединенными Штатами. Многие детали все еще требуют уточнения, но основные элементы уже известны. далее

В августе продажи для испанского сектора столового винограда оказались довольно медленными по сравнению с предыдущим сезоном, особенно учитывая отличную вне сезона кампанию. Последовательные тепловые волны повлияли на созревание, рост и окраску красных сортов. "Хотя у нас нет" далее

Слабый спрос на яблоки в сочетании с растущим предложением осенних сортов заставляет украинских производителей снижать оптовые цены, сообщают аналитики EastFruit. Качественные яблоки в настоящее время продаются по 30–40 грн/кг (0,72–0,97 доллара США/кг), что в среднем на 12% дешевле, чем в конце. далее

Урожай греческих груш близится к завершению, по словам г-на Михалиса Малакоса, директора компании Tyrnavou Gaia из Тирнавоса. Как он заявляет: "Сбор урожая в настоящее время продолжается только с сортом Кристаллия (похожий на Бланкилью), который завершится примерно к 25 августа. Цены. далее

После того как в предыдущие недели уже были собраны первые небольшие партии, официальный сбор столового винограда в Германии начался на 35 неделе. "В этом году мы радуемся хорошему качеству и относительно крупным ягодам," - сообщает Юрген Винклер с фермы фруктов того же названия в самом центре. далее

Активное вхождение Египта на международный рынок сладкого картофеля в последние годы вызвало радикальные изменения в конкурентной среде, выбивая из европейского рынка несколько других происхождений. За последние два сезона египетский сладкий картофель завалил рынок, приводя к длинным... далее

Сезон экспорта лука вновь в полном разгаре, принося активность в порт Флиссинген. На прошлой неделе судно Mv. Ditlev обработало первую партию сезона, которая также была одной из крупнейших традиционных партий лука, когда-либо отправленных из порта Флиссинген в Дакар (Сенегал). далее