Freshplaza.com

По завершении поставок каменных фруктов из Чили производители и поставщики вспоминают несколько проблем этого сезона. Начало сезона чилийских каменных фруктов, как обычно, началось в конце ноября. Именно тогда состоялись первые воздушные поставки нектаринов, абрикосов и персиков, хотя сливы видели... далее

Цены на апельсины в Италии остаются самыми высокими среди наблюдаемых стран, несмотря на значительное снижение в последние месяцы. В декабре 2024 года цены составляли €142/100 кг, слегка снизились до €140 в январе, а затем упали до €129 в феврале. Хотя они все еще значительно выше. далее

Производство турецких яблок в этом сезоне снизилось, но качество остается на должном уровне, говорит Мерт Озчелик, представитель турецкого фруктового экспортера Ana Fruit: "На данный момент наш сезон яблок идет хорошо. По данным урожая в этом году, производство яблок снизилось по сравнению с предыдущим годом." далее

Глобальный рынок болгарского перца переживает смесь изменений цен, проблем производства и экспортных развитий в ключевых регионах. В Северной Америке цены на болгарский перец немного растут из-за снижения посадок в Мексике и неопределенности относительно возможных тарифов, а также из-за тепличного производства. далее

Клубнику BerryWorld было вручено престижное золотое медаль на Новозеландских премиях выдающихся производителей пищи 2025 года в категории Земля, Свежие Продукты, в то время как малине BerryWorld была присуждена серебряная медаль. Это признание подчеркивает исключительное качество, инновации, далее

Большинство бананов поступает из Латинской Америки, но каждую неделю Камерун, Кот-д'Ивуар и Гана также отправляют этот фрукт в Европу. "Мы основным образом привозим паллетированные бананы из Западной Африки с порта нашему терминалу," - говорит Ян Симонс, операционный руководитель в Eurofruitports в Антверпене, Бельгия. "Мы получаем." далее

В Малаге ненадолго прекратился дождь, но к ним приближается шторм Мартиньо, который собирается сменить Лоранса, чей проход вновь поставил регион Долины Гвадальхорсе на колени с новыми наводнениями реки, вынудив людей покинуть свои дома и оставить сельскохозяйственные сооружения... далее

Недавние погодные условия в Греции оказались довольно сложными для урожайности клубники на гектар, которая отстает от обычного уровня. Г-н Георгос Карахалиос, руководитель сельскохозяйственного кооператива Илида, с главным офисом в Варде, Илии, говорит: "Несмотря на то, что объемы" далее

Рынок голубики постоянно развивается под воздействием новых требований потребителей и проблем производства, с которыми сталкивается отрасль. В то время как глобальный спрос продолжает расти, производители вынуждены адаптироваться к новой реальности - обновлению сортов. "Новые сорта голубики не просто лучше, чем. далее

В последние годы производительность садов в Республике Молдова значительно увеличилась как для косточковых плодов (вишни, абрикосы, персики, сливы), так и для плодовых (яблоки, груши, айвы). Эту информацию поделился Василе Шарбан, Государственный секретарь Министерства. далее

Этот сезон начался немного раньше в этом году благодаря благоприятным теплым и солнечным летним условиям, которые улучшили сладость, размер и цвет урожая. Сорта Royal Gala и Smitten были среди первых, которые были собраны, а затем последовали Golden Delicious, Modi, Pink Lady, Granny Smith, Jazz, Envy. далее

Несмотря на снижение производства и экспорта яблок в последние годы, Молдова остается одним из десяти крупнейших мировых экспортеров яблок, согласно последнему отчету от Министерства сельского хозяйства США. Молдова экспортировала примерно 130 000 тонн яблок в сезоне 2024-2025 годов, немного... далее

С этого момента урожай зеленого лука снова находится в полном разгаре на всей территории Gemüsegarten Pfalz. Традиционно это первые свежие овощи, выращиваемые на открытом воздухе в Германии. Самые первые зеленые луки из крупнейшей посевной площади свежих овощей в Германии были. далее

Спрос на марокканский перец в этом сезоне исключительно высок из-за проблем с производством в Европе. В то же время урожаи в Марокко ниже, чем в прошлом сезоне, что поднимает цены. Амин Аманатуллах, выращивающий перец в Агадире, сообщает о ситуации на рынке. "Производство... далее

В США часто поднимается вопрос о питательной ценности картофеля, особенно о сравнении сладкого и обычного картофеля. Организация Potatoes USA разъясняет эти заблуждения, подчеркивая, что оба вида предлагают сравнимые питательные преимущества. Несмотря на повествования СМИ, далее

Zespri выпустил свои первые рекомендации для производителей на сезон 2025/26, описывая сильные диапазоны OGR на лоток и на гектар. Маркетолог киви выпускает предварительные прогнозы, когда ранний сезонный урожай все еще поступает на рынок, и уточняет их по мере поступления дополнительной информации. далее

Выращивание бананов на Кипре находится на распутье, как сообщают производители из Пегии и Киссонерги, единственных регионов на острове, производящих бананы. Недавние засухи уже натянули операции, но, по мнению производителей, прекращение работы резервуара Мавроколимпос может быть последним ударом. далее

Красная эндивия Кармин, известная своим сладким и ореховым вкусом, отмечает свое 25-летие в этом году. Пьер Варле, директор Ассоциации французских производителей эндивии (APEF), соавтор и ответственный за ее продвижение, вспоминает об этой эндивии, выращенной только на французской почве. Взгляд. далее

Проблемы с вредителями и неблагоприятная погода на востоке Андалусии привели к более раннему завершению кампании по выращиванию сладкого перца в некоторых районах. В результате поставки из Испании были заметно ограничены в некоторых случаях. По данным BLE, возникла пробел в поставках, который даже начало голландского и бельгийского сезонов не смогло заполнить. далее

Совместно с чилийским экспортером фруктов Nicofrut Сильвия Пьетци из компании Cesil уже много лет экспортирует чилийские яблоки на европейский рынок. Доступные сорта - Royal Gala, Gala, Granny, Fuji и Cripps Pink. "В целом, в этом году мы ожидаем меньше фруктов. Калибры немного. далее