Freshplaza.com
Глобальное потребление картофеля перераспределяется между категориями свежего и переработанного продукта, а не убывает полностью. Торговля замороженной продукцией расширилась с 2019 года, в то время как во многих регионах отмечается снижение или незначительное снижение потребления свежего картофеля на душу населения. В Европе в 2023 году объем производства картофеля в ЕС превысил треть
далее
далее
Стабильность поставок авокадо способствует увеличению спроса.
2025-11-12 00:00
Поставки авокадо в этом месяце выглядят совсем иначе по сравнению с прошлым годом. "Это как небо и земля. У нас был очень сложный опыт в прошлом сезоне," - говорит Дэвид Биллингс из компании Stonehill Produce Inc. К этому относятся трудности, связанные с задержкой урожая из Мексики.
далее
Сбор фруктов вызвал еще один пик активности на фруктовой станции Ван Аркела. "Мы начали хорошо вовремя, с достаточным количеством сборщиков, но нас все равно застала врасплох быстрая спелость фруктов," - говорит Мариус ван Аркел. "Это вызывает опасения относительно срока годности на остаток сезона, поскольку возникает вопрос о.
далее
Недавние дожди на Гран-Канарии ожидаются как ключевая поддержка для сельского хозяйства в центральных районах и внутренних районах острова. По данным Mercasa на Канарских островах, осадки помогут стабилизировать цены, улучшить эффективность урожая и поддерживать качество более ценных продуктов.
далее
Сезон граната и цитрусовых 2025 года продвигается очень успешно, с сильным спросом из европейских рынков, говорит Гёкхан Гёколук, торговый представитель турецкого экспортера свежих продуктов İşlek Group: "Мы очень довольны тем, как развиваются как сезон граната, так и цитрусовых.
далее
Фермер бананов из штата Мадхья-Прадеш протестует против низких цен, обещая оголиться наполовину.
2025-11-12 00:00
В городе Бурханпур, крупнейшем районе производства бананов в штате Мадхья-Прадеш, фермер клялся оставаться наполовину раздетым, пока правительство не гарантирует справедливые цены на бананы. Земледелец Кишоре Васанкар, 44 года, говорит, что цены на бананы рухнули до уровня всего лишь ₹2-3 за килограмм, оставив выращивающих их в долгах и отчаянии.
далее
Глобальный спрос на органический и замороженный ананас создает новые возможности для перуанских производителей.
2025-11-12 00:00
Перу находится на ключевом этапе укрепления новых рыночно-ориентированных производственных цепочек, с акцентом на добавлении стоимости и связывании мелких производителей с агробизнесом, заявил Луис Льянос, руководитель Agromercado, входящего в состав Министерства сельского развития и орошения (MIDAGRI). "Agromercado действует как".
далее
Молдавия экспортировала почти 2 500 тонн грецких ореховых ядер в Европейский союз с января по октябрь 2025 года, практически не изменившись по сравнению с предыдущим годом. Объем этого экспорта делает Молдавию пятым поставщиком грецких ореховых ядер в ЕС, уступая Украине (13 870 тонн) и Чили (17 140 тонн).
далее
В наши дни магазины предлагают все больше органических авокадо.
2025-11-12 00:00
Перу - это биорынок авокадо BeFair Bio. Эта голландская компания специализируется на органических и социально сертифицированных фруктах и овощах. "Мы хотели делать вещи по-другому," - говорит Ролант Комен, один из соучредителей BeFair Bio. "Мы естественно хотим быть надежным поставщиком для наших"
далее
C урожаем в 8 килограммов на квадратный метр, цели для этого гибридного сорта клубники были значительно превышены.
2025-11-12 00:00
В прошлом году Limgroup запустил свой первый гибридный сорт клубники F1: Limore One. На фруктовой ферме Van Beusichem - De Waal в Эк-ен-Виле подошел к концу первый сезон выращивания этой семенной клубники, и он был очень успешным. "Нашей целью было достичь урожайности в 6 килограмм".
далее
Болезнь моко снижает производство бананов в Эквадоре на 35%, что приводит к повышению цен.
2025-11-12 00:00
Эквадорская банановая промышленность переживает одно из крупнейших снижений производства за последние годы из-за бактериальной болезни моко, которая преимущественно влияет на регионы выращивания в Манаби. По словам Патрисио Кабреры, генерального директора CR Agroexport, "заболеваемость моко вызвала снижение".
далее
Британский ассоциация яблок и груш (British Apples & Pears Limited - BAPL) объявила о партнерстве с британским сельскохозяйственным банком Oxbury Bank для предоставления финансовых возможностей для развития садов и инвестиций в оборудование. Инициатива направлена на поддержку британских производителей в модернизации и расширении своей деятельности, соответствуя.
далее
Беларусь устанавливает новые стандарты размера картофеля для государственных закупок.
2025-11-12 00:00
Белорусское правительство ввело новые обязательные требования к размеру картофеля, поставляемого в рамках государственной программы закупок, в ответ на жалобы граждан в начале этого года о том, что в розничных магазинах продают маленький картофель. Согласно постановлению, подписанному премьер-министром Александром.
далее
Производство свежих груш в провинции Хэбэй снизилось на 10%, но экспорт в Индонезию возобновился.
2025-11-12 00:00
Урожай свежих груш 2025 года был завершен в октябре. В этом году общее производство свежих груш в провинции Хэбэй значительно снизилось по сравнению с прошлым годом, в основном из-за 50% сокращения объема производства груш Я и Сюэхуа, в то время как производство груш Хуанггуан было менее затронуто. Погодные условия
далее
Испания прогнозирует рекордно высокий урожай миндаля в скорлупе.
2025-11-12 00:00
Производство орехов ожидается возобновиться в сезоне 2025/2026, который начался в сентябре, после двухлетнего спада, вызванного морозами и засухой. Этот прогноз был обсужден с сектором на встрече под руководством Аны Родригес, Генерального секретаря по сельскохозяйственным ресурсам и продовольствию.
далее
Площадь, выделенная под ананасы в Индии, увеличилась более чем вдвое за последние пять лет.
2025-11-12 00:00
Индийский сектор ананасовых культур стабильно растет в последние годы, приводимый увеличением площадей на 60% с 2020 года, говорит Джитху Джеймс, исполнительный директор Pineco Foods Pvt. Ltd, сидящей в Керале, Южной Индии. "Благоприятный климат и развивающиеся агрономические практики укрепили позиции Индии в этом секторе".
далее
Сицилийские миндальные орехи отвечают требованиям гурманов.
2025-11-12 00:00
Кампания по миндальному урожаю 2025 года подтвердила устойчивость сорта "Vinci a tutti", сообщают Стелла, Саманта и Джузеппе Ветриоло. Три предпринимателя объясняют, что этот миндаль стал "символом сицилийского качества в органическом сегменте". Производство немного выросло (+10/15%).
далее
"Больше, чем просто товар-тренд"
2025-11-12 00:00
Когда дни становятся короче, органические сладкие картофель из Райхенау приносят цвет на тарелку. Сбор урожая в настоящее время полным ходом ведется на более чем 120 гектарах открытой местности, на острове Райхенау, в районе Хегау и на Боданрюк. Несмотря на переменчивую погоду, кооператив Райхенау-Гемюзе снова ожидает...
далее
Неопределенность на рынке азиатских черешень.
2025-11-12 00:00
Азиатские потребители значительно изменились за последние годы, - замечает Стефан Марайс, генеральный директор Crownfruit, азиатского импортно-экспортного подразделения южноафриканского экспортера Fruitworks. Исторически спрос склонялся к более мелким или доступным по цене размерам фруктов, отражая более чувствительные к цене покупки...
далее
Хосе Томас Кесада, генеральный директор компании Agrícola Siemel, сохраняет оптимистичный, но прагматичный взгляд на будущее индустрии сушеных слив в Чили. Несмотря на ожидаемый рост предложения на 20% с 2025 по 2030 год, этот рост представляет вызов в развитии рынка и балансировании.
далее



