Freshplaza.com
Цены на лайм выросли на треть с начала года.
2026-01-09 00:00
Зима - время для экзотических фруктов: Соответственно, гамбургский оптовый рынок в настоящее время работает с большими объемами экзотических фруктов, доставленных из разных уголков мира. "Мы специализируемся на экзотических фруктах и товарах, доставленных воздушным путем, и предлагаем много товаров круглый год", - говорит.
далее
Конкурентоспособность аргентинских апельсинов зависит больше от качества, чем от объемов.
2026-01-09 00:00
Производство апельсинов в Аргентине в последние годы оставалось относительно стабильным, хотя с явным предпочтением к высококачественному фрукту с возможностью экспорта. Нахуэль Лавино из компании Fama Importadora y Exportadora S.A. сообщает, что в сезоне 2025 года им удалось экспортировать примерно 30%...
далее
Спрос в первую очередь, производство во вторую: как Afri Foods создает готовые к экспорту цепочки поставок.
2026-01-09 00:00
Оперируя через сеть более 500 фермеров-мелких хозяйств, Afri Foods - молодой экспортер сельскохозяйственных продуктов из Руанды, находящийся на стыке гендерного включения и масштабирования с использованием технологий. Компания была основана в 2019 году Сакиной Усенгимана и в настоящее время сосредоточена на авокадо и перце чили.
далее
Египет расширяет экспорт столовых виноградов в Великобританию.
2026-01-09 00:00
В 2025 году Египет увеличил экспорт винограда для столовых целей в Великобританию, установив новый рекорд, согласно EastFruit. За первые 10 месяцев года Великобритания импортировала 37,3 тысячи тонн египетского винограда на общую сумму более 105 миллионов долларов США. Этот объем был
далее
"Праздники в целом прошли успешно для экзотических товаров", - говорит Айв Ламберт из ADW Fresh Trade. "Были некоторые логистические затруднения, но это ожидаемо в этот период. В целом все прошло достаточно нормально и гладко. Спрос в этом году, безусловно, не оправдал ожиданий".
далее
Цены на яблоки в Украине готовятся к повышению из-за проблем с хранением и энергоснабжением.
2026-01-09 00:00
Украинские потребители могут столкнуться с увеличением цен на яблоки на 15-20% в ближайшие месяцы из-за роста затрат на хранение и ежедневных отключений электроэнергии. Фермеры без профессиональных складских помещений уже продали большую часть своего товара, оставляя рынок зависимым от крупных холодильных складов.
далее
Раннее начало греческой клубничной кампании
2026-01-09 00:00
Сезон греческих клубники начался немного раньше в этом году благодаря погодным условиям, сообщает Никос Арванитакис, менеджер по продажам компании Arvanitakis Fruits, управляющей брендом Fruiton: "Урожай клубники в этом году начался раньше по сравнению с предыдущими сезонами, в основном из-за благоприятных".
далее
Спрос на импортные мандарины в Индии растет стремительно.
2026-01-09 00:00
Рынок импортированных мандаринов стабильно растет в последние годы, сообщает Амит Шарма, владелец фруктовой компании Fresko Fruits: "Объемы импорта мандаринов в Индию значительно выросли за последние годы. В 2023 году Индия импортировала примерно 19 156,9 тонн мандаринов и клементинов."
далее
Чикита собрала свой первый урожай бананов после возобновления операций в Панаме, где компания закрыла свою деятельность в середине 2015 года. Во время закрытия было уволено 6 500 работников, и компания сообщила о потерях в размере 75 миллионов долларов из-за забастовки, связанной с социальным обеспечением.
далее
В Испании и Португалии поставки малины ниже ожидаемых. "Было холодно и влажно, что привело к ограниченной доступности и переменному качеству. Но когда качество хорошее, производители могут получить хорошие цены от 10 до 12 евро", - говорит Ян ван Бергейк из Remolino Berries, который активно участвует в...
далее
Авокадо - это метафора израильского духа.
2026-01-09 00:00
Выращивание авокадо в Израиле становится все более распространенным с каждым годом, с площадью плантаций, которая по-прежнему увеличивается каждый год, говорит Бецалель Охана, экспортный менеджер фермы Planet Israel: "С примерно 16 000 гектарами фруктовых садов и еще 1 000 гектаров, посаженных ежегодно, авокадо теперь доминирует...".
далее
Испания перераспределяет площади под хурму наряду с цитрусовыми.
2026-01-09 00:00
Поездка через Рибера-дель-Хукер показывает изменения в сельском ландшафте. Апельсины продолжают оставаться популярными, но хурма, местами известная как кай, занимает все большую долю посаженной площади. Этот сдвиг не является результатом одного сезона, а постепенной пересадкой, обусловленной фермерской экономикой и риском.
далее
Рынок капусты в Украине рушится из-за избытка предложения и проблем со складированием.
2026-01-09 00:00
На западе Украины цены на капусту упали, вынуждая некоторых фермеров в Тернопольской области распространять свои урожаи бесплатно. Цены для производителей упали до 1,5–8 гривен за килограмм (€0,03-€0,16), что на 85% ниже по сравнению с прошлым годом из-за избытка предложения и ограниченного спроса на рынке. Эксперты отмечают...
далее
Качество голландских прибывших было очень хорошим.
2026-01-09 00:00
Первая партия голландских луковиц прибыла в Хошимин 28 ноября 2025 года. Во вьетнамском рынке не было дефицита, но голландские луковицы прибыли вовремя, чтобы удовлетворить спрос потребителей, как отметил Тран Ван Чук, директор по продажам и закупкам компании по импорту и экспорту Труонг Ан Трейдинг Сервис. "Китайские луковицы"
далее
Что нас ждет в пищевой отрасли к 2026 году?
2026-01-09 00:00
Прогноз питания на 2025 год выделил растущий интерес потребителей к "дизайнерским продуктам" - новым сортам продуктов, таким как клубника Koyo из Oishii, а также увеличивающееся любопытство к уникальным тропическим фруктам, таким как брефрут и мангостин. Прогноз питания Baldor на 2026 год представлен со своими собственными тенденциями.
далее
Проблемы в логистике фруктов и задержки в уборке капусты.
2026-01-09 00:00
Низкое давление "Элли" пришло. В Нижней Саксонии царит хаос из-за снега на автостраде A2 около Ганновера, а полоса движения в направлении Дортмунда закрыта из-за аварии. Немецкая служба погоды (DWD) ожидает до 20 сантиметров нового снега. Однако в Берлине и Северном Рейне-Вестфалии жители могут...
далее
Британский рынок увеличивает свою долю в экспортном миксе перуанских голубики, закрепляя свою роль как европейское направление в период, когда спрос в регионе все более организован через логистические хабы и розничные программы с определенными окнами доставки. Последние данные показывают...
далее
ВИП, ассоциация производителей фруктов и овощей в Виншгау, дальше расширяет свою роль на европейском рынке органических яблок. Одним из ключевых компонентов этого является органический упаковочный цех кооператива Юваль, одного из самых современных предприятий в отрасли. Инфраструктура, которая…
далее
Экспорт лука из Индии сталкивается с трудностями из-за ограничений на разрешения для поставок в Бангладеше и конкуренции со стороны Пакистана.
2026-01-09 00:00
Индийские экспорты лука в Бангладеш сталкиваются с преградами из-за исчезновения разрешений на импорт, что оказывает давление на внутренние цены, говорит Киран Гангурде, представитель индийского экспортёра лука Matoshree Fresh Foods. "Правительство Бангладеш приостановило выдачу разрешений на импорт для защиты своих отечественных производителей лука. С этим приостановлением,..."
далее
Цифры по экспорту лука в Великобританию тенистые и ненадежные?
2026-01-09 00:00
На 51-ой неделе было экспортировано 4 259 200 кг лука в Великобританию, согласно последнему заявлению KCB. "К моему удивлению, финальная экспортная неделя года, в частности, показала уровень, который не был зафиксирован за последние 30 лет", - говорит Адриан ван Бельзен из Daily Onions. "Хотя я не могу доказать обратного...
далее



