Freshplaza.com

Улучшение ценности исключительного продукта, такого как горная черешня, через сотрудничество на уровне цепочки поставок между двумя хорошо установленными сельскохозяйственными кооперативами приносит пользу всем участникам. Такова цель соглашения, объявленного Консорциумом Мелинда и Валь-Веноста. далее

Начало сезона цитрусовых проходит медленно, главным образом из-за биологических факторов, вызвавших позднее созревание фруктов, а также перекрытия с окончанием сезона мандаринов на Южном полушарии. "Переход между двумя полушариями проходит по плану. Все больше и больше... далее

Первые испытания экспорта авокадо из Эфиопии, проведенные за последние два года, очень многообещающи и предвещают скорое появление Эфиопии как нового участника на мировом рынке. Эту информацию предоставил Калеаб Гетанех, генеральный директор Ethio Fresh Export. Экспортер делится своим опытом. далее

Сорт винограда Aledo сейчас собирают. По данным Unió Llauradora, объем урожая ожидается нормальным, как в предыдущие годы, и качество хорошее. "Мы уверены, что виноград сорта Aledo, который в основном употребляется в рождественские праздники, будет лучше себя показывать и будет. далее

Провинция Онтарио имеет наибольшую концентрацию огурцов, выращенных в теплицах, во всей Северной Америке. "Мы выращиваем 1 177 акров, что составляет 71 процент от общего объема производства огурцов в теплицах в Канаде, равного 1 700 акрам", - говорит Ричард Ли из Ассоциации Онтарийских Производителей Овощей в Теплицах. В дополнение к далее

В осень 2025 года цены на капусту в Болгарии резко снизились из-за избыточного производства. Цены на фермерских рынках упали до уровня около 0,30 BGN/кг (€0,15/кг), примерно на 0,15 BGN (€0,08) ниже себестоимости, тогда как розничные цены остаются высокими и составляют 1,29 BGN/кг (€0,65/кг). В прошлом году засуха снизила урожайность... далее

С экспортом своих первых семян картофеля за рубеж в 1989 году Йенс и Карстен Мор заложили основу для того, что сейчас является международно признанным брендом: Mohr Potatoes. На прошлой неделе бренд отметил свой одиннадцатый юбилей, но у него есть намного больше, чем десятилетний опыт за плечами. Jens. далее

Греческий сезон киви начался сильно в этом году. "Перед началом сбора урожая все было идеально: количество солнечного света и осадков было оптимальным и, в сочетании с холодными ночами, привело к отличным показателям брикса", - говорит Танос Моциопулос, коммерческий директор немецкой компании. далее

Kwek Global Pte Ltd начала импортировать эфиопские клубнику в прошлом году. "Эфиопская клубника - это продукт премиум-класса, который имеет сладкий вкус и хорошее срок хранения. Мы получаем от 12 до 15 ягод в упаковке весом 250 грамм", - сказал Хонг Чью Квек, исполнительный директор компании. Сезон эфиопской клубники... далее

Рынок бананов в Иране постоянно растет, но внутреннее производство и импорт испытывают колебания и падение в этом году. Савана Нассериакбар, эксперт по НИОКР в иранской компании-импортере Persian Dasht Product, дает свои идеи. В Иране продолжается десятилетнее засушливое период. далее

Коста-Рика и Мексика сотрудничают над разработкой подробного плана фитосанитарных мер, направленных на обеспечение биобезопасности во время XXV Международного конгресса Acorbat и X Международного конгресса банана Corbana, запланированных на 20-23 апреля 2026 года в Мериде, Юкатан. Событие соберет ореховодов, производителей и других заинтересованных лиц для обсуждения актуальных вопросов отрасли. далее

Мировая ассоциация яблок и груш (WAPA) обновила свой прогноз по производству европейских яблок и груш на 2025/2026 год, представленный впервые на выставке Prognosfruit в августе. По новым данным, ожидается умеренный рост обоих культур, достигнув около 11 миллионов тонн яблок и чуть более 1,8 миллионов тонн груш. далее

В конце 2024 и начале 2025 года сильные дожди в Коста-Рике оказали заметное влияние на производство ананасов. Это привело к ограниченному предложению на протяжении года, что также может повлиять на рождественскую кампанию, когда спрос возрастает, а предложение может быть недостаточным. далее

Исследователи из Ботанического института Техаса (BRIT) и Университета Флориды выявили эволюционное происхождение диких черники Гавайев. Данные, опубликованные в журнале American Journal of Botany, показывают, что местные черники островов, известные как ʻōhelo, происходят

(Recenzja: Ta praca badawcza jest interesująca, ponieważ identyfikuje początki ewolucyjne dzikich borówek na Hawajach. Odkrycia te są ważne dla zrozumienia różnorodności biologicznej wysp i mogą mieć znaczenie dla działań mających na celu ochronę tych unikalnych gatunków roślin.) далее

Следующий Potato Demo Day состоится в среду, 2 сентября 2026 года, в Вестмасе, Нидерланды. На этом мероприятии будет акцентироваться передача знаний, а также будут введены новые компоненты, включая Startup Square и живые демонстрации. Leanne Mol-Van de Erve, выставка далее

Украинские производители лука в этом сезоне вновь столкнулись с разочарованием, поскольку рыночные цены не достигли уровней, на которые многие рассчитывали. По словам Ксении Хусевой, аналитика фруктово-овощного рынка в APK-Inform, фермеры повторили ошибку прошлого года, посевая слишком много лука в ожидании роста цен. далее

Киви, выращенные на Тайване, стоят дороже импортированных из-за их ограниченной доступности, но их собирают ближе к полной спелости, что придает им более высокое содержание сахара и нежную текстуру, сообщило Министерство сельского хозяйства. Вице-директор Меоли Дистриктской Сельскохозяйственной Исследовательской и Консультационной Станции. далее

Несмотря на позитивное начало сезона столовых виноградов, с экспортом, увеличившимся на 15% по сравнению с прошлым годом, апульская компания Plantis Group стоит перед сложным решением: закончить экспорт в страны Балтии и Скандинавии досрочно. "Хотя операции обычно прекращаются в последние десять далее

Новый цитрусовый сезон в Калифорнии уже в самом разгаре, сбор урожая апельсинов, клемантинов, грейпфрутов и лимонов начат. Спрос на калифорнийский цитрус со стороны потребителей США продолжает оставаться стабильным, и прогнозы обещают хорошие результаты. "В целом, размер плодов больше, чем в прошлом сезоне, и ожидается, что это продолжится". далее

Северная Корея уволила несколько лесников после того, как правительственное расследование выявило, что они использовали детсады для выращивания овощей, таких как капуста, редис и перчик для личного пользования. Инспекторы также обнаружили, что лесники собирали кедровые орехи с незрелых деревьев и продавали их частным образом. далее