Новости рынка баклажанов
Цены на баклажаны, цуккини и перцы превышают 4 евро.
2026-01-30 00:00
Соланум мелонгена (баклажан) (Pick-&-Joy Aubergine) выигрывает премию Show Your Colours Award IPM 2026.
2026-01-30 00:00
"Мы видим действительно хорошие цены на баклажаны."
2026-01-20 00:00
Европа
Баклажан - оптовые цены
Котировки с дня: Продукт
| Продукт | Min Цена мин. | Max Макс. цена. | Един. | Изменение | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 03.02.2026 ПОЛЬША Варшавский оптовый рынок «Бронише» | ||||||
| баклажан имп. | Купи подписку | 0.0% | ||||
| 24.01.2026 ИСПАНИЯ Альмерия (Agroejido), ИСПАНИЯ | ||||||
| баклажан крупный | Купи подписку | +24.1% | ||||
| баклажан rayada | Купи подписку | +12.4% | ||||
| 02.02.2026 St-Charles Market | ||||||
| баклажан Испания kl1 300-500g | Купи подписку | -20.8% | ||||
| 30.01.2026 ИТАЛИЯ Оптовый рынок Vittoria | ||||||
| баклажан okrągły 1kl | Купи подписку | +29.8% | ||||
| баклажан okrągły 1kl | Купи подписку | +29.8% | ||||
| баклажан podłużny 1kl | Купи подписку | +50.1% | ||||
| 26.01.2026 ФРАНЦИЯ Rungis BIO | ||||||
| баклажан longue-violette ue ekologiczne | Купи подписку | +14.4% | ||||
| 03.02.2026 ФРАНЦИЯ Rungis | ||||||
| баклажан Испания kl1 | Купи подписку | +2.6% | ||||
| 27.01.2055 ИСПАНИЯ,, Альмерия Cehorpa | ||||||
| баклажан крупный | Купи подписку | -55.3% | ||||
| баклажан rayada | Купи подписку | -22.9% | ||||
| 23.01.2026 ИСПАНИЯ, Альмеря (Agroponiente Poniente) | ||||||
| баклажан крупный | Купи подписку | +15.0% | ||||
| баклажан rayada | Купи подписку | -5.3% | ||||
| 23.01.2026 ИСПАНИЯ, COSTA DE ALMERIA | ||||||
| баклажан крупный | Купи подписку | +9.0% | ||||
| 28.01.2026 ПОЛЬША, Praska Giełda Spożywcza | ||||||
| баклажан | Купи подписку | 0.0% | ||||
| 24.01.2026 ИСПАНИЯ AGROPONIENTE EL GOLFO | ||||||
| баклажан крупный | Купи подписку | +18.0% | ||||
| баклажан rayada | Купи подписку | +0.7% | ||||
| 24.01.2026 ИСПАНИЯ Гренада - UNIÓN | ||||||
| баклажан крупный | Купи подписку | +24.0% | ||||
| баклажан rayada | Купи подписку | +9.2% | ||||
| 02.02.2026 УКРАИНА Оптовый рынок Столичный, Киев | ||||||
| баклажан імп | Купи подписку | +28.2% | ||||
| 02.02.2026 ПОЛЬША, Оптовый рынок во Вроцлаве "Targpiast) | ||||||
| баклажан | Купи подписку | 0.0% | ||||
| 26.01.2026 ПОЛЬША Оптовый рынок Rybitwy в Кракове | ||||||
| баклажан | Купи подписку | 0.0% | ||||
| 02.02.2026 ПОЛЬША, Великопольский оптовый рынок в Познани | ||||||
| баклажан | Купи подписку | 0.0% | ||||
| 03.02.2026 ПОЛЬША, Люблинский оптовый рынок Elizowka | ||||||
| баклажан | Купи подписку | 0.0% | ||||
| 22.01.2026 Испания, Аликанте, Хортофрутиколя 3 пуентес | ||||||
| баклажан rayada | Купи подписку | 0.0% | ||||
Польша
Баклажан - котировки fresh-market
Котировки с дня: 03.02.2026
| Продукт | Min Цена мин. | Max Макс. цена. | Страна | Един. | Изменение |
|---|---|---|---|---|---|
| баклажан | Купи подписку | Испания | 0.0% | ||
Европа
Баклажан - предложения купли-продажи
Цены на баклажаны, цуккини и перцы превышают 4 евро.
2026-01-30 00:00
Переход циклона Гарри все еще оставляет тяжелые последствия для сельского хозяйства Сицилии. В восточной части острова интенсивные дожди и стойкие ветры замедлили работу на поле, существенно сократив производство. Прямым следствием этого является уменьшение предложения.
далее
Соланум мелонгена (баклажан) (Pick-&-Joy Aubergine) выигрывает премию Show Your Colours Award IPM 2026.
2026-01-30 00:00
Соланум мелонгена (баклажан Pick-&-Joy Aubergine) из Vreugdenhil Young Plants в De Lier был удостоен премии Show Your Colours Award IPM 2026 в четверг, 29 января, во время торговой ярмарки IPM 2026 в Эссене, Германия. Премия была вручена Петре Врёгденхил на церемонии Show Your Colours.
далее
"Плохая погода, которая бушевала на Сицилии на прошлой неделе, и резкое падение температуры чувствуются очень отчетливо на рынках". Говорит Евгений Челесте, совладелец компании Verde Sud, действующей на овощебазаре Виттории (Раджуза).
далее
Испанское предложение плодовых овощей в настоящее время значительно отстает из-за холодной и дождливой погоды. "Поставка баклажанов и цукини, в частности, испытывает затруднения. Но не волнуйтесь, лучшие времена на подходе", - говорит Харм Бастен из Eurofresh в Венло. Оптовик по продаже помидоров, для
далее
"Мы видим действительно хорошие цены на баклажаны."
2026-01-20 00:00
"Из-за низких температур урожай замедлился, и цены возросли", - говорит Франческо Маранжио, директор по продажам на ферме Маранжио в Виттории, в провинции Рагуза. Сицилийская компания владеет примерно тремя гектарами земли, все они используются для выращивания овощей под защитой.
далее
Исследователи обнаружили, что новый сорт баклажанов содержит соединения, которые могут ингибировать рост опухолей.
2026-01-14 00:00
Командой изучения из Университета Гранады и ibs.GRANADA (Институт Биомедицинских Исследований), совместно с Фондом Cellbitec были обнаружены натуральные соединения в семенах баклажанов сорта S0506, которые могут ингибировать рост опухоли и нацеливаться на раковые стволовые клетки.
далее
Двухточечный хлопковый цикадовый клоп, Amrasca biguttula (Ishida) (Hemiptera: Cicadellidae), является инвазивным видом, обитающим на Индийском субконтиненте и становящимся вредителем хлопка, бамии, баклажанов и гибискуса (Hibiscus syriacus; Malvaceae) на юго-востоке Соединенных Штатов. Его присутствие в
далее
В полях Валенсийского региона был обнаружен новый вредитель.
2025-12-16 00:00
La Unió Llauradora предупреждает об обнаружении нового вредителя - Phenacoccus solenopsis, в регионе Валенсии. Этот вредитель преимущественно воздействует на семейство пасленовых, включая перцы, помидоры, баклажаны, а также декоративные растения. Вредитель был впервые обнаружен в Аликанте, на лимонном дереве в Эльче, и на...
далее
Большие температурные перепады на Сицилии могут создать проблемы для выращивания баклажанов и перцев.
2025-12-16 00:00
Аномальная жара продолжается и в текущей неделе, хотя существуют заметные различия между различными географическими областями. В различных регионах Полуострова ожидаются значительные изменения температуры, а на Сицилии по-прежнему наблюдаются постоянные колебания между жарой и холодом.
далее
В секторе тепличного хозяйства затраты на упаковку, эффективность рабочего процесса и потребности складирования все больше влияют на операционные решения. Одной из областей, привлекающей внимание, является продолжительное использование предварительно сложенных крышек для закрытия лотков с перцем, баклажанами и аналогичной продукцией. Хотя они широко используются, эти крышки...
далее
Состояние тепличных культур Андалусии на последней неделе ноября.
2025-12-05 00:00
Теплицы для выращивания баклажанов в Альмерии начинают сбор урожая, с ранними участками, где полный цикл производства уже завершен. Некоторые плантации цуккини уже выкорчеваны после завершения их продуктивного цикла. Другие все еще собирают урожай, а некоторые только что пересажены и накрыты тепловыми одеялами для защиты.
далее
Малайский дождь поднимает цены на овощи в Куантане.
2025-12-02 00:00
Недавние продолжительные дожди нарушили поставки овощей от фермеров и оптовиков в Куантане, что привело к увеличению цен на 55 процентов из-за снижения объемов на рынках. В опросе на фермерских рынках были зафиксированы повышенные цены на окру, длинные бобы, баклажаны, помидоры, птичьи...
далее
Испания лидирует в экспорте баклажанов в Европу.
2025-11-17 00:00
В сезоне 2024/2025 года Испания оставалась крупнейшим поставщиком баклажанов Европейского союза, поставляя более 60% потребления региона. За ней следовали Нидерланды, Германия и Турция. Согласно отчету Hortoinfo на основе данных статистической службы Eurostat, конкретноиз...
далее
Экспорт фруктов и овощей в Германию и Великобританию растет.
2025-11-10 00:00
Экспорт томатов, огурцов, перцев и баклажанов из Нидерландов увеличился в этом году благодаря увеличению продаж в Германии и Великобритании. Это следует из информации от GroentenFruit Huis на основе данных об экспорте (объеме) за период с января по сентябрь 2025 года. Две трети общего экспорта голландских.
далее
Сильный внутренний спрос на овощи, но цены разочаровывают.
2025-10-28 00:00
Мы почти подошли к концу нашей кампании по баклажанам, перцу и огурцам. В то же время мы собираем и продаем цуккини различных цветов и сортов, включая светло-зеленые, темно-зеленые, а также цветущие и невысаженные сорта, которые будут основным акцентом нашей осенней...
далее
Альмерия известна своей "большой пятеркой": баклажанами, кабачками, перцем, огурцами и помидорами, но провинция выращивает не только их. Есть компании, стремящиеся к диверсификации посевов, с целью выделиться в таком насыщенном овощном секторе, которые выращивают менее известные продукты, такие как окра.
далее
Нидерланды: баклажаны на подъеме
2025-09-25 12:00
В 2024 году по данным последнего информационного бюллетеня Организации по рынку овощей и фруктов O+G-Dachverband GroentenFruit Huis в Нидерландах было произведено общим весом 59 миллионов килограмм баклажанов на площади 123 га. Самым важным районом производства является провинция Северный Брабант, доля которой составляет 42%, за которой следует...
далее
Главными продуктами Альмерии являются помидоры, цуккини, баклажаны, перец и огурцы, но чтобы выделиться, необходимо специализироваться, и некоторым компаниям удалось отойти от обычных графиков и сортов. Однако проблемы остаются теми же для всех: нехватка воды, экстремальная жара.
далее
Производитель папайи надеется на успешные летние продажи.
2025-09-19 00:00
В неподалеку от небольшого города Каапмуиден в провинции Мпумаланга быстро приближается конец сезона овощей на низменности. В течение зимы фермерское хозяйство HAK выращивает денежные культуры, такие как баклажаны, зеленый сладкий перец, зеленые бобы и капуста для муниципальных рынков Гаутенга. Фермерское хозяйство HAK было установлено.
далее
Цены на овощи и фрукты в Италии на 15 сентября
2025-09-16 00:00
Начинают заканчиваться летние сорта сливы, подходит к концу летнее производство фенхеля, а также начинается новая кампания по сбору каштанов. Рано начался сбор репчатой зелени. Хорошее равновесие между спросом и предложением на баклажаны. Начинают снижаться котировки.
далее



