Growers Garden, марка закусок из Файфа, основанная в 2019 году, расширила свое распространение на более чем 50 магазинов Tesco по всей Шотландии своим ассортиментом чипсов из цветной капусты. Эти чипсы созданы из излишков и неправильно выросших овощей, поставляемых от фермерских партнеров на востоке Шотландии. далее

В первой половине 2025 года Украина импортировала овощи для "борща" на сумму 152,018 миллиона долларов, включая картофель, морковь, свеклу, капусту и лук. Данные Государственной таможенной службы (ГТС) указывают на значительный всплеск импорта картофеля в 7,9 раза, общим объемом 121,606 тысяч тонн, на сумму далее

Долина Валь-Веноста - это рай только для яблок? Нет, здесь есть и больше. далее

3 июня прошлого года начался сбор одного из самых лучших продуктов Веносской долины - горного цветной капусты Val Venosta, бренд, который включает в себя ассортимент сезонных фруктов, выходящий за рамки яблок: клубнику, вишни, абрикосы, красные фрукты. Прогноз на сезон 2025 года составляет примерно 3000 единиц. далее

Растущий тренд на растительные диеты и готовку с нуля привел к увеличению ценности овощей, что, согласно данным Kantar, увеличилось на 8,5% год к году. Одно из капустных растений, которое особенно выросло в популярности, это каволо неро, или "итальянская капуста", увеличилось на 19% год к году. Другие темные листовые овощи. далее

Сезон хранения белой и красной капусты входит в свой последний месяц. "Сезон прошел успешно до сих пор. В конце 2024 года урожай был значительно меньше, а спрос был высоким. Это привело к хорошим ценам на капусту из холодильного хранилища, хотя правда в том, что за последние недели цена начала далее

Из-за избытка дождя и солнечных лучей урожай цветной капусты оказался хорошим, немного выше ожидаемого, и мы опережаем график по сбору урожая. Это привело к тому, что срезают больше цветной капусты. Однако мы видим, что в Европе доступно более чем достаточно цветной капусты, так что это далее

Теплицы, которые раньше были наполнены плодоносящими овощами, теперь засеяны различными культурами капусты, а также луком и луком-пореем. Эти растения не выращиваются для сбора урожая, а для производства семян. Бывший выращиватель хризантем Бастьян Борст и его сын Тимо начали производство семян. далее

Я предоставляю сельскохозяйственные консультации по овощным и зерновым культурам в Кенте и южном Эссексе, а также установил цифровую желтую водяную ловушку Bayer MagicTrap на площадке в четыре гектара с китайской капустой рядом с Рочестером в Кенте. далее

Великобритания: Aldi предложит быстрые выплаты для малых фермеров и поставщиков продуктов
Aldi предлагает быстрые выплаты для малых фермеров и поставщиков продуктов в рамках своего постоянного стремления поддерживать британские компании и широкое фермерское сообщество. Этот шаг был сделан после периода сухой погоды. далее

С 23 по 27 сентября 2025 года компания Bejo проведет свои ежегодные Дни открытых дверей в Варменхёйзене. На этом мероприятии производители и партнеры из Нидерландов и за рубежом получат возможность ознакомиться с последними сортами, инновациями в семенном технологическом секторе и достижениями в области устойчивого развития. далее

Производитель овощных семян Tozer объявил о новом стратегическом партнерстве с французским селекционером OBS, предоставившем эксклюзивные права на маркетинг сортов цветной капусты OBS на рынках Великобритании и Ирландии. далее

-
далее

Принц де Бретань, который производит 80% брокколи во Франции, сообщает о начале сезона и потреблении этой летней/осенней капусты. В начале сезона в Бретани В Бретани начались первые урожаи обычного и органического брокколи три недели назад. В объемах производства остались примерно на том же уровне. далее

Монитор AGF сравнивает еженедельные ценовые тенденции на авокадо, цветную капусту, Галия дыню, ручные апельсины, огурцы и помидоры виноградные, найденные онлайн. Цены мониторятся на сайте Supermarktscanner.nl. Опрос цен происходит в конце недели. Фиксированные цены на огурцы остаются достаточно стабильными. далее

На ферме недалеко от Москвы индийские рабочие-гастролеры сажают картофель и капусту, усилия которых внимательно наблюдает Центральный банк России, поскольку продовольственная инфляция остается одной из основных проблем. Продукты питания составляют около 40% инфляционной корзины России, в то время как в США этот показатель всего лишь 14%. Взлетающие цены на необходимые продукты, такие как далее

На торговой платформе EastFruit картофель стал доминирующим товаром, обогнав белую капусту, с активной торговлей в семи странах. Сюда входили значительные поставки из Украины и Египта, а также поставки прошлого сезона из Нидерландов и Бельгии. Поставки помидоров далее

-
далее

В 2024 году Белоруссия собрала всего лишь 3,11 миллиона тонн картофеля, что на 22,6% меньше, чем в 2023 году, согласно данным Белстата. Снижение было особенно резким среди сельскохозяйственных предприятий, где объем производства упал на 42,1%. Несмотря на это, Белоруссия оказалась крупнейшим экспортером картофеля в Россию, поставив 193 800
далее

Рядом с бензоколонкой Engen в районе Дипклоф, на окраине Йоханнесбурга, Лоуренс Ратшабеди выращивает овощи для продажи местным жителям. "Клиентам нравится морого", - говорит он. "Морого - это листовые овощи, такие как капуста чомолия, репа, китайская капуста." Летом они также будут выращивать помидоры. далее