Овощи и фрукты
Томаты
Экспорт, импорт и производство томатов в 2021 г.
Помидор - вид растения семейства Solanaceae, произрастающего в Южной или Центральной Америке. Съедобными являются фрукты этого растения, которые в коммерческой классификации классифицируются как овощи.
Помидоры являются ценным источником калия, бета-каротина (провитамин А), витаминов С и Е. Их содержание в калориях низкое - 22 ккал. Они имеют низкую калорийность - 22 ккал на 100 граммов. Потребление помидоров в Польше составляет около 10 кг на человека, в то время как в среднем по ЕС - около 14 кг на человека.
В Польше помидоры производятся в открытом грунте, а помидоры - в теплице. В 2019 году в Польше на 10 000 гектарах были выращены помидоры открытого грунта, урожай которых составил 240 500 тонн. Парниковые помидоры в Польше в 2019 году были выращены на 21 тыс. квадратных метров, а их урожай составил 677 тыс. тонн. Парниковые помидоры в Польше выращиваются круглый год, но основной сезон приходится на май-октябрь.
Цена помидоров сильно зависит от сезона. Самые низкие цены находятся в пиковой фазе отечественного сезона, когда на рынке накапливается тепличное и открытое производство. Самые высокие цены достигаются зимой, когда на рынке преобладают импортные помидоры. В Польшу она ввозится в основном из Испании.
В 2020 году оптовые цены на тепличные помидоры в пиковый сезон были относительно высокими. Они не опустились ниже уровня 1,00 злотых за килограмм по средней цене. Однако в последнее десятилетие были сезоны, когда средняя цена на пике предложения упала примерно до 0,60 злотых за килограмм. Цены на молотые помидоры зависят от их назначения - для свежего рынка или для переработки. Цены на более качественные товары, поступающие на свежий рынок, в среднем составляли 1,40-1,50 злотых/кг в мелкооптовой торговле в пик сезона 2019 года.
Экспорт свежих помидоров из Польши в 2019 году составил около 73 000 тонн, наибольшими покупателями стали следующие страны: Германия, Беларусь, Великобритания. В свою очередь, в 2019 году в Польшу было импортировано 159 тыс. тонн свежих помидоров, а самыми крупными поставщиками были: Испания, Нидерланды и Марокко.
Новости рынка томатов свежих
Цены на испанские фруктовые овощи по-прежнему умеренные из-за перекрытия сезона с голландским.
2025-11-03 00:00
Испания: авокадо летит, помидор тормозит
2025-10-30 00:00
Европа
Томаты - оптовые цены
Котировки с дня: Продукт
Польша
Томаты - котировки fresh-market
Котировки с дня: 06.11.2025
| Продукт | Min Цена мин. | Max Макс. цена. | Страна | Един. | Изменение |
|---|---|---|---|---|---|
| томат | Купи подписку | maroko/turcja | +8.3% | ||
| томат a | Купи подписку | Польша | -2.6% | ||
| томат b | Купи подписку | Польша | -6.0% | ||
| томат bb | Купи подписку | Польша | -10.0% | ||
Польша
Томаты - цены на упаковочных цехах/перерабатывающих заводах
| Продукт | Min Цена мин. | Max Макс. цена. | Предприятие | Дата | Един. | Изменение |
|---|---|---|---|---|---|---|
| томат для промперероботки | Купи подписку | PPHU KORKUS | 0.0% | |||
| томат зеленые | Купи подписку | Global Z.P.H. | 0.0% | |||
Европа
Томаты - предложения купли-продажи
Pozostałe informacje
Австралийская индустрия авокадо стремится получить доступ к Китаю, поскольку Западная Австралия сообщает о рекордном урожае.
2025-11-06 23:00
Урожай авокадо на Западе Австралии начался, и производители предполагают, что это может стать еще одним сезоном с рекордным урожаем.
далее
Польский импортер Nature's Produce намерен построить современный центр созревания экзотических фруктов недалеко от Варшавы.
2025-11-06 13:00
Польский импортер Nature's Produce, партнер бренда свежих овощей Dole, начал строительство нового центра по распределению и созреванию плодов около Варшавы для готовых к употреблению авокадо, манго и других экзотических фруктов.
далее
Ціни на солодкий перець у Польщі та інших європейських країнах демонструють значну змінність залежно від
далее
Прогноз экспорта голубики снижен.
2025-11-06 10:00
Ассоциация перуанских голубиков Proarándanos объявила, что сезон 2025/26 будет короче, чем ожидалось, и с ниже ожидаемыми объемами.
далее
Enza Zaden открыла совершенно новый сегмент в категории перца с запуском полностью бескосточного мини-сладкого конусообразного перца Tribelli.
далее
Порівняльний аналіз цін на свіжі фрукти та овочі на польських та світових ринках станом на 15 жовтня 2023 року
2025-11-06 04:14
На польських та світових ринках спостерігається цікава динаміка цін на свіжі фрукти та овочі. Зокрема, на
далее
Клементина Калабрези, сезон в подъеме: снижение производства на 30%
2025-11-06 00:00
За началась в начале октября кампания по мандаринам для Op Agricor в Корильяно-Россано (Козенца). Ранние сорта уже закончились, и сейчас ведется переход к Клементину Спиносо и Клементину Обыкновенному, с которыми будет начинаться сердце сезона.
(Recenzja: Ten tekst wydaje się być informacją na temat rozpoczęcia kampanii zbioru mandarynek w regionie Corigliano Rossano we Włoszech. Omawia zmianę w dostępności od wczesnych odmian do bardziej późnych, takich jak Clementino Spinoso i Clementino Comune. Zazwyczaj oznacza to, że sezon zbiorów przechodzi w bardziej intensywną fazę.) далее
(Recenzja: Ten tekst wydaje się być informacją na temat rozpoczęcia kampanii zbioru mandarynek w regionie Corigliano Rossano we Włoszech. Omawia zmianę w dostępności od wczesnych odmian do bardziej późnych, takich jak Clementino Spinoso i Clementino Comune. Zazwyczaj oznacza to, że sezon zbiorów przechodzi w bardziej intensywną fazę.) далее
Предложение и спрос на виноград Autumncrisp из Перу демонстрируют экспоненциальный рост.
2025-11-06 00:00
Сезон столового винограда в Перу начался несколько позже, чем ожидалось, из-за погодных условий и первоначальных неопределенностей вокруг 10-процентной импортной пошлины. "Однако хорошая новость заключается в том, что мы начали отправки и ожидаем первых поставок к Дню благодарения", - говорит Антонио.
далее
Рыночные условия в терминах потребления и розничных продаж, кажется, устоялись, с хорошим спросом на упаковочный материал. Цены также стабилизировались. Спрос на мешки и чистку картофеля довольно слабый из-за избытка прошлогоднего урожая, но сейчас ситуация должна улучшиться.
далее
"Выращивая будущее на соломе и траве"
2025-11-06 00:00
Грибы "островок" становятся популярными в Нидерландах: не только среди потребителей, предпочитающих растительные, здоровые продукты, но и в секторах закусок и заменителей мяса. В центре этого растущего рынка находится семейный бизнес Verbruggen Paddestoelen, который является лидером в области органических продуктов...
далее
Министерство промышленности и торговли Афганистана выделило 15 основных сельскохозяйственных экспортных продуктов, которые вместе составляют 71% общего объема экспорта страны. Среди них сушеные инжиры, изюм, свежие и сушеные луки, помидоры, яблоки, фисташки, миндаль, гранаты, шафран, тмин и...
далее
Голландский производитель томатов Lans внедрил мониторинг вредителей с использованием искусственного интеллекта и технологии Trap-Eye™ для улучшения процесса обнаружения вредителей на семи своих площадках. Автоматизированная система заменила ручной мониторинг с помощью липких ловушек, улучшила точность данных и обеспечила более быстрые и экономичные решения по борьбе с вредителями.
далее
Эта фраза описывает значительную сумму выплат, которую компания Conserve Italia выплатила своим производителям-партнерам - 106 миллионов евро. В течение финансового года 2024-2025 эти партнеры поставили 95% из 549 542 тонн сырья, которые были преобразованы в помидоры, фрукты и овощи для производства.
далее
Цены на испанские фруктовые овощи по-прежнему умеренные из-за перекрытия сезона с голландским.
2025-11-03 00:00
Сезон испанских фруктовых овощей теперь полностью запущен. "В области томатов можно заметить, что теплая погода последних недель благоприятно сказывается на производстве. Однако поставки перца кажется замедлились из-за тли"
далее
Испания: авокадо летит, помидор тормозит
2025-10-30 00:00
Авокадо и помидоры - две ведущие культуры в испанской овощеводческой системе, но с противоположными тенденциями, как показывают анализы на Valenciafruits.com. С одной стороны, авокадо находится в фазе увеличения производства благодаря возвращению дождей и расширению посевных площадей;
далее
Решение Соединенных Штатов вновь ввести антидемпинговую пошлину в размере 17% на мексиканские помидоры создало новую неопределенность для экспортеров этой страны. На протяжении десятилетий Мексика поставляла большую часть свежих помидоров, потребляемых на американском рынке, поддерживая интегрированную цепочку поставок, которая поддерживает тысячи работников.
далее
Ассоциация производителей и экспортеров фруктов и овощей Марокко отклонила то, что она назвала "дезинформационной кампанией" европейских СМИ, нацелившихся на марокканские помидоры. В заявлении ассоциации говорится, что марокканская продукция продолжает соответствовать строгим стандартам инспекции.
далее
Red Sun Farms представила розничным партнерам и новым клиентам свои свежие инновации в категориях помидоров и огурцов на международной выставке по свежим овощам и цветам International Fresh Produce Association (IFPA) Global Produce & Floral Show. "IFPA была огромным успехом для нашей команды", - сказал Карлос Висконти, генеральный директор Red Sun.
далее
Тарифы могут заставить Мексику перейти к точному земледелию.
2025-10-29 00:00
Решение США вновь ввести антидемпинговую пошлину в размере 17% на мексиканские помидоры обрушилось на сектор как ледяной душ. Десятилетиями Мексика была основой поставок свежих помидоров на американский рынок - эффективная, круглогодичная система, которая не только поддерживает сельские районы.
далее
Цены на помидоры в Украине продолжают расти.
2025-10-25 00:00
Ограниченное предложение тепличных помидоров на украинском рынке позволяет местным производителям активно повышать цены на этот продукт, сообщают аналитики проекта EastFruit. Особенно стоит отметить, что цены на помидоры в Украине растут уже третью неделю подряд.
далее
Координатор разведения HM Clause обсуждает стратегию сопротивляемости ToBRFV и адаптацию к климату перед Конгрессом по томатам Fruitnet.
2025-10-22 16:00
Перед Конгрессом по помидорам Fruitnet, который состоится 11-12 ноября в Малаге, Испания, координатор по селекции помидоров HM Clause Катажина Грабка беседует с журналом Fresh Focus Tomato о борьбе с ToBRFV, адаптации к климатическим вызовам и силе этой категории.
далее
Хазера активизирует взаимодействие с розничными торговцами.
2025-10-22 15:00
Роберт Биеманс, менеджер по развитию бизнеса в области высоких технологий томата в компании Hazera Seeds в Нидерландах, считает, что истинные инновации в области томатов начинаются с вовлечения каждого участника цепочки, включая розничных продавцов, сегодня более чем когда-либо.
далее
Интерес к нашим бескосточным сладким перцам и вкусным помидорам был чрезвычайно обнадеживающим.
2025-10-22 00:00
На Fruit Attraction в Мадриде в этом году Breedx сосредоточилась на привлечении внимания мировых заинтересованных сторон к своим новейшим сортам сладкого перца без семян и специальным вкусом томатов. Присутствие компании на территории InnovaTech подчеркнуло их последние стратегии селекции, даже намекая на
далее
Компания Yuksel Seeds расширяет портфель сортов томатов, устойчивых к вирусу ToBRFV, с целью освоения премиальных сегментов рынка для будущего роста.
2025-10-20 16:00
Перед Конгрессом по помидорам Fruitnet, который состоится 11-12 ноября в Малаге, Испания, Fresh Focus Tomato беседует с руководителем отдела маркетинга и менеджером по району Америки, Западной Европы, Африки и Ближнего Востока в компании Yuksel Хичамом Абба. Он отмечает, что бизнес с томатами динамичен, но вызывает определенные трудности.
далее
Заметные в 30: инновации в области томатов для устойчивого будущего.
2025-10-20 11:00
В этом году нидерландская томатная кооператива Growers United празднует 30-летие бренда Prominent, синонима доверия и, что так же важно, инноваций. Сегодня, как сообщает менеджер по связям с общественностью Мартине Боекейн, на борт вступило новое поколение, приносящее свежие идеи.
далее
Эти помидоры, подающиеся на испанских террасах летом?
2025-10-20 00:00
Летом происходит замечательное изменение в торговле помидорами в Европе: Нидерланды и Бельгия экспортируют помидоры в Испанию. В то время как испанские помидоры отправляются на север зимой, продукция течет в противоположном направлении в теплые месяцы. В 2024 году Нидерланды экспортировали почти 38 миллионов...
далее
Rijk Zwaan выделяет улучшенный портфель томатов с высокой устойчивостью к вирусу коричневой ругозовости плода томата.
2025-10-17 17:00
Перед началом Конгресса по помидорам Fruitnet, который состоится 11-12 ноября в Малаге, Испания, Fresh Focus Tomato беседует с Мануэлем Эрнандесом - специалистом по выращиванию помидоров в Rijk Zwaan Iberica - о последних разработках специалистов по семенам в борьбе с ToBRFV, об интересных сортах.
далее
Альмерия: увеличение цен на огурцы и помидоры
2025-10-17 10:00
Французский сорт огурцов стоит от 0,60 до 0,50 евро за кг, черный короткий огурец - от 0,90 до 0,70 евро за кг, а длинный огурец в среднем стоит 1 евро за кг. Растения в теплицах находятся в полном развитии и быстро начинают производство.
далее
Бельгийский экспортер Demargro недавно вышел на новый уровень. Компания, основанная в 1975 году и официально зарегистрированная под названием Demargro в 1994 году, сейчас хорошо известна в отрасли. Долгие годы ее основное внимание уделялось торговле пятью основными продуктами: груши, лук, помидоры, клубнику и цветную капусту на рынках.
далее
Томат Adora не является легким продуктом, но он выдающийся.
2025-10-17 00:00
В секторе овощей и фруктов, настолько конкурентном, что некоторые компании выбирают диверсификацию продукции, чтобы отличиться от других. Эта гонка приводит к появлению инновационных овощей, таких как помидоры Adora, которые выращивают всего тремя компаниями.
далее