Чеснок

Производство чеснока продолжает укреплять свою роль в качестве ключевого двигателя сельского хозяйства Мендосы, обеспечивая значительное количество рабочих мест и валютные поступления для Аргентины. Регион имеет около 12 000-14 000 гектаров посевов чеснока, с примерно 1200-1300 производителями. далее

В качестве популярного ингредиента практически в каждой кухне и закрепившегося круглогодичного продукта, чеснок теперь является неотъемлемой частью ассортимента продукции. Но в середине 1980-х, когда Йорг Штурмберг основал свою уже устоявшуюся компанию JERSA Fruchtimport, бизнес по импорту чеснока был все еще в зачаточном состоянии. далее

Сезон экспорта сушеного чеснока из Египта входит в заключительную стадию при сложных условиях. Сталкиваясь с ослаблением спроса из Бразилии и надвигающимся появлением новых урожаев из Китая и Испании на рынке, египетские экспортеры готовятся к медленному завершению сезона, который широко описывается. далее

Пик сбора урожая этого сезона чеснока начался в начале мая. В целом качество чеснока в этом году приемлемое, с большим количеством крупных луковиц. Ожидается, что цены на чеснок размером 4,5–5,0 см могут быть немного выше, чем в прошлом году, оставаясь стабильными... далее

Экспорт чеснока из Египта в Европейский союз вырос до 19 555 тонн в 2025 году по сравнению с примерно 9655 тонн в 2024 году, согласно ассоциации ASAJA Испании. Египет стал вторым крупнейшим поставщиком чеснока в ЕС после Китая. Испанские производители заявили, что египетский чеснок появился на европейском рынке. далее

Несмотря на обнадеживающий поворот в середине сезона, египетские экспортеры чеснока сообщают, что спрос остается слабым на нескольких международных рынках. Активным остается только бразильский рынок, что отражается на ценах, по словам Мохамеда Аввада, генерального директора компании Al Awwad for Import and Export. Экспортер. далее

Новый сезон урожая чеснока начался в мае в Джинсиане, одном из крупнейших районов производства чеснока в Китае. Производство оказалось сильнее ожидаемого, однако рынок остается под давлением из-за увеличивающегося предложения, продолжающегося роста объемов экспорта и снижающихся цен. "Постоянный" далее

Румынское правительство утвердило схему государственной помощи de minimis для производства чеснока в 2026 году с целью увеличения внутреннего производства и снижения зависимости от импорта. В рамках программы производители могут получить поддержку в размере 3 000 евро (3 450 долларов США) за гектар. Общий бюджет, выделенный на схему, составляет 60 миллионов. далее

По мере того, как вступают на рынок новые поставки китайского чеснока на 2026 год, основная зона производства в провинции Шаньдун находится в стадии пика урожая. В этом году урожай чеснока в Шаньдуне благоприятен, наблюдается небольшой прирост по сравнению с прошлым годом. Доля
далее

Украина добавила новый сорт зимнего чеснока "Очеретинский пурпурный" в Государственный реестр сортов растений. Этот сорт был разработан компанией Agroinnovation для промышленного производства, переработки и общественного питания. Согласно компании, достаточное количество посадочного материала уже доступно. далее

Сезон сбора чеснока в провинции Кордова должен начаться около 15 мая, сначала с сорта весеннего чеснока, а закончится с чесноком фиолетового цвета. Мигель дель Пино, президент сектора чеснока ASAJA Кордовы, прогнозирует увеличение урожая на 40-50% по сравнению с прошлым годом, который немного превысил. далее

Текущая экспортная кампания по египетскому чесноку испытывает сильный импульс, несмотря на медленный старт, по словам Мохамеда Маатука, генерального директора R M Fresh. Он объясняет: "Ход сезона изменился в апреле, с поступлением заказов из нескольких стран, которые либо зависят от импортированного чеснока, либо... далее

Кампания по чесноку Пиоленк официально стартовала на прошлой неделе, с первыми лотками, отправленными в понедельник. Немного ранний старт в этом году, благодаря особенно мягким погодным условиям в Провансе. "У нас был очень теплый апрель, с дневными температурами от 25 до 28 градусов в течение нескольких недель, что..." далее

Сезон египетского чеснока продвигается положительно для экспортеров, с растущими ценами и сильным спросом на нескольких рынках. Эхаб Сами, выращивающий и экспортирующий продукцию и генеральный директор компании Noureen Food, отмечает, что "большинство египетских поставщиков чеснока полностью распроданы". По словам Сами, сезон начался достаточно сильным... далее