Морковь

Объем продаж на внутреннем рынке стабилен, экспорт сокращен, а цены остаются неизменными. На начало недели за лук, помытый и отсортированный в ящике, в зависимости от качества, платили от 32 до 38 евро за 100 кг. далее

Категория моркови в Австралии переживает свежий поворот с появлением Snackables. "Это наша естественно выведенная, по-настоящему уникальная разновидность моркови, которая завоевывает мир здоровых перекусов," - сказал Бен Мидоуз, менеджер категории в Harvest Moon. "В отличие от обычных 'маленьких морковок", далее

Первые моркови с Рейнланда были собраны в первой неделе июля. "Мы могли бы начать сбор наших укрытых фольгой урожаев даже немного раньше", - сообщает Максимилиан Кёнен, выращивающий морковь в Бедбурге в Рейнланде. "У нас были очень хорошие условия для роста до сих пор и мы успели. далее

Ассоциация производителей моркови Великобритании (BCGA) с удовольствием объявляет, что ежегодный демонстрационный день состоится в четверг, 2 октября 2025 года, в Хонингеме, недалеко от Норвича. Посетители смогут ознакомиться с более чем 80 полевыми участками, демонстрирующими как устоявшиеся, так и новые сорта моркови... далее

Ассоциация производителей моркови Великобритании (BCGA) объявила, что ее Демонстрационный день 2025 года состоится в четверг, 2 октября, недалеко от Хонингема, Норфолк, при поддержке компании Томпсетт Гроуэрс. далее

В первой половине 2025 года Украина импортировала овощи для "борща" на сумму 152,018 миллиона долларов, включая картофель, морковь, свеклу, капусту и лук. Данные Государственной таможенной службы (ГТС) указывают на значительный всплеск импорта картофеля в 7,9 раза, общим объемом 121,606 тысяч тонн, на сумму далее

Тем не менее, имеется достаточно хорошее предложение для внутреннего спроса, обусловленного отпуском, сообщает Палата сельского хозяйства Нижней Австрии. Экспорт продолжается в ограниченном объеме. Цены производителей немного снизились на прошлой неделе - на лук. далее

Спрос остается преимущественно внутренним и проявляется летним образом. Экспорт осуществляется лишь в небольших объемах. Цены производителей продолжают снижаться: в начале 27-й недели за чистые и отсортированные луковицы в ящиках в зависимости от качества платили от 38 евро/100 кг до 43 евро/100. далее

С января по май 2025 года Узбекистан экспортировал 28348 тонн моркови на общую сумму в 5,6 миллиона долларов, согласно данным Национального статистического агентства. Большинство поставок направлялись в соседние страны. Кыргызстан был основным импортером, получив 14990 тонн. За ним следовал Казахстан с 7197 тоннами. далее

Лук спрос на внутреннем рынке, и спрос летом спокойный. Экспорт идет в небольших объемах, и цены производителей продолжают снижаться. На начало недели цены на лук, очищенный и отсортированный в ящике, варьировались в зависимости от качества от 38 до 43 евро за 100 килограмм. далее

Поставки моркови из Калифорнии стабильны и ожидается, что останутся такими до сентября. "Мы находимся в намного лучшей ситуации с поставками, чем в прошлом году", - говорит Роб Джирагосян из Kern Ridge Growers. "Мы немного отстаем с уборкой, но сейчас это не так критично, менее чем на неделю. Это было связано с... далее

С 1991 года Хуберт Мерц с огромным усердием развивает свою биоферму в Нойлюссхайме, выращивая более 30 видов культур, включая морковь. Органические моркови стираются и обрабатываются на связанном с ним упаковочном предприятии Merz-Biogemüse. "Наше поле живое", - говорит он с гордостью. И это видно: далее

Морковь теперь снова доступна свежей с местных ферм. В начале сезона команда из meine-Möhren.de посетила Губерта Мерца в Баден-Вюртемберге, преданного производителя по методам Bioland, который выращивает морковь органически в гармонии с природой. Губерт и Иоаннес Мерцы, а также Макс Мёре отмечают это. далее

Городское сообщество органического земледелия (UOFC) провело свой День овощного рынка в средней школе Клипспруит-Уэст, где был показан первоначальный урожай органических овощей, включая свеклу, шпинат, чеснок, лук-порей и морковь. Участники мероприятия были познакомлены с продуктами, такими как домашний шпинат Ubuntu. далее

24 июня британская компания Co-op объявила о новой политике снабжения, которая будет поэтапно исключать продукты и ингредиенты из стран, выявленных международным сообществом как ответственные за широкомасштабные нарушения прав человека или нарушения международного права. Среди продуктов, которые будут сняты с полок... далее

"Весна 2025 года была относительно спокойной," - подытоживает Михаэль Пенцкофер, который управляет Гарденбауцентрале Майн-Дунау еГ с начала года. "Розничные торговцы закупали меньше товаров, чем в 2024 году. Салат - хороший пример: во всей Германии избыток салата из-за низких продаж." далее

- это тег HTML, который используется для создания переноса строки. далее

На этой неделе торговая активность на торговой платформе EastFruit отражала как сезонное изобилие, так и постоянные проблемы с поставками. Основные движения включают резкое увеличение объемов черешни из Украины, расширение экспортных предложений слив и персиков из Узбекистана, а также продолжительный региональный дефицит. далее

Производители моркови на севере Англии столкнулись с засушливыми условиями всего за несколько недель до начала нового сезона урожая. далее

Сценарий, который возникает из сравнения маркетинговых лет 2023, 2024 и части 2025 года для ранних морковок сицилийского происхождения, выращенных в юго-восточной части острова, является сложным. Климатическое воздействие, кажется, является наиболее влиятельным фактором на европейском коммерческом и торговом рынке... далее