Томаты

На этой неделе украинский рынок тепличных помидоров снова переживает волну повышения цен, сообщают аналитики EastFruit. Из-за постоянно низкого спроса на этот продукт в последние несколько недель импортеры были вынуждены сократить объем поставок помидоров на внутренний рынок. далее

"Я не помню, чтобы цены когда-либо были такими высокими. Я бы хотел отметить, что война относительно мало влияет на это, за исключением очень небольшой степени. Основной причиной высоких цен является серьезный дефицит продуктов", - говорит Даниэле Ди Мауро, владелец оптовой компании Agricola. далее

Цены на помидоры резко выросли на аукционах Федерации бельгийских сельскохозяйственных кооперативов (VBT) на 12-й неделе. Хотя объемы выше, чем в тот же период прошлого года, цены остаются значительно выше уровня годичной давности. Розничные помидоры продаются за более чем 3,00 евро за килограмм. далее

Вирус коричневой шероховатости плодов томата (ToBRFV) продолжает оставаться одним из наиболее сложных вызовов для томатной индустрии на глобальном уровне. С момента его появления в основных зонах производства томатов вирус продемонстрировал удивительную способность к распространению и адаптации, представляя угрозу для
далее

Первая лаборатория следующего поколения в Украине начала свою работу, где выращивают огурцы и помидоры с использованием специальной нанопленки вместо почвы, сообщает EastFruit, ссылаясь на AgroTimes. далее

На этой неделе украинский рынок начал испытывать дефицит тепличных помидоров, что позволило импортерам немного увеличить цены на доступные партии овощей, сообщают аналитики проекта EastFruit. Эксперты объясняют эту тенденцию роста цен сокращением. далее

Идеальный шторм погодных явлений в Мексике и Флориде привел к нехватке перца, огурцов и помидоров. "Ситуация особенно плоха с перцем и огурцами", - говорит Франциско Клутье из Maui Fresh International LLC. "Что касается помидоров Рома, 80 процентов производства... далее

Могут ли укрепиться цены на помидоры? Этот вопрос возникает после того, как становится известно о поставках из основных регионов выращивания. "Существуют лишь небольшие участки во Флориде с очень ограниченными количествами из-за последствий заморозков", - говорит Роджер Рим из Blue Creek Produce, отмечая, что регионы типа далее

«Это был чрезвычайно интересный сезон как с точки зрения качества, так и коммерчески. Рыночный спрос был удивительно высоким и активным», - говорит Джоаккино Руссо, выращивающий специализированные помидоры на Сицилии, который со временем совершенствовал свои стандарты производства, чтобы удовлетворить потребности специализированного распределения. далее

Сектор тепличного хозяйства в Казахстане все больше переходит от производства помидоров к огурцам, отражая изменяющийся спрос рынка и динамику экспорта. В 2025 году площади, выделенные под помидоры, уменьшились на 5,8%, в то время как посадки огурцов увеличились на 11,6%. Этот перераспределение повлияло на общий объем производства: общий. далее

Сезон помидоров в Республике Северная Македония начинается в середине или конце мая, когда все простые, пластиковые теплицы и первые открытые поля будут собирать урожай. До этого момента будут доступны только продукты из подогреваемых теплиц. Из подогреваемых теплиц получают помидоры. далее

За последние две недели поставки турецких овощей и некоторых фруктов в Россию увеличились в связи с ситуацией, связанной с Ираном. Согласно экспортным источникам из Средиземноморского региона Турции, перцы, огурцы, помидоры, баклажаны и цитрусовые отправляются из Антальи. далее

Цены на фрукты и овощи в основном повышаются. Высокие объемы клубники, особенно из Лукании, такие как Sabrosa и Inspire; также растет производство томатов из Кампании. Высокая доступность бобов, начата их коммерциализация. Сильный спрос на яблоки приводит к их росту. далее

Цены на свежие продукты в Великобритании могут увеличиться из-за продолжающегося конфликта на Ближнем Востоке, который влияет на энергетические рынки, маршруты грузоперевозок и затраты на производство продукции по всей цепочке поставок продовольствия. Фрукты и овощи, импортируемые в Великобританию, включая виноград, помидоры, огурцы и перцы, могут быть затронуты этой ситуацией. далее

Погодные условия в Испании в начале этого года оставляют свой отпечаток на испанском сезоне овощей в теплицах. "Не только продукции стало намного меньше, но и, во многих случаях, качество оставляет желать лучшего. Поэтому цены в настоящее время чрезвычайно высокие", - говорит Луис Рамос. далее

Был широкий ассортимент помидоров, в который были вовлечены много стран. Поставки из Испании доминировали, за которыми следовали расширяющиеся поставки из Бельгии и Нидерландов. Качество предлагаемых товаров из Турции и Марокко уже не всегда убеждало, и даже испанские поставки иногда имели проблемы с... далее

18 февраля Padana Sementi провела технический день в городе Кодигоро (Феррара), посвященный управлению щёлкунами, Cyperus и нематодами - проблемам, становящимся все более критическими для культур, таких как картофель и помидоры. Мероприятие выявило инновационные и естественные стратегии для улучшения плодородия. далее

ЕС собрал многофункциональную коллекцию из 226 традиционных сортов помидоров для изучения стабильности агрономических характеристик и генетической изменчивости, сообщает EastFruit, ссылаясь на SEEDS. далее

В прошлом году Norfolk Healthy Produce (NHP) и All Aussie Farmers объявили о эксклюзивном коммерческом партнерстве для распространения биоинженерной помидоры Purple Bliss NHP по всей Австралии. Purple Bliss tomato - это помидор, обогащенный антоцианиновыми пигментами, которые придают ему его далее

С учетом значительно меньших объемов во многих случаях средние цены на аукционах Ассоциации бельгийских сельскохозяйственных кооперативов в 8 неделю часто значительно выше, чем год назад. Исключением являются помидоры, где объемы действительно выше, чем год назад, но с более высокими далее