Капуста

На польском рынке отмечается избыток предложения капусты всех видов, что приводит к снижению цен на оптовых площадках, в частности в Бронише. далее

Оптовые цены на пекинскую капусту в Польше остаются около многолетней средней. далее

В конце июля и начале августа оптовые цены на краснокочанную капусту в Польше вновь снизились. далее

Цены на белокочанную капусту в Польше в начале августа остаются очень низкими. далее

На оптовом рынке Бронише в Варшаве 3 августа 2026 года отмечается широкий ассортимент различных видов капусты по ценам от 0,22 до 1,28 евро за килограмм. далее

Цены на пекинскую капусту в Польше вновь опустились ниже средних за последние пять лет. далее

Цены на молодую белокочанную капусту остаются низкими и не показывают признаков улучшения. далее

На оптовом рынке Бронише в Варшаве 24 июля 2026 года отмечается широкий диапазон цен на различные виды капусты. Доступность продукции сохраняется на стабильном уровне, несмотря на погодные вызовы для производителей. далее

На польском рынке свежих овощей в июле 2026 года отмечается высокий уровень предложения капусты различных видов, цены на которую остаются стабильными благодаря хорошему урожаю и сезонным акциям в розничной торговле. далее

В июле цены на молодую белокочанную капусту немного выросли, но ситуация на рынке остаётся сложной. далее

Более. Перейти к статье далее

Вековая история бизнеса может подразумевать традиции, но на южно-австралийском овощебазе AE Cranwell & Sons внимание все больше уделяется будущему. Семейное предприятие выращивает брюссельскую капусту уже 100 лет. И хотя владелец бизнеса Роберт Крэнуэлл остается активно вовлеченным, далее

Немецкий сбор уличной капусты и салата в настоящее время находится в полном разгаре. Салат также усердно собирают с конца апреля на полях компании Frische aus Westfalen GmbH в районе Билефельда. "Сначала у нас было слишком мало дождя, но в мае мы увидели количество осадков, которые" далее

Ситуация на рынке капусты в данный момент далека от розовой. "Капусты все еще много, и цены слишком низкие, особенно на белую капусту," - говорит Ричард Крюйер из Tuindersbelang из Варменхойзена, который организует продажи для около 60 производителей капусты. "Красная капуста." далее

Цены на раннюю капусту в Украине продолжают стремительно снижаться, согласно аналитикам проекта EastFruit. Как и раньше, эксперты отрасли объясняют падающий тренд цен в этом сегменте сезонным увеличением поставок этих овощей с местных ферм. В то же время, темпы продаж оставаются высокими. далее

Согласно прогнозам, составленным 1 мая 2026 года, французское производство цветной капусты оценивается в 194 900 тонн на весь маркетинговый год 2025-2026, что на 20 300 тонн меньше, чем в сезон 2024-2025. В апреле 2026 года цены были на 85% выше, чем в 2025 году, и на 37% выше среднего значения. далее

Польские производители цветной капусты ожидают более крупного урожая в этом сезоне, говорит Корнелия Левиковская, менеджер по закупкам польского овощного экспортера Green Best: "Все указывает на то, что в этом году сбор цветной капусты будет немного больше. Зима в Польше была снежной." далее

Более. Перейти к статье далее

Выращивание брокколи и цветной капусты в Польше было довольно непростым, но ситуация недавно улучшилась благодаря небольшим осадкам, говорит Наталья Томчак, менеджер по экспорту польского производителя овощей Vegking: "Период выращивания цветной капусты и брокколи был довольно сложным. далее

Этот сезон овощей в Тироле постепенно набирает обороты: "За исключением цветной капусты, брокколи и белокочанной капусты, мы теперь можем предложить весь ассортимент открытого грунта с наших собственных ферм," - сообщает Андреас Норц из Ulrichshof GmbH. Производитель, базирующийся в Халле в Тироле, имеет. далее