Овощи и фрукты
Оптовые цены на перец на европейском рынке
Перец сладкий — один из ключевых тепличных овощей на европейском рынке, доступный круглый год благодаря развитой системе защищённого грунта. На портале Fresh-market.info мы публикуем ежедневные оптовые цены и сводки с крупнейших бирж и оптовых рынков Польши (включая Бронише, Вроцлав, Познань), а также ключевых стран ЕС — Испании, Италии и Венгрии.
Какие виды перца мы отслеживаем?
Для точного анализа рынка мы разделяем котировки на несколько важных сегментов, актуальных для производителей и трейдеров:
- Перец сладкий (красный, жёлтый, зелёный): мониторинг цен на основные цветовые группы, востребованные в розничных сетях.
- Перец блочный (калифорнийский тип): котировки на премиальный сегмент из теплиц Испании, Польши и Венгрии.
- Перец острый и специальный: цены на чили, халапеньо и другие нишевые сорта, импортируемые из Турции и Испании.
Факторы, влияющие на стоимость перца
Ценообразование на перец определяется затратами на тепличное производство (энергоносители, труд), объёмами импорта из Испании и Турции, а также сезонными колебаниями предложения. Используя графики котировок на Fresh-market.info, оптовые покупатели и фермеры могут отслеживать исторические тенденции и прогнозировать изменения цен, чтобы заключать наиболее выгодные сделки.
Европа
Перец - оптовые цены
Котировки с дня: Продукт
Польша
Перец - котировки fresh-market
Котировки с дня: 05.06.2026
| Продукт | Min Цена мин. | Max Макс. цена. | Страна | Един. | Изменение |
|---|---|---|---|---|---|
| перец зеленый | Купи подписку | Испания | -4.8% | ||
| перец красный | Купи подписку | Испания | +5.0% | ||
| перец красный | Купи подписку | (Голландия) | +6.3% | ||
Польша
Перец - цены на упаковочных цехах/перерабатывающих заводах
| Продукт | Min Цена мин. | Max Макс. цена. | Предприятие | Дата | Един. | Изменение |
|---|---|---|---|---|---|---|
| перец зеленый | Купи подписку | Agro-King | 0.0% | |||
Европа
Перец - предложения купли-продажи
Цены на перец на оптовых рынках Польши — 03.06.2026
На сегодняшний день цены на перец в Польше остаются далее
Армения планирует поддержать экспортеров фруктов и овощей после введения Россией ограничений на импорт.
2026-06-03 00:00
Премьер-министр Армении Никол Пашинян заявил, что правительство будет поддерживать экспортёров, пострадавших от недавних ограничений России на импорт армянской продукции, и будет сосредотачиваться на диверсификации экспорта. "Если перец испортится, я оплачу этот перец; правительство оплатит", - сказал он во время.
далее
Новый центр упаковки перца открылся в Нидерландах.
2026-06-02 00:00
Дом урожая получил ключи от своего нового центра упаковки перца в Де Лиер 19 мая. Новое здание поддерживает амбиции роста кооператива и соответствует амбициям его производителей перца. Со своей высотой в 31 метр здание стало узнаваемой достопримечательностью вдоль шоссе A20 и служит
далее
Россия ограничивает импорт определенных армянских фруктов и овощей.
2026-05-29 00:00
Россельхознадзор временно ограничит импорт свежих помидоров, огурцов, перцев, зелени и клубники, происходящих из Армении и поставляемых через нее с 30 мая 2026 года до тех пор, пока не будет разработан соответствующий механизм обеспечения безопасности поставляемой продукции. Согласно данной информации, данный шаг вызван опасениями о нарушениях в области безопасности продукции.
далее
Цены на перец на оптовых рынках Польши — 28.05.2026
В мае 2026 года на оптовых рынках Польши наблюдается далее
Доступность перца резко возрастает, поскольку спрос на экзотические блюда стимулирует потребление перца.
2026-05-28 00:00
В FV SeleQt снабжение голландским перцем в настоящее время хорошо развивается. Компания, расположенная в Полдейке, реализует перец под брендом Eminent, который специально используется для специализированных овощей из теплиц, отличающихся уникальными вкусовыми характеристиками, формой, размером и цветом. "До недавнего времени,
далее
"Независимые пробные среды обеспечивают производителям дополнительный уровень уверенности."
2026-05-25 00:00
Breedx оценивает портфель сладких и бескосточечных закусочных перцев различных форм и размеров в условиях высокотехнологичных теплиц в голландском исследовательском центре Delphy. Йотам Гетта, менеджер по развитию бизнеса северной Европы в Breedx, приглашает аграриев и другие заинтересованные стороны.
далее
Год, характеризующийся нехваткой товаров и новыми возможностями.
2026-05-25 00:00
После 2025 года, отмеченного снижением оборота из-за европейского экономического кризиса, фирма Lo Casto Srl переживает явный поворот. Недостаток продукции (особенно овощей и перцев), вызванный климатическими и фитосанитарными факторами, привел к увеличению цен и спроса, что способствовало.
далее
Цены на перец на оптовых рынках Польши — 21.05.2026
Внимание, на польских оптовых рынках наблюдаются далее
Новозеландский производитель перца внедряет банковские растения в биологический контроль
2026-05-20 00:00
На Gourmet Waiuku, 4,7-гектарном стеклянном тепличном хозяйстве в Уайуку, Новая Зеландия, начался новый сезон с обновленным уклоном на биологический контроль, устойчивые методы выращивания и создание более устойчивой тепличной экосистемы. Являясь частью NZ Gourmet, хозяйство поставляет свежие
(Recenzja: Artykuł opisuje działalność teplichnego gospodarstwa warzywnego w Nowej Zelandii, k далее
(Recenzja: Artykuł opisuje działalność teplichnego gospodarstwa warzywnego w Nowej Zelandii, k далее
Цены на перец на оптовых рынках Польши — 14.05.2026
Сегодня мы освещаем актуальные цены на перец на далее
Выращивание органических дынь и арбузов на греческом острове Крит сокращается из-за сложных коммерческих условий, с которыми столкнулись эти два продукта в последние годы, а также из-за коммерческого успеха, пользующегося органическими перцами и маленькими огурцами, также известными как кносские огурцы.
далее
Более. Перейти к статье
далее
Саймон Конвей назначен председателем CPGA.
2026-05-12 00:00
Ассоциация производителей огурцов и перца (CPGA) назначила Саймона Конуэя новым председателем с 1 июня 2026 года. Назначение произошло в условиях продолжающегося давления на сектор и поддержки производителей в отрасли. Саймон Конуэй будет работать вместе с CPGA.
далее
Бывший питомник перца преобразован в культивирование сфагнума.
2026-05-11 00:00
Компания Klasmann-Deilmann совершила еще один шаг в увеличении производства своего культивируемого мха Sphaxx®, открыв новый производственный цех в Бергсхенхоеке, Нидерланды. Завод, бывший тепличным комплексом для сладкого перца площадью около шести гектаров, был полностью переделан.
далее
Растущий интерес к бельгийским перцам с Франции и Испании.
2026-05-08 00:00
Томатные мастера - компания из города Дейнзе, часть кооператива Tomeco, решили не специализироваться только на томатах, как многие другие компании в тепличном садоводстве, а в 2023 году начали выращивать еще и перцы. С помощью VLAM перцы, вместе с...
далее
Цены на перец на оптовых рынках Польши — 07.05.2026
Сегодняшние цены на перец на оптовых рынках Польши далее
Сегодняшние цены на перец на оптовых рынках Польши далее
Sweet Palermo®, сила бренда разжигает рынок и переопределяет ценность премиального перца.
2026-05-07 00:00
Со сцены Think Fresh 2026 Rijk Zwaan с уверенностью запускает на рынок ортоплодов новый стратегический актив: бренд. Он делает это, выделяя Sweet Palermo®, сладкий перец, который со временем превратился в настоящую историю в мире овощей.
далее
Сезон свежих зеленых перцев в Индии начинается с Г4 Гаури, отправляющейся на Персидский залив.
2026-05-07 00:00
Сезон экспорта свежих зеленых чили в Индию начинается в этом месяце с первых отправлений сорта G4 Gauri, ожидаемых из регионов Аурангабад в Махараштре и Джафрабад в Гуджарате, сообщает Прашад Чаван из экспортной компании Acres EXIM. "С мая и далее, большинство объемов экспорта сорта G4 будут направлены на экспорт".
далее
Перцы подходят для плана диверсификации бельгийской группы производителей помидоров.
2026-05-06 00:00
В Бельгии в марте были собраны первые перцы сезона в теплицах Tomato Masters. Для производителя, сотрудничающего с Tomeco, это новый вид урожая наряду с помидорами, сладким перцем и другими фруктами-овощами. Переход к перцам произошел по просьбе Кооперации.
далее