Согласно данным ежедневного мониторинга проекта EastFruit, на этой неделе в сегменте корнеплодных овощей отмечается снижение цен на морковь, вызванное началом активных продаж сохраненных запасов. далее

В сезоне 2024/25 производство моркови в Андалусии выросло на 19% по сравнению с предыдущим сезоном, достигнув объема более 165 000 тонн. Провинции Кадис и Севиль составляли около 97% как обрабатываемой земли, так и общего производства в Андалусии. Конкретно, провинция Кадис произвела... далее

Цена органических морковей резко выросла с осени 2025 года. Если котировка на органические моркови из Эммелорда на неделе 39 2025 года была около 27 евро за 100 кг, то к 9 неделе 2026 года рынок уже цитировал цену от 70 до 72 евро за 100 кг. Это представляет собой увеличение. далее

Великобритания, а также многие европейские страны, получили больше своей доли дождя за последние несколько месяцев; это, как ни удивительно, сказалось на производстве полевых культур. "С января мы очень усердно работали над тем, чтобы спасти морковь с залитых водой полей", - пояснил Роджер Хобсон, производитель моркови. далее

Сезон египетских морковей уже в разгаре, но объемы производства значительно меньше, чем в прошлом сезоне, что связано с снижением спроса из Европы за последние несколько сезонов. Тем не менее, египетские экспортеры ожидают увеличения спроса в Европе в этом сезоне. Мохамед Маатук, основатель... далее

Голландская сеть супермаркетов Albert Heijn заявила, что начала продавать пучки моркови с меньшим количеством листвы и пластика, стремясь сделать свои поставки более эффективными и устойчивыми. далее

В конце 2024 года бельгийский специалист по моркови и луку Kimco начал использовать шесть новых оптических сортировочных машин. Это стало важным событием в модернизации процесса сортировки в этом семейном бизнесе. Хотя это была цель менеджера Криса Де Кимпа на протяжении многих лет, оказалось, что это сложное предприятие. "Мы были" далее

В последние годы «Täze aý Miweler» стал одним из крупнейших поставщиков свежих фруктов и овощей в Туркменистане. Компания в настоящее время предлагает около 60 различных продуктов, начиная от традиционных яблок и моркови до экзотических фруктов, которые ранее были редкостью на местном рынке розничной торговли. далее

"Покупатель в магазине HEB недавно заметил необычно крупные морковки на полках, вызвав обсуждение в социальных сетях. "Кто-нибудь покупал морковь в HEB недавно? Потому что что там происходит?! Они гигантские, и это самые маленькие, что я нашел." Источник: Анали Мартинес (Фейсбук)" далее

Экспорт моркови из Египта в Европейский союз значительно увеличился всего за несколько лет, с 4 000 тонн в 2020 году до 19 000 тонн в 2023 году, что сделало Египет третьим по величине поставщиком моркови в Европейский союз. Этот резкий рост европейского импорта моркови можно объяснить...

(recenzja) Tekst mówi o wzroście eksportu marchwi z Egiptu do Unii Europejskiej. W ciągu kilku lat ilość eksportu zwiększyła się z 4 000 ton w 2020 roku do 19 000 ton w 2023 roku, czyniąc Egipt trzecim największym dostawcą marchwi do UE. To ostry wzrost importu marchwi do Europy można przypisać... далее

Голландец Ханно Вонинк живет в провинции Кадис в Испании с 1997 года. После пережитого приключения с выращиванием цветов для голландского цветочного аукциона в течение 12 лет, он перешел к открытому полевому овощеводству. С 2005 года он отвечает за поиск моркови для голландских трейдеров. далее

Есть ощущение, что морковь готовится к смене тренда. "Есть определенные проблемы с поставками, если посмотреть на общую картину," - говорит Марк Сато из Fortune Growers, мексиканской компании с упаковочными партнерами в Калифорнии и на Восточном побережье. Канада: "Канада завершила сезон... далее

Январь начался очень тихо на рынке моркови. "Мы собирали урожай до Рождества, после чего начал морозить. Затем много моркови было помещено в амбары или хранилища под навесами, которые затем продавались как амбарная морковь наряду с контрактными объемами из холодильников," - говорит информатор. далее

Растительные концентраты диетических волокон, особенно те, которые получены из артишока и моркови, обладают заметным пребиотическим потенциалом, улучшая микробиому кишечника за счет увеличения количества Bacteroidetes. Эти микроорганизмы бродят волокна и повышают производство короткоцепочечных жирных кислот (SCFA), которые... далее

Фермерское хозяйство BDA/Dorot, являющееся мировым экспортером свежих, сладких морковок, запустит свою новую кампанию "Ешь морковь - живи лучше" на выставке Fruit Logistica 2026 в Берлине. Кампания подчеркивает постоянное стремление компании к поощрению здорового питания через высококачественные, питательные морковь. далее

В рамках своего стратегического переосмысления vanRijsingengreen решило прекратить деятельность на рынке свежих моркови своего дочернего предприятия vanRijsingencarrotconcepts. TopFresh примет на себя все обязательства перед клиентами vanRijsingencarrotconcepts с 18 января 2026 года. далее

В 2025 году Украина импортировала овощи на сумму 102,4 миллиона долларов в составе "борщевого набора", включая морковь, свеклу, капусту и лук, что на 85% больше, чем в 2024 году. По данным Государственной таможенной службы, импорт лука вырос на 3,2% до 23 160 тонн, а стоимость увеличилась на 18,1% до 29,71 миллиона долларов (≈ 7,3 миллиона евро). далее

Цены на морковь на внутреннем рынке Украины показывают восходящий тренд, согласно аналитикам проекта EastFruit. Участники рынка отмечают общее снижение предложения корнеплодов от местных производителей. далее

BDA/Dorot Farm запустила новый экспортный сезон свежих и сладких морковок для североамериканского рынка. Новый урожай включает крупные морковки компании и морковки в упаковке, которые теперь поставляются в розничные сети, дистрибьюторов для общественного питания и производителей свежих овощей в США и Канаду. далее

Ассоциация производителей моркови Франции стала Ассоциацией моркови и редиса Франции (ACRF). Производители французского редиса присоединились к ассоциации, созданной в 2009 году. Расширение признания на редис было признано указом от 18 декабря, опубликованным Анни Женевар, французским. далее