Ассоциация производителей моркови Франции стала Ассоциацией моркови и редиса Франции (ACRF). Производители французского редиса присоединились к ассоциации, созданной в 2009 году. Расширение признания на редис было признано указом от 18 декабря, опубликованным Анни Женевар, французским. далее

Египет сделал прорыв на международном рынке моркови из-за энергетического кризиса, вызванного войной на Востоке Европы, который вытеснил производство моркови в Европе на задний план. Однако, "похоже, спрос европейских стран на египетскую морковь ослабевает", - говорит Абделкадер Хабони,... далее

Прошлогоднее засушливое лето сильно усложнило условия выращивания для фермеров по всему Великобритании. Эти чрезвычайно сухие условия длились до середины октября, когда ситуация резко изменилась для Роджера Хобсона, выращивающего морковь и являющегося председателем Британской ассоциации по производству моркови. "После засухи, мы далее

Цены на морковь в Польше начали расти в начале декабря, и восходящий тренд продолжается, хотя с очень низкой отправной точки, информирует FreshPlaza. далее

Цены на морковь в Польше начали увеличиваться в начале декабря, и восходящий тренд продолжается, хотя с очень низкой отправной точки. К концу прошлого года средняя оптовая цена выросла примерно на 6% за месяц, что предложило скромное, но положительное развитие для местных производителей. Польша. далее

Семейное предприятие по выращиванию моркови в Великобритании собирает около 150 тонн моркови в день, семь дней в неделю, чтобы удовлетворить сезонный спрос к Рождеству. Poskitts, базирующийся в Келлингтоне, Северный Йоркшир, нацелен на поставку около миллиона мешков моркови в супермаркеты по всей стране. далее

Алди объявляет изменения в своем популярном сервисе Too Good to Go на Рождество. С пятницы, 19 декабря до среды, 24 декабря, клиенты смогут зарезервировать «Сюрпризный мешок» TGTG за пять дней до даты, а не как обычно за 24 часа. далее

Семейное предприятие по производству моркови в Великобритании ежедневно собирает около 150 тонн моркови, семь дней в неделю, чтобы удовлетворить сезонный спрос к Рождеству. Poskitts, расположенная в Келлингтоне, Северный Йоркшир, планирует поставить около миллиона пакетов моркови в супермаркеты по всей стране. далее

Оптовые продажи картофеля и других ключевых овощей, часто называемых "борщевым набором", снизились примерно на 25-30% в Молдове этой осенью, несмотря на стабильные или падающие цены, сообщает Logos Press. Операторы рынка сообщили о трудностях с продажей моркови по цене 4-4,5 леев за килограмм. далее

Фермерское хозяйство "Калина Бугрин" из Ровно создало успешную модель, контролируя весь процесс производства овощей, начиная с выращивания рассады и заканчивая хранением и прямой поставкой в крупные супермаркеты, а также экспортом. Компания выращивает урожаи на 230 гектарах, включая морковь, лук, далее

Bolthouse Fresh Foods представляет свою инициативу к праздникам 2025 года - кампанию Reindeer Ready. Программа этого года включает запуск ограниченного по времени, семейного проекта - закусок из моркови для оленей. Праздничная упаковка создана для приносения моментов радости, креативности и общения. далее

Украинские производители столкнулись с низкими ценами на морковь, лук и капусту из-за превышения предложения над спросом на рынке. Расширенные посевы после высоких цен прошлого года привели к избыточной продукции, а ограниченные возможности хранения и уменьшенные экспортные возможности. далее

ООО "Воля" в Черкасской области планирует работать в двух производственных циклах в следующем сезоне: сначала будут выращивать ранние морковь и свеклу, затем цветную капусту, пак-чой и брокколи, согласно agronews.ua. Депутат директора по овощеводству Вячеслав Кислицын сообщил, что компания планирует посеять 70... далее

BDA/Dorot Farm запускает свою новую программу по желтым морковкам, поставляемых непосредственно с премиальных ферм компании. "Желтые моркови стали модными, и мы получили много запросов на программу, которая обеспечивает круглогодичную доступность", - сказал Ами Бен-Дрор, генеральный директор BDA/Dorot Farm. далее

Производство мини-моркови (baby carrots) требует специализированной техники на каждом этапе – от точного высева до деликатной уборки и профессиональной упаковки. В этом обзоре мы рассмотрим конкретные машины и поставщиков, доступных в Европе, с акцентом на решения для польского и европейского рынков. далее

"Если посмотреть на другие сельскохозяйственные продукты, такие как картошка, капуста, морковь и лук, они хорошо выделяются сильными экспортными показателями, потому что в последние недели из страны уходит огромный объем, что очень позитивно", - говорит Тьерк Нагель из Konaxx Onions из Синт-Якобипарохие. далее

Затраты, урожаи, цены, модели заработка (малый, средний и крупный масштаб) далее

Свежий рынок, HoReCa, экспорт, промышленность и baby-cut — сравнение сегментов далее

В производстве мини-моркови много говорится об сортах, орошении и ведении плантации. Но правда в том, что 80% проблем начинается после выкопки корня. далее

Производство мини и беби моркови – это игра за качество, однородность и стабильность роста. Это не промышленная морковь, где важна только тонна. Здесь любая ошибка – слишком много азота, перерыв в поливе, давление морковной мухи – заканчивается браком, растрескиванием или искривлением корней. далее