Овощи и фрукты
Оптовые цены на чеснок на европейском рынке
Чеснок — один из ключевых продуктов в мировой оптовой торговле овощами, с высоким спросом в пищевой промышленности и кулинарии. На портале Fresh-market.info мы публикуем ежедневные оптовые цены и сводки с крупнейших бирж и оптовых рынков Польши (включая Бронише, Вроцлав, Познань), а также ключевых стран ЕС — Испании, Франции, Италии и Венгрии.
Какие виды чеснока мы отслеживаем?
Для точного анализа рынка мы разделяем котировки на несколько важных сегментов, актуальных для производителей и трейдеров:
- Чеснок белый (европейский): премиальный сегмент из Испании и Франции с высоким содержанием эфирных масел
- Чеснок фиолетовый: востребованный сорт средиземноморского происхождения для розницы и гастрономии
- Чеснок импортный (Китай): основной объёмный сегмент, конкурирующий по цене с европейским производством
Факторы, влияющие на стоимость чеснока
Цена чеснока на оптовом рынке зависит от объёмов европейского и китайского урожая, антидемпинговых пошлин ЕС, сезона, условий хранения и колебаний валютных курсов. Используя графики котировок на Fresh-market.info, оптовые покупатели и фермеры могут отслеживать исторические тенденции и прогнозировать изменения цен, чтобы заключать наиболее выгодные сделки.
Европа
Чеснок - оптовые цены
Котировки с дня: Продукт
| Продукт | Min Цена мин. | Max Макс. цена. | Един. | Изменение | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 23.06.2026 ПОЛЬША Варшавский оптовый рынок «Бронише» | ||||||
| чеснок имп. | Купи подписку | 0.0% | ||||
| 17.06.2026 ПОЛЬША, Praska Giełda Spożywcza | ||||||
| чеснок | Купи подписку | 0.0% | ||||
| 17.06.2026 ПОЛЬША, Люблинский оптовый рынок Elizowka | ||||||
| чеснок | Купи подписку | 0.0% | ||||
| 23.06.2026 ПОЛЬША, Великопольский оптовый рынок в Познани | ||||||
| чеснок | Купи подписку | 0.0% | ||||
| 14.06.2026 ПОЛЬША, Великопольский оптовый рынок в Познани | ||||||
| чеснок | Купи подписку | 0.0% | ||||
| 23.06.2026 ПОЛЬША, Сандомирский оптовый рынок "Targowiska Miejskie" | ||||||
| чеснок | Купи подписку | 0.0% | ||||
| 23.06.2026 ПОЛЬША, Лодзинский оптовый рынок "Zjazdowa" в Лодзи | ||||||
| чеснок | Купи подписку | 0.0% | ||||
| 16.06.2026 ПОЛЬША, Оптовый рынок Agrohurt в Жэшове | ||||||
| чеснок | Купи подписку | +16.3% | ||||
| 23.06.2026 ПОЛЬША Оптовый рынок Rybitwy в Кракове | ||||||
| чеснок | Купи подписку | 0.0% | ||||
| 22.06.2026 ПОЛЬША, Оптовый рынок во Вроцлаве "Targpiast) | ||||||
| чеснок | Купи подписку | 0.0% | ||||
| 23.06.2026 ПОЛЬША, Оптовый рынок Gielda Kaliska в Калише | ||||||
| чеснок имп. | Купи подписку | 0.0% | ||||
| чеснок Польша | Купи подписку | 0.0% | ||||
| 23.06.2026 УКРАИНА Оптовый рынок Шувар во Львове, | ||||||
| чесночный (dom) | Купи подписку | 0.0% | ||||
| 23.06.2026 УКРАИНА Оптовый рынок Столичный, Киев | ||||||
| чеснок імп | Купи подписку | 0.0% | ||||
| чеснок мол | Купи подписку | -7.7% | ||||
| 23.06.2026 ФРАНЦИЯ Rungis | ||||||
| чеснок fioletowy sec argentine kl1 60-80mm | Купи подписку | 0.0% | ||||
| чеснок frais Франция kl1 60-80mm | Купи подписку | 0.0% | ||||
| 15.06.2026 ФРАНЦИЯ Rungis BIO | ||||||
| чеснок frais Франция ekologiczne | Купи подписку | -6.9% | ||||
Европа
Чеснок- предложения купли-продажи
Цены на чеснок на оптовых рынках Польши — 17.06.2026
Основные оптовые цены на чеснок в Польше демонстрируют далее
Основные оптовые цены на чеснок в Польше демонстрируют далее
Цены на чеснок на оптовых рынках Польши — 10.06.2026
На 10 июня 2026 года цены на чеснок в Польше остаются далее
На 10 июня 2026 года цены на чеснок в Польше остаются далее
Экономическое значение чеснока в Мендосе продолжает расти, несмотря на конкуренцию со стороны китайских производителей.
2026-06-10 00:00
Производство чеснока продолжает укреплять свою роль в качестве ключевого двигателя сельского хозяйства Мендосы, обеспечивая значительное количество рабочих мест и валютные поступления для Аргентины. Регион имеет около 12 000-14 000 гектаров посевов чеснока, с примерно 1200-1300 производителями.
далее
Китай увеличивает долю рынка чеснока, поскольку урожаи в Испании ослабевают, а Лотрек теряет позиции в Германии.
2026-06-09 00:00
В качестве популярного ингредиента практически в каждой кухне и закрепившегося круглогодичного продукта, чеснок теперь является неотъемлемой частью ассортимента продукции. Но в середине 1980-х, когда Йорг Штурмберг основал свою уже устоявшуюся компанию JERSA Fruchtimport, бизнес по импорту чеснока был все еще в зачаточном состоянии.
далее
Сезон экспорта сушеного чеснока из Египта входит в заключительную стадию при сложных условиях. Сталкиваясь с ослаблением спроса из Бразилии и надвигающимся появлением новых урожаев из Китая и Испании на рынке, египетские экспортеры готовятся к медленному завершению сезона, который широко описывается.
далее
Цены на чеснок на оптовых рынках Польши — 25.10.2023
Цены на чеснок на оптовых рынках Польши показывают далее
Цены на чеснок на оптовых рынках Польши показывают далее
Пик сбора урожая этого сезона чеснока начался в начале мая. В целом качество чеснока в этом году приемлемое, с большим количеством крупных луковиц. Ожидается, что цены на чеснок размером 4,5–5,0 см могут быть немного выше, чем в прошлом году, оставаясь стабильными...
далее
Экспорт египетского чеснока в ЕС почти удвоился в 2025 году.
2026-06-01 00:00
Экспорт чеснока из Египта в Европейский союз вырос до 19 555 тонн в 2025 году по сравнению с примерно 9655 тонн в 2024 году, согласно ассоциации ASAJA Испании. Египет стал вторым крупнейшим поставщиком чеснока в ЕС после Китая. Испанские производители заявили, что египетский чеснок появился на европейском рынке.
далее
Бразильский рынок один справляется с сезоном египетского чеснока.
2026-06-01 00:00
Несмотря на обнадеживающий поворот в середине сезона, египетские экспортеры чеснока сообщают, что спрос остается слабым на нескольких международных рынках. Активным остается только бразильский рынок, что отражается на ценах, по словам Мохамеда Аввада, генерального директора компании Al Awwad for Import and Export. Экспортер.
далее
Цены на чеснок на оптовых рынках Польши — 27.05.2026
В последние дни на польских оптовых рынках далее
Новый сезон урожая чеснока начался в мае в Джинсиане, одном из крупнейших районов производства чеснока в Китае. Производство оказалось сильнее ожидаемого, однако рынок остается под давлением из-за увеличивающегося предложения, продолжающегося роста объемов экспорта и снижающихся цен. "Постоянный"
далее
Румыния утвердила схему поддержки чеснока в размере 3 450 долларов США за гектар на 2026 год.
2026-05-25 00:00
Румынское правительство утвердило схему государственной помощи de minimis для производства чеснока в 2026 году с целью увеличения внутреннего производства и снижения зависимости от импорта. В рамках программы производители могут получить поддержку в размере 3 000 евро (3 450 долларов США) за гектар. Общий бюджет, выделенный на схему, составляет 60 миллионов.
далее
Урожай чеснока в провинции Шаньдун достиг половины, и ожидается, что экспорт восстановится к концу мая.
2026-05-22 00:00
По мере того, как вступают на рынок новые поставки китайского чеснока на 2026 год, основная зона производства в провинции Шаньдун находится в стадии пика урожая. В этом году урожай чеснока в Шаньдуне благоприятен, наблюдается небольшой прирост по сравнению с прошлым годом. Доля
далее
далее
Цены на чеснок на оптовых рынках Польши — 25.10.2023
Сегодняшний день отмечен снижением цен на чеснок на далее
Сегодняшний день отмечен снижением цен на чеснок на далее
Украина зарегистрировала сорт чеснока, урожайность которого достигает до 22 тонн с гектара.
2026-05-19 00:00
Украина добавила новый сорт зимнего чеснока "Очеретинский пурпурный" в Государственный реестр сортов растений. Этот сорт был разработан компанией Agroinnovation для промышленного производства, переработки и общественного питания. Согласно компании, достаточное количество посадочного материала уже доступно.
далее
Сезон сбора чеснока в провинции Кордова должен начаться около 15 мая, сначала с сорта весеннего чеснока, а закончится с чесноком фиолетового цвета. Мигель дель Пино, президент сектора чеснока ASAJA Кордовы, прогнозирует увеличение урожая на 40-50% по сравнению с прошлым годом, который немного превысил.
далее
Цены на чеснок на оптовых рынках Польши — 13.05.2026
Цены на чеснок на оптовых рынках Польши остаются далее
Цены на чеснок на оптовых рынках Польши остаются далее
Египетские цены на чеснок остаются очень конкурентоспособными.
2026-05-13 00:00
Текущая экспортная кампания по египетскому чесноку испытывает сильный импульс, несмотря на медленный старт, по словам Мохамеда Маатука, генерального директора R M Fresh. Он объясняет: "Ход сезона изменился в апреле, с поступлением заказов из нескольких стран, которые либо зависят от импортированного чеснока, либо...
далее
Мы начинаем кампанию по чесноку из Пьоленка с очень хорошим качеством и отличными калибрами.
2026-05-12 00:00
Кампания по чесноку Пиоленк официально стартовала на прошлой неделе, с первыми лотками, отправленными в понедельник. Немного ранний старт в этом году, благодаря особенно мягким погодным условиям в Провансе. "У нас был очень теплый апрель, с дневными температурами от 25 до 28 градусов в течение нескольких недель, что..."
далее
Большинство египетских поставщиков чеснока полностью распроданы.
2026-05-12 00:00
Сезон египетского чеснока продвигается положительно для экспортеров, с растущими ценами и сильным спросом на нескольких рынках. Эхаб Сами, выращивающий и экспортирующий продукцию и генеральный директор компании Noureen Food, отмечает, что "большинство египетских поставщиков чеснока полностью распроданы". По словам Сами, сезон начался достаточно сильным...
далее