Швейцария: более половины хранящихся органических яблок продано - на складе осталась только Gute Luise
Дефицит органических яблок в феврале составил 890 тонн. Это примерно на 110 т больше, чем в феврале прошлого года, и примерно на 40 т больше, чем в феврале 2021 г. Спрос на органические яблоки остается высоким, по данным Bio Suisse и swisscofel.
С 335 т Гала и 148 т Топаза эти сорта были лидерами продаж. Пинова заняла третье место с 89 т снижения. The
Компания Fruchthandel - это международное медиа-предприятие с головным офисом в Дюссельдорфе. Она специализируется на свежих фруктах и овощах, охватывая все аспекты отрасли - от производства семян до рынка потребителей.
Компания имеет длинную историю, начиная с 1916 года, а ее главное издание, "Fruchthandel Magazin", является ведущим журналом отрасли на немецком языке, известным своей экспертизой, своевременностью и заинтересованностью в тематике свежих фруктов и овощей.