Клубника пришла на московские прилавки

Продукция российских производителей на клубничном рынке составляет всего 40%. Это связано с низким объемом производства этой ягоды в нашей стране и фактором сезонности. Купить российскую клубнику в сетевых магазинах возможно, но ее цена будет выше по сравнению с западными аналогами.В июне наступает сезон клубники в средней полосе России. Это значит, что выбор у покупателя будет больше. Эксперты советуют обратить внимание на несколько признаков, по которым можно отличить нашу ягоду от заморской.Российскую клубнику отличает меньший срок хранения, не более 5-7 суток, она очень быстро портится, и можно на глаз определить, хорошая она и плохая.С середины июня по начало июля можно без опаски покупать клубнику – риск нарваться на нитратную ягоду в этот период минимален. У отечественной клубники более нежный запах. Также допускается неоднородный окрас ягод.