Хранение жесткого киви при температуре 1°C по сравнению с 5°C: сравнение повреждений от холода

2025-10-23 00:00

Твердый киви - это климактерический фрукт, который обычно собирают до полной спелости на винограднике, так как его мягкая кожура и мякоть делают его очень уязвимым для повреждений во время транспортировки (Стрик и Хаммер, 2006). Эти характеристики хрупкости фруктов представляют собой значительное препятствие для сохранения и...

Более. Перейти к статье

Freshplaza.com

FreshPlaza - одна из самых известных на мировой арене глобальных медиа-платформ для индустрии свежих фруктов и овощей, предоставляющих своим читателям последние новости о развитии рынка и трендах. Команда журналистов и редакторов ищет новости со всего мира, и ежедневный бюллетень отправляется с посвященными выпусками для Северной Америки, Латинской Америки, Европы, Азии, Океании и Африки.

FreshPlaza по своей природе является интерактивным концептом, который основан на участии своих читателей, где читатели призываются использовать платформу для публикации бесплатных пресс-релизов (не более 500 слов

Добавить комментарий

Опция комментирования доступна только для пользователей с купленной подпиской.