Авокадо

Рынок авокадо Хасс в настоящее время довольно сильный, особенно в Европе, где цены оставались стабильными в течение последних трех или четырех недель", - объясняет Фернандо Идальго, менеджер Cultivemos. Сезон в Перу начался в ноябре с фруктов из высокогорных районов. Сейчас он перемещается в межгорные долины. далее

Рынок авокадо в Европе по-прежнему определяется ограниченной доступностью из-за неблагоприятной погоды в Испании и Марокко, что продолжает сдерживать поставки. В Германии и Нидерландах объемы едва достаточны для удовлетворения спроса из-за ограниченной испанской доступности и задержек в сборе, что оказывает давление. далее

Качество, устойчивость, инновации сортов. С этими основными принципами Apofruit Italia примет участие в Fruit Logistica 2026 (павильон 2.2, стенд A-40) с широким ассортиментом продуктов, полностью произведенных в Италии. Важным новшеством будет проект итальянского авокадо, который находится в стадии разработки.

(Текст слишком короткий для ocenienia. Если у вас есть более длинный текст, пожалуйста, отправьте его мне для перевода или оценки.) далее

Осадки в предыдущих двух сезонах были благоприятными, способствуя увеличению урожайности и увеличению размеров фруктов. Было высокое предложение авокадо калибра 40 и 48, особенно в районах с более высокими надморскими высотами. В настоящее время крупные размеры все еще имеются в достаточном количестве и хорошо продается, хотя. далее

Январь был исключительно сложным месяцем для фруктово-овощного рынка, отмеченным резким снижением потребления. Многие считают, что потребители начали год с меньшей покупательной способностью, чем в предыдущие годы, что негативно сказалось на всем секторе, включая тропические и специализированные продукты. далее

Калифорния является домом для богатой индустрии авокадо, большинство фруктов выращивается в южном побережье штата. Однако в последнее время авокадо стали выращивать и дальше на север, в регионе Сакраменто-Дельта. В прошлом году там состоялся второй коммерческий урожай. далее

Авокадо будет занимать важное место на этом годовом латиноамериканском фестивале в Окленде, где посетители смогут попробовать свежевымоленный гуакамоле и принять участие в кулинарном конкурсе. Во время мероприятия гуакамоле будет готовиться на месте и предлагаться посетителям для дегустации. Конкурс гуакамоле... далее

Израильский сектор авокадо за последнее десятилетие столкнулся с растущим давлением из-за увеличивающегося мирового спроса, ограниченной доступности подходящих земель, растущих затрат на воду и распространения почвенных заболеваний. Эти вызовы побудили более пристальное внимание к практикам учреждения сада. далее

Рынок колумбийского авокадо в 2026 году столкнется с снижением производства, высокими международными ценами и растущими затратами на производство. По словам Луиса Карлоса Майи, операционного менеджера Westfalia Fruit Group Colombia, этот год будет более сложным для отрасли, чем изначально ожидалось. далее

Доктор Мартин Моттура из компании Citrosol представит решения по сохранению авокадо на новой сцене Insights на следующей неделе на Fruit Logistica. В презентации под названием: Технологии снижения потерь продуктов в авокадо, он предложит всесторонний обзор того, как применяемая инновация может. далее

Авокадо из Мексики продолжает оставаться в достаточном количестве. «Погодные условия способствовали отличному урожаю авокадо с хорошими размерами, и мы уверены, что США будут хорошо снабжены до конца сезона в июне», - говорит Аарон Акоста из Villita Avocados.На текущем рынке он... далее

Сезон авокадо Hass 2025 года стал поворотным моментом для перуанской индустрии. С экспортом в размере 722 754 тонн, что на 38% больше, чем в 2024 году, Перу закрепила тенденцию, которую, как объяснил генеральный менеджер ProHass Артуро Медина, теперь можно рассматривать как структурный сдвиг, а не просто циклический. далее

Более. Перейти к статье далее

До ноября 2025 года импорт свежих фруктов и овощей в Испанию увеличился на 7% по объему и на 10% по стоимости по сравнению с предыдущим годом, достигнув 4,2 миллиона тонн и 4 993 миллионов евро. Томаты (+50%) и авокадо (+19%) были овощами и фруктами, которые показали наибольший прирост. далее

Перу готовится к рекордному сезону по авокадо, с ожидаемым увеличением производства на 20%, как сообщает ассоциация ProHass (Перуанская ассоциация производителей и экспортеров) и сообщает FreshFruitPortal. Европа и Соединенные Штаты остаются ключевыми для экспорта, но... далее

Международный сектор авокадо стремительно рос в последние годы, заставляя компании разрабатывать все более точные решения для оптимизации производственных процессов. В этом контексте Amenduni Nicola Spa закрепилась как глобальный поставщик механического извлечения авокадо. далее

Авокадо и фасоль французские - распространенные культуры в Руанде; клубника - менее распространена. Evergreen Holding, владеющая фермами AgriBloom и Pure Harvest, выращивает все три культуры. Ферма AgriBloom в настоящее время занимает 200 гектаров земли в регионе Бугесера, к юго-востоку от Кигали. Из них 168. далее

На душу населения потребление фруктов составило 69 кг в 2024/2025 году. В то же время потребление овощей на душу населения составило 99 кг. А вот потребление авокадо выросло до 120 000 тонн в 2024 году. Математически это соответствует примерно 1,5 кг авокадо на душу населения в год, в то время как клубнику всего лишь далее

Альди цифровизирует операции поставок в Азии. Глобальный сетевой гигант сетевых продуктов вводит централизацию и автоматизацию ключевых рабочих процессов в цепи поставок в Азии. Планируется внедрение торговой платформы TradeBeyond CBX для заказов и логистики в группе Aldi South, управляющей международными активами розничной сети. далее

Кения является крупнейшим производителем авокадо в Африке и занимает шестое место в мире. В 2023 году национальный объем достиг 632 953 метрических тонн, из которых 114 033 тонны или 21% были экспортированы. На 2025 год прогнозируется восстановление производства на примерно 4% до 585 000 тонн, поддержанное увеличением площади под авокадо. далее